Henüz Ziyaret Etmediğiniz 2 Pizzacı

Ebeveynler pizzayı neredeyse çocuklar kadar sever ama bazen biz de rafine bir yemek isteriz. Tepesi olmayan sebzelerle. Ayrıca çocukların söz konusu sebzeyi tüketmesini ve küçük bir ulusu beslemek için yeterli kabuk bırakmamasını istersiniz. İşte, silip süpürdükleri yeşillikler ve küçük karınlarla sonuçlanan kabuklarla, üzücü bir reddedilme yığını değil, odun ateşinde iki gizli nokta. Artı şarap ve rahatlatıcı bir atmosfer—melekler korosu. Için bize katıl İki Pizzanın Hikayesi…

DeSano Pizzacı Napoletana
Mozzarella, o haftanın başlarında Campania'daki küçük bir kasabada yapılır. İtalya'da olduğu gibi. Un mu? Ayrıca bottan botla geldi. Deniz tuzu, doğrudan Akdeniz'den. İtalya'ya aile gezinizden önce İtalya'ya aile geziniz burada yatıyor. Ancak, kökenleri titiz olsun ya da olmasın, her ebeveyn bir restoranın sadece çocuklarımıza çekici geldiği kadar iyi olduğunu bilir. Bu nedenle, biz San Marzano domates standardına veya Napoli'de el yapımı fırınlara (her biri 10.000 librenin üzerinde, şaka değil!) hayran kalsak da, çocuklarımız farklı sorularla geliyor. O adam o koca hamur tabağını nasıl havaya fırlatıp düşürmedi? Ve: Lezzetli mi? (Cevaplar: hiçbir fikrimiz yok ve evet!)

Hollywood'da Mutlu (Saat)
Bazı (çoğu) Cuma günleri buraya yeterince hızlı gelemez. Burası, DeSano'nun mutlu saatlerinin bizim kurtarmamıza geldiği yer. Şunu hayal edin: Her pazartesiden cumaya, 16:00 - 19:00 arası. aile tarzı happy hour, iki büyük pizza ve 50 dolara bir şişe ev şarabı ile kutlanır. Çocuklar minimalist Margherita'ya giderken ve herkes eve mutlu dönerken, pastanızı istediğiniz tüm güzelliklerle doldurun. Çok mutlu.

Salata Günleri Yine Geldi
İşte gerçek eğlence geliyor. Zümrüt rengi parlak ıspanak yatağının üzerinde Caprese Salatası servis edildiğinde özel bir şey olur. Bir dakika çocuklar pizza ustalarının hamuru gökyüzüne fırlatmasını izliyorlar ve önlerindeki yiyecekleri toplamaya başlıyorlar ve aniden ıspanak yiyorlar! Ispanağı kimse yemeleri için bile istemiyor/zorlamıyor/rüşvet vermiyor. Bir depo havasındaki süper rahat piknik masası mı, klasik pizzacı eğlencesi sunan hamur işleri mi, yoksa pizzanın kendisinin aşırı derecede, kontrolden çıkmış olması mı bilmiyorum. Kimin umrunda? Çocuklar ıspanak yiyor. Ve daha fazlasını istemek. Ve belki hamurun havada savrulmasını izliyordu ya da yastıklı hava cepli kenarlar, ama kabuk peynirli orta kadar hızlı yeniyor.

Roma'dayken, Dolaşmak İçin Oda
Atmosfer, eski okul pizzacı. Eski bir depo gibi görünen pazar kazılarını düşünün. Büyük TV ekranları, ortak masalarda rulo kağıt havlular, kavanozda plastik aşınma. Alan, kesinlikle çocuk dostu, pizza, kesinlikle büyümüş iyi. eğer seni düşündürüyorsa doğum günü partisi fikirleri, onunla koş. Bunları da yapıyorlar.

Foodie test edildi, çocuk onayladı. Herkesin sevdiği salata. (Bu Caprese, kazacağınız sade Ispanak, ancak mantar ve enginar gibi kesinlikle daha az çocuk dostu malzemeler içeriyor. Çok uzağa, çok hızlı itemezsiniz.) Kasabadaki tek nezih cannolilerden birini içeren tatlı. Ve kendi şarabınızı getirmek istiyorsanız ücretsiz tıpalama. Tüm bunlara ek olarak devasa ve ücretsiz bir park yeri mi? Bizi çimdikleyin, rüya görüyor olmalıyız.

DeSano Pizzacı Napoletana
4959 Santa Monica Bulvarı.
Doğu Hollywood
Telefon: 323-913-7000
İnternet üzerinden: desanopizza.it

Olio Odun Ateşinde Pizzeria
Bir yeri köşesine göre yargılamayın. Crescent Heights ve Third Street'in kesiştiği noktada, hepsi gussied, parlak, muhteşem ve yetişkin görünebilir, ancak içlerinde çok farklı şeyler yaparlar. çocuklar Brüksel lahanası yiyor, kabuklarını bitiriyor (ne yazık ki, burada olduğu gibi, artıklarını çiğnemekte sorun yok) ve en sevdiklerini şekillendiriyor organik, işlenmemiş, tam tahıllı un, yerel olarak yapılmış peynir, California sızma zeytinyağından yiyecekler ve yıkamak için, taze sıkılmış sodalardan yapılmış taze meyve. Olio Wood Fired Pizza, zanaatkar bir yeteneğe ve seçici küçük insanları memnun etme yeteneğine sahip aileler için bir cazibedir.

Büyük Tatlar Yapan Böyle Ufacık Bir Nokta
Sadece 26 koltuk (artı bir geri tepme ve bir süre verandada sarılın) ve Zagat onları hala ABD'deki en iyi 10 varış noktasından biri olarak değerlendiriyor. Bütün ülke bu, çocuklar. Ve saat 6'dan sonra, vale doğrulama ile ücretsizdir, 3'ün kuzeyindeki garaja girmeniz yeterlidir.^rd Hilal'de ve işte, 3'te park yeri arama sıkıntısı çekmeden pasta hayatının tadını çıkarın^rd.

Doğru: 3'te Ücretsiz Vale
Şey, Third'den hemen sonra, Crescent Heights'ta, özellikle, 18:00 - 22:00 arası. Garaja gir ve ne için geldiysen onu al. Otoparkınızı onaylayacaklar, böylece devam edip 6 dolarlık işareti görmezden gelebilirsiniz. Burası nasıl hala radarın altında?

Neleri Sevecekler
Ne yapmayacaklar? Çocuklar barda (yetişkinler) oturabilir ve odun ateşinde pizza yapımının eğlencesini sunan ön sıradaki koltuğun keyfini çıkarabilir. Personel, geldikleri kadar kibar, sohbet ediyor, tutsak izleyicilerine pastayı nasıl fırlatacaklarını gösteriyor. Ama burada turtalardan daha fazla, Brüksel lahanasının tartışılmaz bir beraberlik olduğuna inanabiliyor musunuz? Bu şeyler çok lezzetli, hepsi parlak ve badem şeritleriyle süslenmiş. Yeşil fobiler bile bu küçük küreleri yutar. Ve Yunan Salatası o kadar çok güzel şeyle dolu ki (Fransız koyun sütü beyaz peynir ve ev yapımı ekşi mayalı krutonlar), neredeyse size daha fazla bırakmak için daha az salata yemelerini isteyeceksiniz. Bunu kaşı. Sadece iki tane sipariş et. Çünkü çocuğunuz birkaç saniye salata istediğinde, onları inkar edemeyeceğinizi biliyorsunuz.

“Bu Salata Pizza Gibi Tadı”
İki küçük lezzet testçisinden doğrudan alıntı. Aşırı tepki vermeyin. Sorgulama. (Ama cidden, nasıl yapmak salata tadı pizza gibi mi?) Sadece saniyeler içinde servis yapın ve soru sormadan servis yapın.

Slice tarafından Serendipity
Margherita pizzalarının hem LA Weekly hem de Los Angeles Magazine dergisine kapak olmasının bir nedeni var. Bu kabuk bin İtalyan rüyasını başlatabilir. Bebeğiniz burrata diyebilir mi? Yapacaklar.

Tatlı için ne var?
Odun. İşten çıkarmak. Çikolata. Yonga. Kurabiye. HI-hı. Bununla bir dakikanızı ayırın. Ama daha fazlasını almayın, çünkü gitmiş olacaklar. İçeride her şey erimiş, büyümüş bir Tollhouse reklamı. Bir kurabiye pişiren odun. Şimdi görmediğimiz ve hayalini kurduğumuz biri var.

Olio Odun Ateşinde Pizzeria
8075 Batı 3^rd NS.
Orta Şehir LA
Telefon: 323-930-9490
İnternet üzerinden: pizzacı.com

LA'de yemek yemek bir zevktir - her nesil için böyle hissetmesi gereken bir şey. Bir sandalye çekin, bir dilim alın ve pizza yemede her İtalyan büyükanneyi gururlandıracak yeni bir çağın açılışını yapın.

Çocukların temiz tabak kulübüne katılacağı ve rahatlatıcı bir gurme yemek yiyeceğiniz gizli pizza yeriniz neresi?

—Jolie Loeb tarafından yazıldı ve fotoğraflandı