Chicago'nun En Havalı Dondurma Salonlarında Kepçe
çığlık atıyorum. Sen bağır. Hepimiz çığlık atıyoruz. Ardından Chicago'nun ikonik dondurma salonlarına koşuyoruz. Bizim favorilerimiz - gökkuşağı renginde kepçelerle bir Güney Yakası dayanak noktasından Al Capone'un bir Wilmette mekânına kadar nostaljiyi ve orijinal lezzetleri bir araya getirerek tamamen havalı bir tecrübe etmek. İşte şimdi düzeltmenizi nereden alacağınız.
Orijinal Gökkuşağı Konisi
Gökkuşağı renginde beş kat lezzet (çikolata, çilek, Palmer House vanilya-kiraz, antep fıstığı ve portakal şerbeti) ünlü Gökkuşağı Konisi üzerine üst üste dizilir. Bu muamele, vanilya ve çikolatadan fazlasını hayal eden bir yetim olan Joseph Sapp tarafından hayal edildi. 1926'da eşiyle birlikte Beverly mahallesindeki dükkânı açarak ünlü formülünü oğluna ve torununa aktardı. Açıktan (şerbet) karanlığa (çikolata) lezzetlerle dolup taşan Orijinal'in yerini hiçbir şey tutamaz. Karışım sizin işiniz değil, o zaman Çikolatalı Fıstık Ezmesi, Muz veya Siyah gibi diğer kreasyonlarından birini tercih edin. Ceviz.
9233 S. Batı Cad.
Beverly
773-238-7075
İnternet üzerinden: www.rainbowcone.com
Saatler: Pzt.-Paz., 12:00 pm-8:00 pm
Petersen'in Eski Moda Dondurması
1919'da Danimarkalı göçmen Hans Petersen cebinde bir tarifle Oak Park'a geldi. 90 yılı aşkın bir süre sonra, orijinal karışım - birinci sınıf aromalarla yüklü %18 tereyağı - hala ödüllü. Yenilenmiş bir vitrin, orijinal tezgahlar ve rahat Americana iç mekanı ile burası oyalanmak isteyeceğiniz bir mekandır. Baharatlı Tarçınlı dondurma kremsi ve karmaşıktır, Turtle Sundae (sıcak şekerleme, karamel ve tereyağlı kavrulmuş cevizli vanilyalı dondurma) harika bir randevu gecesi keyfidir.
1100 Şikago Ave.
meşe Parkı
708-386-6131
İnternet üzerinden: www.petersenicecream.com
Saatler: Pzt-Paz, 11:00 - 21:00
Margie'nin Şekerleri
Bazı insanlar, Margie'nin sundae'lerini "beyaz kapaklı bir tabakta cennet" olarak adlandırır. Katılıyoruz. Dördüncü nesil bir kuruluş olan Chicago kurumu, adını asıl sahibinin oğlu George Peter Poulos, Margie Michaels ile evlendiğinde aldı. Efsanevi pazarları - tam olarak 35 çeşit - yaşamdan daha büyük porsiyonlarda gelir ve ev yapımı dondurmalar ve soslarla yapılır. Hepsi büyükannenin oturma odasını andıran rahat bir atmosferde sunuluyor. 1935'ten beri bir hit olan nostaljik Swiss Miss Chocolate ve Marshmallow'un tadını çıkarın; ya da üçünü kolayca besleyebilen Hot Butterscotch Banana Split.
1960 Batı Cad.
Bucktown
773-384-1035
&
1813 W. Montrose Cad.
kuzey merkezi
773-348-0400
İnternet üzerinden: www.margiesfinecandies.com
Saatler: Her gün açık, 09:00-12:00
Bobtail Dondurma
Bir Lakeview favorisi olan Bobtail, Chicago'dan ilham alan tatlar ve karışımlar ile tanınır. Jeff Wilcoxon ve Chris Hill tarafından Chicago Üniversitesi işletme okulu projesi olarak başlayan proje, daha sonra Wilcoxon'un 1950'de üç nesil tarifini geliştiren büyükbabasına bir selam oldu. Şehrimizin yerel lezzetine odaklanan dükkan, Lakeview Barhopper (Jack ile harmanlanmış Hollanda kakaolu dondurması) gibi ünlüleri çalkalıyor. Daniels) ve Cubby Crunch (vanilyalı dondurma, sprinkles, Oreos, çikolata parçaları ve şekerleme.) Salı günleri yarı fiyatına milkshake'e gidin ve Perşembe günleri.
2951 Broadway St.
Göl manzarası
773-880-7372
İnternet üzerinden: www.bobtailicecream.com
Saatler: Pzt-Paz, 11:00-11:00
Scooter'ın Dondurulmuş Muhallebi
Chicago'daki en eski muhallebi dükkanı olan Scooter's, büyük mahalle itibarına sahip bir Roscoe Köyü simgesidir. 2003 yılında Mardi ve Denny Moore tarafından dondurmanın birinci sınıf kuzeninin (muhallebinin dokusu Daha yoğun ve daha kremsi), ortalama bir kepçede bulunan buz kristallerinin çoğunu ortadan kaldıran bir yöntem kullanılarak günlük olarak hazırlanır. Ünlü bir Beton deneyin, krema ve sos karışımı o kadar kalın ki baş aşağı servis edebilirsiniz. Hayranların favorileri arasında Elvis (vanilyalı muhallebi, Reese'in Fıstık Ezmesi fincanı ve muzları) ve elle karıştırılmış vanilyalı muhallebi ve bütün çilek karışımı olan Çilekli beton yer alıyor.
1658 W. Belmont Ave.
Roscoe Köyü
773-244-6415
İnternet üzerinden: www.scootersfrozencustard.com
Saatler: Pazartesi-Cuma, 14:00-10:00; Cumartesi, 13:00 - 22:00; Paz., 13:00 - 21:00
Homeros'un Ev Yapımı Gurme Dondurması
Sürekli olarak ülkenin en iyi 10 dondurma dükkanından biri olarak derecelendirilen bu eski iki masalı salonun tarihi 1935'e kadar uzanıyor. Al Capone'un gözdesi olduğu söylenen mekanda şimdi 50'den fazla orijinal dondurma, donmuş yoğurt, şerbet ve şerbetin yanı sıra sundae ve shake servis ediliyor. Cappuccino Chip ve Fresh Peach gibi orijinaller sadıklar arasında tutarlı bir hit olurken, Green Apple Sorbet ve Kona Coffee gibi yeni karışımlar bu dükkanın bir çıkmaza girmediğini gösteriyor.
1237 Green Bay Cad.
Wilmette
847-251-0477
İnternet üzerinden: www.homesicecream.com
Saatler: Paz.-Perş., 11:00 - 22:00; Cuma. & Cmt., 11:00-11:00
Kara Köpek Gelato
Simgeler söz konusu olduğunda, her zaman bir gelecek vaad eden vardır. Budur. Sahibi Jessica Oloroso, bölge restoranları için geleneksel dondurma yaparak başladı ve kısa sürede takipçi topladı. Bugün, mevsimlik gelato, dondurmaya popüler, zengin ama çok zengin olmayan bir alternatif. Meksika Çikolatası, Çilekli Balzamik ve Keçi Peynirli Kaju Karamel gibi nefis lezzetler, Black Dog'u bir çıkış yıldızı yapıyor. Oloroso ayrıca yetişkinlere uygun dondurma çubukları (çikolata ve domuz pastırmasına batırılmış viskiyi deneyin) ve gelato kurabiye sandviçleri hazırladı.
859 N. Damen Ave.
Ukrayna Köyü
773-235-3116
&
1955 W. Belmont Ave.
Roscoe Köyü
773-235-3116
İnternet üzerinden: www.blackdogchicago.com
Saatler: Cum.-Paz., 2:00 pm-10:00 pm
Şehirde veya banliyölerde en sevdiğiniz dondurmacı hangisi? Listemize girdi mi? Aşağıdaki Yorumlar bölümünde bize bildirin.
— Taryn Bickley
x
Fotoğraflar: Orijinal Gökkuşağı Konisinin izniyle, Petersen'in Eski Moda Dondurması, Margie'nin Şekerleri, Bobtail Dondurması, Scooter'ın Dondurulmuş Muhallebisi, Homer's Gurme Ev Yapımı Dondurma, Kara Köpek Gelato