ทำสิ่งนี้: ลูกไก่มะนาว Macaroon

ตะกร้าอีสเตอร์ของคุณมักจะประกอบด้วยไข่ช็อคโกแลต Peeps และลูกอมมากมาย ปีนี้สร้างประเพณีอันหอมหวานใหม่ด้วยสิ่งเหล่านี้ ลูกไก่มะนาวมาการูน มารยาทของ FoodNetwork.com. สูตรง่าย ๆ นี้ใช้ส่วนผสมเพียง 6 อย่างและจะฮิตกับลูกไก่ตัวน้อยของคุณในวันอาทิตย์อีสเตอร์

เวลาทั้งหมด: 55 นาที
เตรียม: 30 นาที
ไม่ใช้งาน: 5 นาที
ทำอาหาร: 20 นาที
ผลผลิต: ลูกไก่ประมาณ 30 ตัว
ระดับ: ง่าย

วัตถุดิบ:
เกล็ดมะพร้าวหวาน 14 ออนซ์หนึ่งถุง
เต้าหู้มะนาวที่เตรียมไว้ 1/4 ถ้วย
ไข่ขาวขนาดใหญ่ 4 ฟอง
หยิกเกลือละเอียด
ถั่วเยลลี่สีส้มและ/หรือสีเหลือง 15 เม็ด
มินิช็อกโกแลตชิป 60 ชิ้น (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ)

วิธี:
1. เปิดเตาอบที่ 325 องศา F. วางแผ่นอบสองแผ่นด้วยกระดาษ parchment

2. ผสมมะพร้าว น้ำมะนาว ไข่ขาว และเกลือด้วยไม้พายในชามขนาดกลางจนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. ม้วนส่วนผสมช้อนโต๊ะให้เป็นรูปไข่ วางด้านใหญ่ลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ ทำซ้ำกับส่วนผสมที่เหลือ นำเข้าอบจนด้านล่างและมะพร้าวบางส่วนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองเข้ม ประมาณ 20 นาที

4. ระหว่างนั้น ให้ผ่าเยลลี่บีนผ่าครึ่งตามยาวแล้วพักไว้

5. นำมาการูนออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นพอที่จะจับ แต่ยังคงอุ่นอยู่ประมาณ 5 นาที

6. นำเยลลี่บีนมาผ่าครึ่งแล้วบีบปลายให้เป็นปากแหลม จับจุดโดยให้ด้านที่เป็นมันเงาขึ้น แล้วดันปลายมนเข้าไปที่ด้านข้างของมาการูน ดันช็อกโกแลตชิปชิ้นเล็ก 2 ชิ้น ด้านยอดเข้า เข้าไปในมาการูนที่ด้านใดด้านหนึ่งของปากนกเพื่อดวงตา ทำซ้ำกับมาการองที่เหลือและเสิร์ฟ

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Morgan Hass สำหรับ FoodNetwork.com.

เครือข่ายอาหาร (www.foodnetwork.com) เป็นเครือข่ายเว็บไซต์และนิตยสารไลฟ์สไตล์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งเชื่อมโยงผู้ชมเข้ากับพลังและความสุขของอาหาร เครือข่ายมุ่งมั่นที่จะเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของผู้ชมในด้านอาหาร และมุ่งมั่นที่จะเป็นผู้นำโดยการสอน สร้างแรงบันดาลใจ เพิ่มขีดความสามารถ และความบันเทิงผ่านความสามารถและความเชี่ยวชาญ เครือข่ายอาหาร มีการแจกจ่ายให้กับครัวเรือนมากกว่า 100 ล้านครัวเรือนในสหรัฐอเมริกาและผู้ใช้เว็บที่ไม่ซ้ำกันมากถึง 35 ล้านคนต่อเดือน นับตั้งแต่เปิดตัวในปี 2552 ฐานอัตราของนิตยสาร Food Network ได้เติบโตขึ้นเป็นสิบเท่า และปัจจุบันเป็นนิตยสารรายเดือนที่ใหญ่เป็นอันดับสองบนแผงหนังสือ โดยมีผู้อ่านมากกว่า 11.6 ล้านคน

เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง 

15 สูตรอาหารเช้าและบรันช์ง่าย ๆ ที่เหมาะสำหรับวันอาทิตย์อีสเตอร์

งานพิมพ์อีสเตอร์ที่สนุกและฟรีสำหรับเด็ก

สุดยอดคู่มืออีสเตอร์ที่บ้าน

13 งานฝีมือกระดาษอีสเตอร์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็ก