One Pot Wonder: Mangolu ve Kuskuslu Tavuk
Sadece masaya akşam yemeği yemeniz gereken o çılgın akşamlar için, ailece sevilen basit bir favori bulmak güzel olabilir… ve onu bulduk. Mangolu ve Kuskuslu Tavuk Tarifi GreenLiteIsıklar sağlıklı ve gülünç derecede kolaydır (her şey tek bir kapta pişer-huzzah!). Hepsinin en iyisi? Mango, küçüklerinizin kesinlikle seveceği ve servis konusunda kendinizi iyi hissedebileceğiniz karışıma birkaç tatlı ısırık ekler ve onu mükemmel bir yemek haline getirir!
İçindekiler:
yaklaşık 1/3 tatlı soğan, doğranmış
1/2 pound (8 oz.) kemiksiz tavuk göğsü (yaklaşık 1 büyük göğüs)
yaklaşık 10 üzüm domates, yarıya
1/2 olgun mango, küp doğranmış (meyve suları ile)
1/2 su bardağı tavuk suyu
1/2 su bardağı kuskus
tatmak için biber ve tuz
kurutulmuş maydanoz
Yöntem:
1. Orta ateşte orta bir tencereyi ısıtın. Yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün. Soğanı ekleyin ve sadece yumuşayana kadar pişirin.
2. Tavuk ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve birkaç kez karıştırın. Tavuklar kızarmaya başlayınca domatesi ilave edin.
3. Mangoyu küpler halinde kesin. Özellikle sulu, o suyu yakalayın ve mango küpleriyle birlikte tencereye ekleyin. Karıştırın ve lezzetin biraz birleşmesine izin verin.
4. Isıyı yüksek seviyeye getirin, tavuk suyunu ekleyin ve kaynatın. Kaynadıktan sonra kuskusu ilave edip kapağını kapatın ve ocaktan alın. 10 dakika oturmasına izin verin. Sonra bir çatalla kabartın ve servis yapın!
tarifi ve fotoğraf izniyle GreenLiteIsıklar