Carne Asada Yumuşak Tacos

Yemek blogcusu Jenny tarafından düzenlendi seçici damak, bu kendin yap carne asada taco'ları, ikinci ve üçüncü yardımları yapma şansına sahip olan kiddosun atlamasını sağlayacak! Kendi malzemelerini seçmelerine izin verin ve bunlar şüphesiz çok istenen bir yemek haline gelecektir.

4 porsiyon yapar.

İçindekiler:
1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
1/4 çay kaşığı koşer tuzu
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 pound carne asada sığır eti veya yan biftek
1/2 su bardağı ince doğranmış beyaz soğan
2 diş kıyılmış sarımsak
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 avokado, soyulmuş ve çekirdeksiz
1 yemek kaşığı limon suyu
1/4 çay kaşığı koşer tuzu
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
3/4 su bardağı sarı mısır
1/2 su bardağı ince doğranmış kırmızı dolmalık biber
4 yumuşak tortilla ekmeği

Yöntem:
1. Yağ, limon suyu, kimyon, tuz ve karabiberi orta boy bir kaba koyun ve birleştirmek için çırpın. Sığır eti, soğan ve sarımsağı büyük bir fermuarlı torbaya koyun ve turşuyu torbanın içine dökün. Torbanın üstünü kapatın ve elinizle eşit şekilde kaplamak için marine ile sığır eti masaj yapın. Buzdolabına koyun ve 1 saat marine edin.

2. Orta ateşte ızgara tavasında yağı ısıtın. Sığır eti kızarana kadar her tarafta yaklaşık 3 dakika ızgara yapın. 5 dakika dinlenmek için bir kesme tahtasına aktarın. Tahıl veya eğim üzerinde ince dilimler kesin.

3. Avokado, limon suyu, tuz ve karabiberi orta boy bir kaseye koyun. İyice birleşene kadar çatalla ezin.

4. Birleştirmek için karıştırarak orta bir kaseye mısır ve biberleri koyun.

5. Yumuşak tortilla ekmeğine sığır eti dilimleri, bir parça guacamole ve bir kaşık mısır ve biber koyun. Sıcak servis yapın.

Bu tarif hakkında daha fazlasını okumak (ve daha fazla harika fotoğrafını görmek) için buraya tıklayın.

Bu, şu adresteki arkadaşımız Jenny'den bir konuk gönderisidir. seçici damak. Onu ziyaret ettiğinizden emin olun Blog daha harika yemek haberleri ve aile dostu tarifler için!