ทำสิ่งนี้เพื่อของหวาน: กล้วยช็อกโกแลตแช่แข็ง

ต้องการของหวานเย็น ๆ ที่เพิ่มเป็นสองเท่าของกิจกรรมหรือไม่? หันไปหากล้วยช็อกโกแลตแช่แข็งเหล่านี้ เลือกที่จะทำให้เหมือนกับสูตรด้านล่างหรือย่อยในโรยหรือท็อปปิ้งอื่น ๆ แทนครึ่งพีแคน ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด ของหวานง่ายๆ ที่หลอกลวงนี้จะได้รับความนิยม

วัตถุดิบ
2 กล้วยขนาดใหญ่ปอกเปลือก
ไอติมแท่ง 4 แท่ง
ช็อกโกแลตชิพ 1 c
3/4 ซีพีแคนครึ่งสับละเอียด

วิธี
1. ตัดกล้วยแต่ละลูกลงครึ่งหนึ่งแล้วใส่แท่งไอติมลงในก้นของแต่ละครึ่ง แช่แข็งกล้วยเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจนแข็ง

2. วางช็อกโกแลตลงในชามขนาดเล็กที่กันไมโครเวฟได้ แล้วนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 15 วินาทีต่อครั้งจนละลายและเนียนดี (คุณสามารถใช้หม้อต้มสองชั้นเพื่อละลายช็อกโกแลตได้ หากมี)

3. จุ่มกล้วยแช่แข็งลงในช็อกโกแลตเพื่อให้เคลือบจนหมด จากนั้นม้วนเป็นถั่วสับ เสิร์ฟทันทีหรือแช่แข็งอีกครั้งในอีกสองสามชั่วโมงต่อมา

บันทึก: คุณสามารถสร้างหม้อไอน้ำสองชั้นที่ใช้งานได้โดยใช้หม้อใบเล็กและชาม Pyrex

สูตรและรูปถ่ายโดย Veronica at ขิงมังสวิรัติ.