Puf Böreği Domates Peynirli Pasta
Hazır pizzanın rahatlığı cezbedici olabilir, ancak önceden hazırlanmış puf böreği kullanan bu basit domates peynirli turtayı yaptığınızda, pizza teslimatçınızla (nihayet) ayrılacaksınız. Elinizde bulunan malzemeleri ve peyniri ekleyin ve az zahmetle büyük zaman lezzeti vaat eden bu iki aşamalı yemeğin tadını çıkarın.
4-6 kişilik
İçindekiler:
1 önceden hazırlanmış pasta kabuğu veya puf böreği
1 yemek kaşığı (14 gram) eritilmiş tereyağı
200 gram sert mozzarella peyniri ince dilimlenmiş
5¼ ons (150 gram) fontal peynir
2 adet olgun domates ince dilimlenmiş
1½ çay kaşığı (1 gram) kekik
1 çay kaşığı (3/4 gram) fesleğen
½ çay kaşığı (2 gram) tuz
Üzerine gezdirmek için 1¼ yemek kaşığı (13-16 gram) zeytinyağı
3 taze fesleğen yaprağı
Yöntem:
1. Fırını 375 ° (190 °) fırına önceden ısıtın
2. Milföy hamurunu hafif yağlanmış orta boy bir pizza tepsisine yayın (ben 12" (30 cm'lik bir tepsi kullandım) üzerine), hamurun üzerine eritilmiş tereyağı sürün, önce ince dilimlenmiş mozzarella peyniri, ardından ince dilimlenmiş kaşar peyniri ve son olarak ince domates dilimleri ile (gerçekten çekirdekliyse çekirdeklerini çıkarırım) üzerine tuz, kekik ve fesleğen serpin, üzerine zeytinyağı gezdirin ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirin, çıkarın ve üzerine kıyılmış taze kekik serpin. Reyhan. Hemen servis yapın. Eğlence.
Puf böreği ile peynirli börek yapmayı denediniz mi?
tarifi ve fotoğrafın izniyle Mutfağımda Bir İtalyan. Daha fazla harika yemek tarifleri fikri için blogu ziyaret edin buraya tıklayarak.