Horchata, Churros ve Sundaes, Oh My!
Donutlar mı? Orada bulunmak. Buzlu tıraş mı? Bunu yaptım. Yeni bir şeyler yapmanın zamanı geldi ve siz ve minik tatlı uzmanlarından oluşan ekibiniz şeker ihtiyacını gidermek için tatlı bir yer arıyorsanız, Horchateria Rio Luna'yı ziyaret etmelisiniz. Bu dükkan, geleneksel Meksika lezzetlerini nefis, karşı konulmaz ikramlarla birleştiriyor.
Fotoğraf: Andre G. Yelp aracılığıyla
Kalabalık bir alışveriş merkezinde saklanan Horchateria Rio Luna, başka bir mağaza vitrini gibi görünebilir, ancak içeri girdiğinizde baharat ve unlu mamullerin kokusu çarptığında haklı olduğunuzu anlarsınız yer.
Fotoğraf: Christina Montoya Fiedler
Temeller:
Peki, Horchata tam olarak nedir? Horchata, pirinçten yapılan ve şeker ve tarçınla tatlandırılmış geleneksel bir Meksika içeceğidir. Tatlı, canlandırıcı ve (baş yukarı) tamamen bağımlılık yapıyor.
Horchata genellikle buz üzerinde servis edilirken, Horchateria Rio Luna, onu yepyeni şekillerde sunarak işleri bir üst seviyeye taşıyor. Menü büyük ve her şey çok güzel göründüğü için aç karınlar için bunaltıcı olabilir. Biraz araştırma yaptık ve ekibiniz için en iyi başlangıç bahislerini bulduk.
Susuzluğunuzu Giderin:
Horchata buzlu kahveyi seveceksiniz - yarı soğuk demlenmiş kahve ve yarı kremalı horchata. Çocuklara uygun içecekler arasında buzla harmanlanmış horchata veya churro frappe bulunur. Ve taze çilek püresi ve vanilyalı sütün yumuşak bir karışımı olan çilek paleta soğutucu ile yanlış gidemezsiniz. Biraz daha az şekerli bir şey arıyorsanız, karpuz, misket limonu veya salatalık gibi dönen tatlarda agua fresklerini deneyin.
Fotoğraf: Christina Montoya Fiedler
Churro Zamanı!
Bu yerel tema parkı çeşitlerini unutun. Horchateria, şehrin en iyilerinden bazıları. Ve bunun nedeni, bunların gerçek anlaşma olmasıdır - siparişe göre yapılır ve cömert bir tarçın ve şeker kaplamasıyla sıcak olarak servis edilir. Onları uzun ve yalın ya da mini formda alabilirsiniz. Hangisini seçerseniz seçin, daldırma sosu unutmayın. Cajeta (karamel), lechera (yoğun süt), çilek, guava veya Nutella arasından seçim yapın.
Fotoğraf: Adrian P. Yelp aracılığıyla
İşleri bir sonraki seviyeye taşımaya hazır mısınız? Paylaşım için mükemmel olan iki üst düzey seçenek vardır. Churro sundae, görülmesi gereken bir manzara - dört ekstra uzun tatlı, iki kepçe horchata dondurması ve seçeceğiniz üç sos. Ya da krem şanti ve hindistancevizi gevreği ile doldurulmuş pan dulce (Meksika tatlı ekmeği) dondurmalı sandviçle gidebilirsiniz.
Fotoğraf: Christina Montoya Fiedler
Bekleme Süresi:
Bu dükkanda işler biraz kalabalıklaşabilir, bu yüzden bir kişinin sırada beklemesi ve kuluçkanızın geri kalanının masalardan birinde hak iddia etmesi en iyi sonucu verir. Oturup ikramlarınızın tadını çıkarırken, el boyaması duvar resimlerine mutlaka göz atın. Bakalım Frida Khalo, Selena, Loteria kartları, güneşler ve ayları gözetleyebilecek misin?
Fotoğraf: Christina Montoya Fiedler
Yiyecek sunumu yeterli değilse, çıkartmalar, kitaplar, sanat eserleri, mumlar ve daha fazlasını satın alabileceğiniz küçük bir dükkan alanı da var.
Horchateria Rio Luna
15729 Downey Cad.
Paramount, CA 90723
310-933-8894
İnternet üzerinden: horchateriarl.com
Horchata Rio Luna'ya gittiniz mi? En sevdiğiniz tatlıyı aşağıdaki yorumlarda bize bildirin.
—Christina Fiedler
İLGİLİ ÖYKÜLER:
Tüm Aile İçin En İyi Ücretsiz Müze Günleri
Tavşan Müzesi'ne atlayın
Yeni Açıldı: Kral Tut'un Altın Firavun Hazineleri