การออกแบบจานที่เรียบง่ายนี้จะช่วยให้บุตรหลานของคุณ (ในที่สุด) กินผักได้หรือไม่?

instagram viewer

อา มันเป็นหนึ่งในความลึกลับที่ยิ่งใหญ่ตลอดกาล—วิธีให้ลูกกินผัก. คุณรู้ไหมว่าผักนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน ดีต่อสุขภาพ และเต็มไปด้วยคุณความดีทุกชนิด แต่ลูกของคุณไม่สนใจ ดังนั้นคุณจะต่อรองความจู้จี้จุกจิกของเด็กก่อนวัยเรียนกับสิ่งที่ดีสำหรับพวกเขาได้อย่างไร ดูเหมือนว่าวิทยาศาสตร์จะมีคำตอบ!

งานวิจัยล่าสุดที่ตีพิมพ์ในวารสาร JAMA กุมารเวชศาสตร์อาจพบวิธีช่วยให้ทีโอทีของคุณเลือกผักได้ แล้วอะไรคือการแก้ไขเวทย์มนตร์ที่วิทยาศาสตร์อาจพบ?

ดูโพสต์นี้บน Instagram

ด่าง!! เด็กกินอาหารที่สมดุลเพราะ Myplate! #เด็กสุขภาพดี

โพสต์ที่แชร์โดย ลดน้ำหนัก – นับแคลอรี่ (@health_beet) ออน

ในการเริ่มต้น มันไม่ใช่การแก้ไขที่วิเศษอย่างแน่นอน เป็นกลวิธีที่ชาญฉลาดในการเพิ่มโอกาสที่ลูกของคุณจะกินสิ่งที่พวกเขาต้องการ ในการศึกษานี้ นักวิจัยได้แจกจานแบ่งให้เด็กก่อนวัยเรียน โอเค พ่อแม่ส่วนใหญ่รู้อยู่แล้วว่าจานแบ่งช่วยให้กินง่ายขึ้นสำหรับเด็กจู้จี้จุกจิกที่ไม่ต้องการให้แครอทสัมผัสคุกกี้อันเป็นที่รัก แต่จานเหล่านี้แตกต่างกัน

แทนที่จะใช้แค่จานธรรมดา นักวิจัยยังลองใช้จานแบบแบ่งส่วนที่มีรูปภาพอาหารอยู่ด้วย เมื่อเด็กๆ ได้รับจานรูปภาพ พวกเขาก็เสิร์ฟผักมากขึ้นเกือบ 14 กรัม ถ้า 14 กรัมเหล่านี้กิน 7.5 และนั่นคือผักมากกว่า 7.5 กรัม

ดูโพสต์นี้บน Instagram

บางครั้งมันก็ยากสำหรับคนที่จะจดจ่อกับสิ่งที่พวกเขาไม่ควรกิน MyPlate เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการจดจ่อกับสิ่งที่คุณควรจะกิน!

โพสต์ที่แชร์โดย ลดน้ำหนัก – นับแคลอรี่ (@health_beet) ออน

แม้ว่าผักอื่นๆ ที่เด็กก่อนวัยเรียนกินเข้าไปจะไม่ได้รับประทานในปริมาณที่เพียงพอ แต่ก็ยังเป็นก้าวสำคัญในทิศทางที่ถูกต้อง

แล้วงานวิจัยนี้จะช่วยคุณและลูกของคุณได้อย่างไร? หากลูกน้อยของคุณไม่ชอบสีเขียว (หรือสีส้ม สีเหลือง หรือสีอื่นๆ ที่ผักเข้ามา) ให้ลอง a จานภาพแบบนี้จาก Health Beet. ผลลัพธ์อาจทำให้คุณประหลาดใจ!

—เอริก้า ลูป

ภาพเด่น: แอนนา เพลเซอร์ ผ่าน Unsplash 

เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง:

งานวิจัยใหม่เผย ทารกที่ดูเหมือนพ่อแข็งแรงขึ้น

ทารกรู้ว่าคุณกำลังพูดถึงอะไร แม้ว่าคุณจะไม่ได้พูดก็ตาม

มีการเชื่อมโยงระหว่างเด็กอ่านมากแค่ไหนและดีแค่ไหน? วิทยาศาสตร์คิดอย่างนั้น