Deneyin olmalı: Hamur, Kalbur ve Drinkery
Koku-o-vizyon henüz tam olarak hazır olmadığından, bu konuda bize güvenmeniz gerekecek. NE Fremont ve 44. caddeye bir daha yaklaştığınızda, ailenize (ve kendinize) bir iyilik yapın ve Batter, Griddle ve Drinkery'de dolaşın. Bu kahvaltı (ve öğle veya akşam yemeği) mekanı hem tatlı hem de tuzlu kreplerden oluşan geniş bir menü sunar. waffle'lar, krepler ve smoothie'ler, dört çeşit Bloody Marys ve sekiz farklı çeşit mimozalar. İşte kontrol ettiğimizde keşfettiğimiz şey ve neden hemen gitmeniz gerektiği.
Fotoğraf: meyilli, kalbur ve içki Facebook aracılığıyla
Sahne
Fremont'un hemen dışındaki kapıdan (veya açık garaj kapısından) içeri girin ve aydınlık, havadar ve bol miktarda ahşap masa ve kabin, görünür açık kanal çalışması ve endüstriyel aydınlatma armatürleri ile modern alan. Vibe kesinlikle rahat ve garson süper kolay. Yemek yerken dışarıda oturup dünyayı seyretmeyi tercih ediyorsanız, kendinizi ön taraftaki kaldırımdaki ahşap piknik masalarından birine bırakın.
fotoğraf: Suzie Ridgway tarafından Batter Breakfast Bloody Mary
İçecekler
Kahve (latte sütsüz yapılabilir), dört Bloody Mary'den biri veya bir mimoza ile başlayın. Kahvaltı Bloody Mary'yi deneyin dediğimizde bize güvenin. Bu güzel karışım, sağlam bir şamandıraya sahiptir ve saptırılmış minik, gümüş dolar büyüklüğünde krepler ve kalın pastırma kareleri ile süslenmiştir. Baharat severler için P.B.H. ananas pastırması ve habañero demlenmiş patates votkası ile yapılır.
Mimozalar sizin tarzınıza daha uygunsa, portakal suyu, Marion-portakal ve yaban mersini de dahil olmak üzere seçim yapabileceğiniz sekiz tane var.
Çocuğunuzun diyetine biraz meyve mi sızdırmanız gerekiyor? Yaban mersini, akçaağaç ve tarçın ile yapılan Maple Blue gibi kalın, köpüklü bir smoothie veya mango, misket limonu ve zencefil ile tropikal bir Mango Madness sipariş edin.
Fotoğraf: meyilli Facebook aracılığıyla
Gıda
Tatlı kahvaltı sevenler kadar tuzlu olanlar da buradaki menüye bayılacak. Çevrimiçi olarak kontrol edin Burada bütünüyle görmek için.
Meyilli ile yapılan çok çeşitli tatlı şeyler, Happy Jacks, ayran şurubu ile klasik ayran krepleri gibi minik tostlar için seçim yapabileceğiniz çok şey içerir. Ayrıca Bananarama, Strawberry ve True Blue yaban mersinli krepler de dahil olmak üzere bol miktarda meyveli noshable vardır. Pastırma sever misin? Akçaağaç çırpılmış krema ile tepesinde kalın kesilmiş pastırma ile Maple Bacon krep alın. Canınız gerçekten şeker çekiyorsa, bunun için gidin ve Red Velvet'i alın. Bir tavada, krem peynirli krema ile yığılmış ve tatlı, ayran şurubu ile kaplanmış bir kek.
Fotoğraf: meyilli Facebook aracılığıyla
Tuzlu krep, waffle ve krep seviyorsanız, çok şanslısınız. Sunulanlardan biri, kıyılmış domuz omzu, shitake mantarı, yumurta, zencefil, yeşil soğan ve kuru üzüm sosuyla gezdirilmiş Mu Shu Krep. Tam olarak hayal ettiğiniz şey olan mac 'n' peynirli krepler de var - kremalı mac 'n' peynirinin etrafına sarılmış krepler, ardından peynir sosuyla tepesinde. 1 dolara domuz pastırması atın. Bir başka denenmesi gereken, haşlanmış yumurta ve hollandaise sosuyla süslenmiş lezzetli bir gözleme başyapıtı olan The Cumberbatch.
Ayrıntılar
Hamur, mümkün olduğunda yerel ve organik malzemeler kullanır. Akçaağaç şurubu ve unu %100 organiktir. Şekersiz şurup da mevcuttur.
4425 KD Fremont St.
971-271-8784
08:00-11:00, Salı-Paz.
İnternet üzerinden: batterpdx.com
Batter işletmesine gittiniz mi? Aşağıdaki Yorumlar bölümünde ne düşündüğünüzü bize bildirin!
—Suzie Ridgway