Tavuk Pizza Makarna Fırında
Sizi bilmeyiz ama çocuklarımızı çok sevdikleri pizza veya makarnanın ötesinde bir şeyler yemeye ikna etmek oldukça zor. Neden bu iki popüler yemeği birleştirmiyorsunuz ve bunun gibi lezzetli, basit bir tek tabak yemek yaratmak için biraz sağlıklı tavuk eklemiyorsunuz? Abbe'nin Pişirme Antikleri? Çocuklar en sevdikleri iki yemeğin bir arada toplanmasını çok sevecek ve siz de süper kolay tarifi seveceksiniz. Bu bir kazan-kazan!
İçindekiler:
3.5 oz. kurutulmuş tortiglioni makarnası (veya penne)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan, ince doğranmış
14 oz doğranmış domates olabilir
1 yemek kaşığı domates püresi / salçası
1 tatlı kaşığı kuru kekik
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
2 yağlı diş sarımsak
bir tutam şeker
tuz
biber
5-6 oz pişmiş tavuk göğsü, doğranmış
2 oz. çedar peyniri, rendelenmiş
Yöntem:
1. Fırını 350 dereceye kadar ısıtın.
2. Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin.
3. Yağı orta boy bir tencerede/tavada ısıtın ve soğanları 3-4 dakika hafifçe yumuşatın.
4. Domates, salça, kekik, fesleğen, sarımsak ve şekeri karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve 15-20 dakika hafifçe pişirin.
5. Haşlanan makarnayı haşlama suyundan 1 kepçe ayırarak süzün.
6. Ayrılmış pişirme suyunu domates sosuna karıştırın – bir seferde bir sıçrama (çok fazla tüketirseniz domates aromasını sularsınız, ki bu iyidir) biraz gevşetmek için.
7. Makarnayı ve pişmiş tavuğu sosa ekleyin ve hafifçe karıştırın.
8. Pişirme kabına kaşıkla dökün ve kaşar peyniri serpin.
9. Fırında 10-15 dakika veya peynir eriyene, altın rengi ve köpürene kadar pişirin.
Bu tarif, akşam yemeği rotasyonunuzun bir parçası olacak mı?
tarifi ve fotoğrafın izniyle Abbe'nin Pişirme Antikleri