บราวนี่ปราศจากกลูเตนสุดยอด

นี่คือบราวนี่ที่คุณไม่ต้องรู้สึกผิดในการกิน อย่างไรก็ตาม คุณอาจรู้สึกผิดเมื่อต้องบ่นกับลูกๆ ของคุณ เมื่อพวกเขาถามว่ามีอะไรอยู่ในนั้น อาหารที่ปราศจากกลูเตนเหล่านี้ทำด้วยถั่วดำ - เหลวไหลพอ ๆ กันและอร่อยโดยไม่มีแคลอรี่พิเศษ เวลาในการเตรียมมีน้อยและอบได้ในพริบตา อะไรที่ไม่ง่ายในเรื่องนี้? บราวนี่และนมแก้วสูงสักถ้วยเป็นวิธีที่เหมาะสำหรับการสังสรรค์ยามเย็นของคุณ…หรือเมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการอะไรหวานๆ

วัตถุดิบ:

ถั่วดำ 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) ไม่เติมเกลือ สะเด็ดน้ำแล้วล้างให้สะอาด
ไข่ใหญ่ 3 ฟอง
เนย 1/3 ถ้วย ละลาย และอีกมากสำหรับจานอบ
ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา (ปราศจากกลูเตนหรือปกติขึ้นอยู่กับอาหารของคุณ)
น้ำตาล 1/2 ถ้วย
1/2 ถ้วยช็อกโกแลตชิปกึ่งหวาน (ปราศจากกลูเตนหรือปกติ)
วอลนัท 1/3 ถ้วย (ไม่จำเป็น)

วิธี:

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา

2. เนยถาดอบสี่เหลี่ยมขนาด 8 นิ้วแล้วพักไว้

3. ใส่ถั่วดำ ไข่ เนยละลาย ผงโกโก้ เกลือ วานิลลา และน้ำตาลลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร ผสมจนเนียน นำใบมีดออกและค่อยๆ ผัดในช็อกโกแลตชิปและถั่วหากใช้ เทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ ใช้ไม้พายเกลี่ยให้ทั่ว

4. นำเข้าอบ 30 นาที หรือจนอยู่ตรงกลาง ปล่อยให้เย็นสนิทในกระทะก่อนตัดเป็นสี่เหลี่ยม

ได้รับความอนุเคราะห์จากสูตรของ Susan ที่ ครอบครัวของเรากิน