พาสต้า 20 นาทีกับครีมและแฮม

บางวันรู้สึกเหมือนกับว่าลูกๆ ของเราจะกินเป็นพาสต้า เพื่อช่วยให้คุณรอดพ้นจากค่ำคืนแห่งพาสต้าเนยเนยธรรมดาๆ อีกคืนหนึ่ง เราขอเสนอพาสต้าครีมแฮม-อีจานนี้ที่มีเสน่ห์ดึงดูดใจผู้ใหญ่ด้วยเช่นกัน Marta at ท่องเที่ยวเพื่อลิ้มรส บอกว่าสูตรนี้ง่ายมาก แค่คุณมีส่วนผสมหลัก 2 อย่างคือแฮมกับครีม! โบนัสเพิ่มเติม: ใช้เวลาเตรียมตัวเพียง 20 นาที และนั่นก็เช่นกัน รวมถึงการปรุงพาสต้า. เราค่อนข้างมั่นใจว่าคุณจะทำสูตรนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง ดังนั้นอย่าลืมพิมพ์และบันทึกไว้ในหนังสือสูตรอาหารของคุณ

วัตถุดิบ
– พาสต้า 5 ถ้วย
– 1 3/4 ครีม
– แฮม 1/2 ปอนด์
– เกลือเพื่อลิ้มรส
– พริกไทย 1/2 ช้อนชา
– แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชาแบน + น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าต้องการให้ครีมข้นขึ้น)
– พาเมซานชีสขูด (ไม่จำเป็น)

วิธี
1. ใส่น้ำสำหรับต้มเส้นพาสต้า ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วใส่เส้นพาสต้า ทำตามคำแนะนำบนแพ็คเกจของคุณ

2. เทครีมลงในกระทะและนำไปต้ม เพิ่มเกลือพริกไทย ต้มต่อไปประมาณ 5-7 นาที คนตลอดเวลา เพื่อลดปริมาณเล็กน้อย

3. ถ้าคุณชอบซอสที่ข้นกว่านี้ คุณอาจผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำเย็นแล้วใส่ลงในครีม

4. เพิ่มแฮมและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

5. ผสมกับพาสต้าและเสิร์ฟ ขั้นตอนเพิ่มเติม: เสิร์ฟพร้อมกับพาเมซานชีสจำนวนมาก

สูตรและรูปถ่ายโดย Marta at ท่องเที่ยวเพื่อลิ้มรส

ในฐานะนักเดินทางท่องโลก Marta มีประสบการณ์การสร้างสรรค์การทำอาหารจากทั่วทุกมุมโลก ความทรงจำในการเดินทางของเธอมักจะมาในรูปของ ของที่ระลึกเกี่ยวกับอาหาร. ใช้อะไรมากไปกว่าห้องครัวเล็กๆ ในสตูดิโอ เธอสร้างสรรค์ สูตรที่แพร่หลายไปทั่วโลก ตลอดการเดินทาง โดยเน้นที่อาหารในวัยเด็กของเธอเป็นพิเศษ ค้นหาสูตรอาหารที่เธอโปรดปรานทั้งหมดรวมถึงดูทักษะการถ่ายภาพซุปเปอร์สตาร์ของเธอบนเว็บไซต์ของเธอ ท่องเที่ยวเพื่อลิ้มรส.

พบกับสูตรอาหารแบบนี้อีกมากมาย ที่นี่!