ถั่วชิกพีเชดดาร์ชีสย่าง
instagram viewer
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนโต๊ะแบ่งใช้
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วชิกพีกระป๋อง 1/2 ถ้วย สะเด็ดน้ำแล้วล้าง
- ขนมปัง sourdough 4 แผ่น
- 1/2 ถ้วยผักโขมสดบรรจุหลวม ๆ
- อาร์ล่า® เชดด้าชีสสไลซ์ 4 แผ่น
ขั้นตอน
- อุ่นน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะในกระทะขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นประกาย เพิ่มวางมะเขือเทศและปรุงอาหารโดยคนบ่อย ๆ เป็นเวลา 2 นาที ผัดในถั่วชิกพีและปรุงอาหารอีก 2 นาที นำออกจากเตาแล้วบดด้วยส้อมขนาดใหญ่หรือที่บดมันฝรั่งให้เข้ากับมันฝรั่งบดเป็นก้อน
- วางขนมปัง 2 แผ่นลงบนพื้นผิวการทำงาน แบ่งถั่วชิกพีที่ทาระหว่างขนมปังแล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นสม่ำเสมอ โรยหน้าด้วยผักโขม ปิดท้ายแซนวิชด้วย Arla Cheddar Sliced Cheese 2 แผ่น ปิดแซนวิชด้วยขนมปังอีก 2 แผ่นที่เหลือ
- อุ่นน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางจนเป็นประกาย เพิ่มแซนวิชที่ประกอบแล้วและฝาครอบ ปรุงจนก้นเป็นสีน้ำตาลทอง 3 ถึง 4 นาที พลิกแซนวิช ปิดฝาอีกครั้ง และปรุงอาหารจนด้านที่สองเป็นสีน้ำตาลทอง อีก 3 ถึง 4 นาที ตัดครึ่งหากต้องการ
สูตรและรูปถ่ายโดย The Kitchn
คุณรู้หรือไม่ว่า Arla® เป็นบริษัทนมจากฟาร์มสู่ตู้เย็น ซึ่งปัจจุบันมีชีสหลากหลายสายพันธุ์ที่อร่อยตามธรรมชาติ รวมทั้งครีมชีส ชีสขนม และชีสสไลซ์ เป็นโบนัสเพิ่มเติม
อาร์ล่าชีสทำแล้ว จากส่วนผสมง่ายๆ ที่คุณรู้จักเท่านั้น Arla เป็นชีสที่ดีสำหรับคุณที่ทั้งครอบครัวจะต้องหลงรัก พ่อแม่ต้องการอะไรอีก?