Bu Yaz Takip Edilecek 5 Dondurma Kamyonu
Okul bitti, güneş parlıyor ve Temmuz bile Ulusal Dondurma Ayı. Yazın en iyi soğuk ikramının tadını çıkarmak için başka bir bahaneye mi ihtiyacınız var? En sevdiğimiz dondurma kamyonları ürünlerini yerel olarak üretiyor - burada floresan Rainbow Pops veya dondurucuda yanmış Choco Tacos yok - ve mallarını şehirdeki çiftçi pazarlarında ve etkinliklerde satıyorlar. Masal jingle'ı yok mu? Sorun değil. Onları nerede bulacağınızı söyleyeceğiz.
fotoğraf: Parfe Dondurma Facebook Sayfası
parfe
Şehirdeki daha büyük dondurma imalathanelerinin çoğunun satın alınmış bir süt ve şeker tabanını kullandığı yerlerde (Snoqualmie Ice Cream'inki popüler bir seçimdir), Ballard tabanlı Parfait, kendisiyle gurur duymaktadır. ön taraftaki küçük bir bahçede kendi bitkilerini yetiştirmenin ve tüm malzemelerini organikten tedarik etmenin yanı sıra, şehirdeki kendi bitkilerini kendi yapan tek yerlerden biri olmak çiftlikler. Sahibi Adria Shimada, projeye tatlı bir şekilde dekore edilmiş bir mobil kamyon olarak başladı, ancak bir tuğla-harç açtı Ballard kütüphanesinin yakınında yıl boyu ikramlar için büyük bir çekiliş ve oynamak için sevimli bir çocuk oyuncakları seçkisi. 2013.
Ne yemeli: Bir şeker külahı içinde bir kepçe Hayton Farms çileği, yaz tadına alabildiğiniz kadar yakındır. özellikle şınavın nostaljik faktörüne bayılıyoruz - tıpkı çocukken sahip olduğumuz gibi, ama sonsuz derecede daha fazlası lezzetli.
Nerede Bulunur: Kalıcı dükkan devrede olduğu için kamyon bugünlerde daha az meşgul, ancak onları en kolay Twitter aracılığıyla bulacaksınız @ParfaitIceCream. Parfait'in Ballard mağazası 2034 N.W. 56. St., Seattle; 206-258-3066.
fotoğraf: Chelsea Lin
Seattle Kurabiye Sayacı
Daha az kamyon ve daha çok gök mavisi 1974 VW otobüsü, ama yine de Seattle Kurabiye Sayacı söz konusu olduğunda hepimiz varız. Karı-koca ekibi Chelsea Keene ve Chris Olson -sürpriz!- vegan ve bazıları glutensiz olan ev yapımı dondurmalı sandviçlerde uzmanlaşmıştır. Süt içermeyen açıyı açıkça satmazlar ve çiğnenebilir kurabiyeler arasına sıkıştırılmış mükemmel kadifemsi dondurmanın organik hindistan cevizi sütünden yapıldığını gerçekten asla tahmin edemezsiniz. Minibüste mobil bir mutfak olmadığı için çift, sammileri yutulmaya hazır olana kadar soğutucularda kuru buzda saklar.
Ne yemeli: Tatlar, geleneksel olarak basitten mevsimsel olarak egzotike kadar değişir (yulaf ezmeli kurabiyelere dikkat edin). böğürtlenli zencefilli dondurma), ama çocuklar her zaman klasik olanı tercih ediyor: çikolatalı kurabiye ve vanilya dondurma.
Nerede Bulunur: Yaz için kalıcı bir program tam olarak yerinde değil, bu yüzden tekrar kontrol edin. Burada veya Twitter'da takip edin @SeattleCookie veya Facebook.
fotoğraf: Kathryn Moran Yelp ile Fotoğraf
Sokak İkramları
Diane Skwiercz, Seattle mobil yemek sahnesini biliyor - beş yıldır tatlı dişli müşterilere tatlılar sunan beyaz biyodizel yakıtlı bir kamyon işletiyor. Ve sadece dondurma sunmakla kalmaz - diğer ikramların yanı sıra kekler, sarışınlar ve mevsimlik balkabağı turtası vardır - evin spesiyaliteleri: Sokak İkramları birçok etkinliğe hitap eder (planladığınız bir sonraki doğum günü partisi için iletişime geçin!) ve en çok İstenen menü öğesi, sıfırdan yapılmış dondurma ve bir düzine kurabiye aroması içeren sipariş üzerine hazırlanan dondurmalı sandviç bardır. seçenekler.
Ne yemeli: Duh, dondurmalı sandviçler en iyi şansın. Vanilyalı snickerdoodles lezzetlidir, ancak daha kişiselleştirilmiş bir muamele için kurabiyeleri karıştırıp eşleştirebilirsiniz (üstte bir snickerdoodle ve altta yulaf ezmesi ile deneyin).
Nerede Bulunur: Sokak İkramları size gelmiyorsa, kamyonu hafta sonları ve Pazar günleri Seattle Center'da Mercer Island Farmers Market'te bulun veya onların baygın Instagram'larını takip edin @streettreatswa.
fotoğraf: Yarım Pint Ev Yapımı Dondurma Facebook Sayfası
Yarım Bira
Cle Franklin'in evinde bir Cuisinart dondurma makinesiyle başlayan şey, şehirdeki en tatlı küçük dondurma standına dönüştü. Seattle bölgesinin her yerindeki çiftçi pazarlarında açılan Half Pint'in menüsünde çok tuhaf bir şey bulamazsınız - ama tam da bu yüzden bu kadar özel. Sanki Franklin her çocuğun hayalindeki menüyü kanalize etmiş gibidir: sütlü çikolata, tart çilekli şerbet, kurabiye ve krema, kızarmış hindistan cevizi vb. Bir fincan veya külahta tek veya çift alın (veya paylaşmaya istekliyseniz bira bardağı). Fantezi bir şey yok.
Ne yemeli: Her gün sadece birkaç lezzet mevcuttur, ancak varsa, limon-vanilya girdabı alın. Aksi takdirde, çikolatayı yenmek zordur.
Nerede Bulunur: Half Pint, Renton'dan Lake City'ye yaklaşık 10 farklı çiftçi pazarını ziyaret etmeyi başarır; tam programı bul Burada ya da onları Twitter'da takip et @halfpintseattle.
fotoğraf: Altı Çilek Facebook Sayfası
altı çilek
Tamam, yani teknik olarak dondurma değil. Ancak Six Strawberries, iyi, eski moda çubuklu dondurmalar için şehrin en iyi seçeneğidir - kitabımızda, tıpkı bir külahta bir kepçe kadar sıcak hava oyun tarihleri için mükemmeldir. Doğup büyümüş Seattlelılar Vanessa Resler ve Will Lemke, tekerlekli bir el arabasıyla küçük bir başlangıç yaptılar, ancak o zamandan beri, buz popo itici filolarına güçlendirilmiş bir bisiklet arabası ve eski model bir minibüs eklediler. Çubukları daha sonra bir sanat projesi için saklayın.
Ne yemeli: Büyükler Caffe Vita latte'yi biraz toparlamak için denemek isteyecek olsa da, adaş çilek bir kazanandır (hey, sen de bir ikramı hak ediyorsun).
Nerede Bulunur: Standın programını en iyi şekilde takip edebileceksiniz. Facebook—Perşembe Kraliçesi Anne pazarı güvenli bir bahistir—fakat Six Strawberries şimdi aynı zamanda bir düzine bakkal alan çevresinde.
Biz Creamsicles için enayiyiz. En sevdiğiniz nostaljik yaz ikramınız nedir? Aşağıdaki Yorumlarda bize hangi dondurma için çığlık attığınızı söyleyin.
— Chelsea Lin