The Great Cover Up: Easy DIY Chocolate-Covered Fruit

ผลไม้เคลือบช็อกโกแลตเป็นวิธีที่อร่อยในการบอกคนที่คุณรัก (หรือบอกตัวเอง!) ใช้ช็อกโกแลตนมและท็อปปิ้งหลากสีสันหรือรสบ๊องๆ เพื่อเพิ่มรสชาติผลไม้ที่คุณโปรดปราน อ่านคำแนะนำง่ายๆ ต่อจากนี้ แม้แต่ลูกน้อยของคุณก็สามารถช่วยได้เช่นกัน

วัตถุดิบ:
1 8 ออนซ์ ช็อกโกแลตนมแท่ง (ยิ่งถ้าทำผลไม้เยอะ)
ผลไม้ (กล้วย สตรอเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ฯลฯ)
โรยงานรื่นเริง (สีแดงและสีเขียวแบบเรียบง่ายก็ใช้ได้เช่นกัน!)
กระดาษแว็กซ์

วิธี:
1. สับช็อคโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. ใช้กระทะกว้างแล้วเทน้ำประมาณหนึ่งนิ้ว

3. ใส่ช็อกโกแลตที่สับแล้วลงในชามเหล็กหรือแก้วที่มีอุณหภูมิสูง แล้ววางชามไว้เหนือน้ำ

4. เคี่ยวน้ำและดูช็อคโกแลตละลาย ผัดเป็นครั้งคราว

5. เมื่อช็อกโกแลตละลาย ให้จุ่มผลไม้ลงในชามช็อกโกแลต เคลือบอย่างสม่ำเสมอ

6. จุ่มผลไม้ที่เคลือบช็อกโกแลตลงในโรยหรือถั่ว (ไม่จำเป็น) แล้ววางบนกระดาษแว็กซ์ขณะที่คุณรอให้ช็อกโกแลตแข็งตัว คุณสามารถกินผลไม้หลังจากนั้นหรือใส่ในตู้เย็นเพื่อใช้ในภายหลัง

มีความลับเกี่ยวกับผลไม้เคลือบช็อกโกแลตหรือไม่? แบ่งปันในความคิดเห็นด้านล่าง!

รูปถ่าย: Berry.com