วิทยาศาสตร์ยืนยันความรู้สึก “หิวโหย” ถูกกฎหมาย 100 เปอร์เซ็นต์

คุณอาจไม่ต้องการการศึกษาใดๆ เพื่อยืนยันความรู้สึกหิวโหย—ความรู้สึกที่หิวโหยจนคุณคลั่งไคล้มัน—จริงๆ แล้วเป็นความรู้สึกที่ถูกกฎหมายโดยสิ้นเชิง งานวิจัยใหม่ได้ตรวจสอบ ความหิวส่งผลต่ออารมณ์อย่างไร และคุณอาจต้องการไปหาของว่างหลังจากอ่านข้อความนี้

นักวิจัยชาวแคนาดาที่มหาวิทยาลัย Guelph ศึกษาหนูเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมว่าความหิวส่งผลต่ออารมณ์อย่างไร ทีมวิจัยพบว่าการหิวอาจทำให้ระดับกลูโคสลดลง หรือที่เรียกว่าภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ กลูโคสที่ลดลงนี้แสดงให้เห็นว่าส่งผลต่ออารมณ์ในหนู

"เราพบหลักฐานว่าการเปลี่ยนแปลงของระดับกลูโคสสามารถส่งผลต่ออารมณ์ได้ยาวนาน" ศาสตราจารย์ฟรานเชสโก เลรีกล่าว “ฉันเคยสงสัยเมื่อมีคนบอกฉันว่าพวกเขาอารมณ์เสียถ้าพวกเขาไม่กิน แต่ตอนนี้ฉันเชื่อแล้ว”

รูปถ่าย: Rawpixel

ผลการศึกษาพบว่า อารมณ์เชิงลบอาจเกิดจากปัจจัยทางเมตาบอลิซึม เช่น ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ไม่ใช่แค่ปัจจัยภายนอกที่ถือว่าเป็นปัจจัยกดดัน “เมื่อผู้คนคิดถึงสภาวะอารมณ์เชิงลบและความเครียด พวกเขาคิดถึงปัจจัยทางจิตวิทยา ไม่จำเป็นต้องเป็นปัจจัยการเผาผลาญ แต่เราพบว่าพฤติกรรมการกินที่ไม่ดีสามารถส่งผลกระทบได้” ผู้นำการศึกษาและปริญญาเอก โทมัส ฮอร์มัน นักศึกษากล่าวว่า

นอกจากจะเป็นโรคซึมเศร้าหรือเจ้าอารมณ์แล้ว หนูที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำยังมีอาการเฉื่อยอีกด้วย อย่างไรก็ตาม เมื่อหนูตัวเดียวกันได้รับยาต้านอาการซึมเศร้า การเคลื่อนไหวที่เฉื่อยชาก็หายไป ทั้งที่ข้อเท็จจริงที่พวกเขายังอยู่ในภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ แสดงให้เห็นว่าพฤติกรรมทางกายภาพเกี่ยวข้องกับอารมณ์

นอกจากการยืนยันความถูกต้องของอาการเมาค้างแล้ว การศึกษายังมีนัยสำคัญสำหรับการจัดการกับกรณีภาวะซึมเศร้าที่รุนแรงมากขึ้น ดังที่ Horman อธิบายว่า “อารมณ์ไม่ดีและการกินที่ไม่ดีสามารถกลายเป็นวงจรอุบาทว์ได้หากบุคคลนั้นไม่ การกินอย่างถูกวิธีก็จะทำให้อารมณ์แปรปรวนได้ และอารมณ์ที่ลดลงนี้ก็ทำให้ไม่อยากทาน กิน. หากมีคนขาดอาหารอย่างต่อเนื่องและประสบกับความเครียดนี้อย่างต่อเนื่อง การตอบสนองอาจส่งผลต่อสภาวะทางอารมณ์ของพวกเขาในระดับที่คงที่มากขึ้น”

บรรทัดล่าง? ไม่ควรเก็บกราโนล่าบาร์ไว้ในกระเป๋าหรือช่องเก็บของ เผื่อว่าคนเมาจะแอบย่องเข้ามาหาคุณ หรือเด็กๆ โดยไม่เตือนล่วงหน้า

—ชาห์รซัด วาร์เคนติน

เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง:

ผู้ปกครองต้องการสิ่งนี้มากกว่าเงินเดือนที่จ่ายสูงตามการศึกษาใหม่

การศึกษาเผยว่าคุณแม่ปฏิบัติต่อลูกแต่ละคนแตกต่างกัน (แม้ว่าคุณจะไม่เคยยอมรับก็ตาม)

ผลการศึกษาที่ชัดเจนที่สุดในโลกเผยว่าคุณจะอายุมากขึ้นเร็วขึ้น