ยัดไส้ชีสย่างเห็ด

พร้อมสำหรับทุกรสชาติของเห็ดยัดไส้แสนอร่อยที่บรรจุระหว่างขนมปังสองแผ่นอย่างสะดวกสบายแล้วหรือยัง? วิปปิ้งในครัวโดยบล็อกอาหาร ของหวานสำหรับสองคนแซนวิชเหนอะหนะนี้ไม่ใช่พานินี่ชีสย่างทั่วไปของคุณ เตรียมพบกับแซนวิชผักใบเขียวเพื่อสุขภาพ เห็ด และชีสที่ละลายแล้วหายไปในท้องที่หิวโหยในเวลาไม่นานเลย

วัตถุดิบ:
น้ำมัน 2 ช้อนชา
เห็ดพอร์โทเบลโล 2 ตัว ถอนก้านและปิดทอง
เนย 2 ช้อนโต๊ะแบ่งใช้
ขนมปัง 4 แผ่น
ครีมชีส ¼ ถ้วย
ผงกระเทียม ¼ ช้อนชา
ชีสละลายขูดฝอย 1 ถ้วย (ฉันใช้เกาดา)
พาร์เมซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ
กำมือของผักโขมทารก
ผักชีฝรั่งสองสามก้าน (ไม่จำเป็น)

วิธี:
1. ขั้นแรก ถูน้ำมันให้ทั่วพอร์โทเบลลอสทั้งสอง ย่างทั้งสองด้านด้วยความร้อนสูงปานกลางในกระทะที่ไม่ติด นำออกจากกระทะ ปล่อยให้เย็น แล้วจึงหั่นเป็นชิ้นบางๆ

2. จากนั้นใส่เนยลงในกระทะและปิ้งขนมปังด้านแรกของเนย พลิกชิ้นขนมปัง ด้านบนสองด้วยครีมชีส (แบ่งเท่า ๆ กันระหว่างสองชิ้น) และโรยครีมชีสอย่างสม่ำเสมอด้วยผงกระเทียม

3. สำหรับขนมปังอีกสองแผ่น โรยชีส พาร์เมซาน และผักโขม แบ่งให้เท่าๆ กันระหว่างชิ้นที่เหนียว แบ่งเห็ดที่หั่นไว้ด้านบน เพิ่มก้านผักชีฝรั่งถ้าใช้

4. ใส่ขนมปังครีมชีส 2 แผ่นกับขนมปังอีก 2 แผ่น แล้วย่างทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟทันที

คุณมีความลับในการทำชีสย่างที่สมบูรณ์แบบหรือไม่?

นอกจากของคาวแล้ว ของหวานสำหรับสองคน เป็นบล็อกแสนหวานที่อุทิศให้กับการเปลี่ยนสูตรของหวานขนาดครอบครัวให้เป็นส่วนที่เล็กกระทัดรัดมากขึ้น เรียนรู้วิธีทำทุกอย่างตั้งแต่พายไปจนถึงของหวานแช่แข็งสำหรับฟันหวานของคุณ