Yemek Kamyonu Takipçileri Seviniyor: KoJa Kitchen İki Yeni Lokasyon Açtı

Off the Grid'de yemek kamyonunu avlamak ve KoJa'yı beklemek yok, Asya füzyon mağazası iki yeni mağaza açtı. son birkaç aydaki tuğla ve harç dükkanları - SF'de Clement Street ve East Brokow Rd. San Jose'de - imza yemeklerine bir kalıcı ev. KoJa gıda kamyonu dört yıl önce olay yerine geldi ve geçen yıl Berkeley'de ilk mağazalarını açtılar. Ve Bay Area'nın tam hakimiyeti için Emeryville ve San Mateo lokasyonları için planlar var. KoJa adı, iki ülke olan Kore ve Japonya'yı harmanlamaktadır ve yemek, her iki mutfağın da aile dostu lezzetli bir yeniden keşfidir.

İç/Dış Mekan
Clement Caddesi'nde, geniş TV ekranları ve tavan ısıtıcıları ile iç/dış veranda alanı veya daha samimi oturma alanlarına sahip geniş iç mekan arasında seçim yapın. Yemek kamyonu deneyimine benzer şekilde, tezgahta sipariş verir ve yemeğiniz hazır olduğunda sesli uyarı sistemi aracılığıyla bir çağrı alırsınız. Yemek, akşam yemeğini süper rahat tutan açık havadaymış gibi aynı karton tepsilerde gelir. Çatal veya yemek çubuklarını alıp kafeterya tarzı koltuğunuza oturabilirsiniz. Dekor kentsel, modern ve duvardaki kara tahta sanatı ve menülerle rahat. Menü panosunda Godzilla ile savaşan gümüş ve kırmızı Japon süper kahramanı Ultraman'ı görebilecek misiniz bir bakın.

Gizli Menü
KoJa Kitchen, geleneksel buğday çöreği yerine yapışkan pirinçte derin yağda kızartılmış sarımsak köftesi kullanarak kendi burger versiyonunu buldu. Bu ilgi çekici kombinasyon gevrek bir dokuya sahiptir ve sos ve garnitür ile kısa kaburga, tavuk veya sığır eti KoJa ile iyi uyum sağlar. Çocuk menüsü olmasa da tacos ve KoJa köftesi çok büyük değil. Biraz Kamikaze kızartması (Kore Barbekü sığır eti ile kırışık kesilmiş patates, kimchi, yeşil soğan ve mayonez kaplan şeritleri) ekleyin ve küçükler için mükemmel bir ziyafetiniz var. Yetişkinler için alternatif pirinç kaseleri ve KoJas sunan gizli bir menü var. Ne sipariş ederseniz edin, nane ve mango notalarıyla ferahlatıcı çilekli limonatayı kaçırmayın.

Fotoğraf kredisi: Jing D aracılığıyla Havlama

Sebze Seçenekleri
Bir sebze seçeneği arıyorsanız, Teriyaki Zen Bowl gitmenin yolu. Portobello mantarlı börek mükemmel bir şekilde baharatlanmış ve ananas parçalarıyla karıştırılarak bir pirinç/salata kasesi haline getirilmiştir. Ekstra protein takviyesi için kaselerden herhangi birine bir yumurta ekleyin. Sapporo bira kulplu korkak mason kavanozlarda servis edilir ve fıçı isteyenler için muslukta başka biralar da vardır. KoJa, Clement ile iyi bir şirkette Burma Süperstarı ve Giorgios komşuları arasında. Eksik olan şey tatlı. Yemek kamyonu menüsünde Oreo tepesinde bir Tiramisu var, ancak henüz Inner Richmond'da buna dair bir işaret yok. Neyse ki güvenilir Oyuncak Tekne Tatlı Kafe bir blok ötede çok çeşitli dondurmalar sunar.

343 Clement Caddesi
San Francisco, Kaliforniya

1085 Doğu Brokaw Yolu #10
San Jose, Ca

2395 Telgraf Cad.
Berkeley, Ca

İnternet üzerinden: kojakitchen.com

Çocuklarla birlikte Koja Kitchen'a baktınız mı? En sevdikleri yemek neydi? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin.

–Emily Myers