ตำราครอบครัวใหม่ที่เราชื่นชอบ
พวกเขากล่าวว่าห้องครัวเป็นหัวใจของบ้าน และนั่นเป็นเหตุผลที่เรารักตำราอาหารสำหรับครอบครัว เพื่อช่วยให้ละครสูตรของคุณสดชื่นและทำให้เด็กๆ ตื่นเต้นที่จะได้ช่วยในครัว เราได้รวบรวมสิ่งที่ดีที่สุดในตำราอาหารสำหรับครอบครัวเล่มใหม่ ตั้งแต่สูตรทีละขั้นตอนไปจนถึงเค้กที่สร้างสรรค์สำหรับเด็ก หนังสือเหล่านี้จะแนะนำคุณตลอดทุกอย่างตั้งแต่อาหารเช้าจนถึงอาหารเย็น พร้อมเคล็ดลับและสูตรสำหรับแต่งหน้าล่วงหน้าสำหรับแม้แต่คนที่ชอบกินที่สุด
เด็ก
ภาพ: Hearst Home Kids
ตำราอาหารสำหรับเด็กจากนิตยสาร Food Network Magazine อัดแน่นไปด้วยสูตรอาหารกว่า 100 สูตร เป็นที่สนุกสนานสำหรับทั้งครอบครัว หน้าเพจไม่เพียงแค่มีขนมที่ไม่ต้องอบ ขนมหวานสีรุ้งมากมาย และงานฝีมือด้านอาหารเท่านั้น แต่ยังมีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่จะทำให้ทุกคนตื่นตัว
รับมัน ที่นี่, $15.99
ตระกูล
ภาพ: Adams Media
คุณมีหม้อทอดอากาศใหม่เอี่ยมแล้วยังไงต่อ? ทำให้อาหารทุกมื้อเป็นเรื่องง่ายด้วยตำราอาหาร 5 ส่วนผสมที่รวมทุกอย่างตั้งแต่อาหารเช้าจนถึงอาหารเย็นและของว่าง แต่ละสูตรต้องใช้ส่วนผสมหลักเพียง 5 อย่าง บวกกับอาหารหลักอย่างเกลือและพริกไทย
รับมัน ที่นี่, $13.58
ภาพ: Insight Kids
ติดตามเหล่าวายร้ายในขณะที่พวกเขาแบ่งปันสูตรอาหารสุดโปรดในตำราอาหารเล่มใหม่แสนสนุกเล่มนี้ หนังสือสูตรอาหารกว่า 50 เล่มนี้เหมาะสำหรับวันฮาโลวีนหรือปาร์ตี้สุดสยอง มีสูตรอาหารและขนมที่ทำตามได้ง่าย เช่น Poison Apples, Tiger Tails และ Bald Mountain Cookies
รับมัน ที่นี่, $17.99
ภาพ: หนังสือ Prospect Park
โอบรับชาวแคลิฟอร์เนียในตัวคุณด้วยตำราอาหารที่มีรูปถ่ายสวยงามซึ่งอัดแน่นไปด้วยสูตรอาหารสำหรับทุกฤดูกาล Valerie Rush นำเสนอวิธีการง่ายๆ ของเธอด้วยส่วนผสมที่น้อยที่สุด ควบคู่ไปกับการผสมค็อกเทลและคำแนะนำเกี่ยวกับไวน์ เหมาะเป็นของขวัญหรือใครก็ตามที่ชอบทานอาหารเลิศรส
รับมัน ที่นี่, $28.32
ภาพ: Adams Media
คุณกลายเป็นคนทำขนมปังระบาดหรือไม่? หากคุณกำลังอยากเล่นเกมทำขนมปัง ตำราอาหารเล่มใหม่นี้คือสิ่งที่คุณต้องการ ด้วยสูตรอาหารกว่า 100 สูตร ซึ่งรวมถึงแป้งเปรี้ยว ถั่ว และขนมปังหวาน คู่มือสำหรับผู้เริ่มต้นนี้จะนำขนมปังฝีมือคุณมาไว้ที่ปลายนิ้วของคุณ
รับมัน ที่นี่, $17.59
ภาพ: Adams Media
พาลูกๆ ของคุณทานอาหารเพื่อสุขภาพได้ง่ายขึ้น หนังสือสูตร 100 เล่มนี้เขียนขึ้นโดยเชฟที่ผ่านการรับรอง นักโภชนาการ และแพทย์เด็ก เต็มไปด้วยสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับมื้อกลางวันที่ดีกว่า อาหารเย็นมื้อด่วนในคืนหนึ่งสัปดาห์ และของหวานเพื่อสุขภาพ
รับมัน ที่นี่, $18.89
ภาพ: ยูลิสซิส เพรส
สร้างสรรค์โดย Jeanette Hurt ผู้คลั่งไคล้ตำราอาหารเล่มใหม่นี้ให้ความกระจ่างในทุกสิ่ง ALDI ตำราอาหารเล่มนี้ช่วยให้การวางแผนมื้ออาหารและการทำอาหารเป็นเรื่องสนุกและง่ายดายโดยใช้ส่วนผสมที่นำไปใช้ได้ทั่วไปและของพิเศษที่ค้นพบจากคนขายของชำชื่อดัง
รับมัน ที่นี่, $15.95
ภาพ: Adams Media
คุณถูกข่มขู่โดย Instant Pot ของเราหรือไม่? ตำราอาหารเล่มนี้เหมาะสำหรับคุณ มันอัดแน่นไปด้วย 175 สูตรอาหารที่มีตั้งแต่ง่ายไปจนถึงท้าทายพอสมควร ในขณะที่หลายสูตรทำเกินห้าส่วนผสม (ผู้เขียนไม่นับเครื่องเทศพื้นฐานหรือรายการทั่วไป อย่างนมที่คุณน่าจะมีอยู่แล้ว) ก็เพียงพอแล้วที่จะเขย่าเวลาอาหารให้ถูกต้อง วิธี
รับมัน ที่นี่, $13.59
ตั้งแต่ 2020
ตระกูล
ภาพ: Adams Media
คุณสะกดอย่างไรสนุก อาหารค่ำครอบครัว? ฟองดู! กิจกรรมอาหารค่ำแบบ DIY เป็นพิเศษกับตำราอาหารเล่มใหม่นี้ จุ่มทุกอย่างตั้งแต่ฟองดูอาหารเช้าและชาบูชาบูไปจนถึงมาร์สคาโปนและโดนัท ตำราอาหารเล่มนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำให้มื้ออาหารน่าจดจำ
รับมัน ที่นี่, $17.99
ภาพ: Adams Media
ตำราอาหารดิสนีย์ปาร์คอย่างไม่เป็นทางการ อัดแน่นไปด้วยสูตรอาหารกว่า 100 สูตร และทั้งหมดล้วนได้รับแรงบันดาลใจจากดิสนีย์ ตั้งแต่อาหารคลาสสิกของสวนสนุก เช่น ชูร์โรและโดลแส้ ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่มีนมสีฟ้าของสตาร์วอร์ส หนังสือเล่มนี้เป็นหนังสือที่จำเป็นสำหรับนักชิมของดิสนีย์ ตำราอาหารจัดโดยสวนสาธารณะและรวมถึงดิสนีย์แลนด์, อาณาจักรเวทมนตร์, Epcot, Hollywood Studios, Disney's Animal Kingdom และ California Adventure
รับมัน ที่นี่, $13.99
ภาพ: Flatiron Books
เบื่อกับสูตรเดิมๆ ไหม? เจมี่ โอลิเวอร์อยู่ที่นี่เพื่อให้คุณได้ 7 วิธีในการสร้างสรรค์สิ่งที่ชอบของครอบครัวขึ้นมาใหม่ อัดแน่นไปด้วยสูตรอาหารกว่า 120 สูตร Oliver ใช้ส่วนผสมยอดนิยม 18 ชนิดเพื่อให้คุณได้รับประทานอาหารสดใหม่
รับมัน ที่นี่, $19.49
ภาพ: Adams Media
การกินจากพืชทำได้ง่ายขึ้น มีสูตรอาหารมากกว่า 200 สูตรรวมอยู่ในหนังสือที่อ่านง่ายเล่มนี้ ซึ่งมาพร้อมกับแผนอาหารสองมื้อเต็มสัปดาห์ อิ่มอร่อยกับอาหารปรุงล่วงหน้าที่รวม Instant Pot ของคุณไว้ด้วย
รับมัน ที่นี่, $18.99
ภาพ: Flatiron Books
ตำราอาหารใหม่ล่าสุดจาก Meera Sodha จะพาเชฟกลับบ้านเดินทางสู่อินเดีย สิงคโปร์ ญี่ปุ่น จีน ไทย และเวียดนาม หนังสือมังสวิรัติและมังสวิรัติเล่มนี้อัดแน่นไปด้วยสูตรอาหารประจำสัปดาห์อย่างรวดเร็วและส่วนผสมที่หาง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารทุกมื้อ
รับมัน ที่นี่, $28.99
ภาพ: Disney Editions
คิดถึงดิสนีย์ปาร์ค? ตอนนี้คุณสามารถนำความมหัศจรรย์กลับบ้านได้ด้วยตำราอาหาร 150 สูตรนี้ หนังสือหลากสีนี้อัดแน่นไปด้วยทุกอย่างตั้งแต่ขนมง่ายๆ ไปจนถึงขนมวันหยุด ทั้งหมดนี้มีตัวละครที่ได้รับแรงบันดาลใจจากดิสนีย์ สูตรอาหารง่ายๆ ทำให้หนังสือเล่มนี้เหมาะสำหรับเชฟรุ่นเยาว์หรือครอบครัวที่ชอบใช้เวลาอยู่ในครัวด้วยกัน
รับมัน ที่นี่, $23.09
ภาพ: ยูลิสซิส เพรส
Accio สูตรอร่อย! เด็กที่หลงใหลในเวทย์มนตร์ของคุณจะชอบทำสูตรอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแฟรนไชส์วิซาร์ดตัวโปรดของพวกเขา ตั้งแต่ทาร์ตทาร์ตและของขบเคี้ยวไปจนถึงอาหารมักเกิ้ล หนังสือสูตรอาหาร 75 เล่มนี้มาพร้อมคำแนะนำง่ายๆ ภาพถ่ายสี และความมหัศจรรย์ทั้งหมดที่คุณคาดหวัง
รับมัน ที่นี่, $17.64
ภาพ: หน้าสอง
Claire Tansey กลับมาพร้อมกับตำราอาหารใหม่ล่าสุดของเธอที่อัดแน่นไปด้วยสูตรอาหารที่ทำตามได้ง่ายซึ่งได้แรงบันดาลใจกว่า 90 รายการ การซื้อไอเดียแบบง่ายๆ ทำได้ง่ายดายในการเตรียมงานและการล้างข้อมูล และเต็มไปด้วยรสชาติ แบ่งออกเป็นส่วนๆ ที่จัดไว้สำหรับทำอาหารล่วงหน้า สูตรชุดใหญ่ อาหารเย็น 45 นาที และอื่นๆ มื้อเย็นไม่ซับซ้อน นำการคาดเดาออกจากการวางแผนมื้ออาหาร
รับมัน ที่นี่, $24.95
ภาพ: Page Street Publishing
หนังสือสูตรอาหาร ส่วนวางแผนมื้ออาหาร รุ่นใหม่นี้เหมาะสำหรับผู้ปกครองที่มีงานยุ่ง เต็มไปด้วย 75 ไอเดียเรื่องอาหารที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ ผู้อ่านจะหลงรักแผนรายสัปดาห์ที่ออกแบบโดย Kristen McCaffery นักวางแผนมื้ออาหารมืออาชีพ เพลิดเพลินกับแผนอาหารประจำสัปดาห์ที่ไม่ซ้ำกันสี่รายการ พร้อมสูตรโบนัสแสนอร่อย!
รับมัน ที่นี่, $17.99
คุณไม่จำเป็นต้องเลือกระหว่างสุขภาพดีและอร่อยด้วยตำราอาหารเล่มใหม่นี้ หนังสือเล่มนี้สร้างขึ้นด้วยสูตรอาหารมากมายที่รวมเครื่องปรุงรส Veganaise ยอดนิยมของ Uber ไว้ด้วย หนังสือเล่มนี้มีวิธีการมากมายในการแอบดูผัก เราชอบพายของ Sneaky Healthy Shepherd's Pie และ Herbed Parmesan Polenta Fries เป็นพิเศษ
รับมัน ที่นี่, $19.29
ภาพ: Harry N. Abrams
สมูทตี้วันละแก้วช่วยลดความวิตกกังวล น้ำหนัก และความเครียด! ในหนังสือเล่มใหม่ของ Catherine McCord ผู้ก่อตั้ง Weelicious ได้แชร์สูตรสมูทตี้ 100 อันดับแรกของเธอที่เธอทำมาอย่างดีตลอดหลายปีที่ผ่านมา เพื่อทำให้ผู้คนทุกวัยมีสุขภาพที่ดีขึ้นในเวลาเพียง 28 วัน สูตรอาหารง่ายๆ ของเธอช่วยให้ผู้อ่านควบคุมอาการสมาธิสั้น เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการย่อยอาหาร และอื่นๆ อีกมากมาย
รับมัน ที่นี่, $15.67
ภาพ: Flatiron Books
การกินและการเตรียมอาหารทำได้ง่ายขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้นด้วยตำราอาหารเล่มใหม่จาก Jamie Oliver ด้วยบทที่ประกอบด้วยซุปและแซนด์วิช อาหารมื้อสาย พายและเบเกอรี่ แกงกะหรี่และสตูว์ สลัด เบอร์เกอร์และฟริตเตอร์ พาสต้า ข้าวและก๋วยเตี๋ยว และถาดอบ มีบางสิ่งสำหรับทุกคน ผู้ทานมังสวิรัติและผู้ปกครองที่กำลังมองหาอาหารปลอดเนื้อสัตว์สักสองสามมื้อตลอดทั้งสัปดาห์จะต้องชอบสูตรอาหารง่ายๆ ที่ทำให้การให้อาหารผักของเด็กๆ เป็นเรื่องง่าย
รับมัน ที่นี่, $22.49
ภาพ: สำนักพิมพ์เวิร์คแมน
ในข่าวประชาสัมพันธ์ฉบับใหม่นี้ ผู้ปกครองจะได้พบกับสูตรอาหารที่แพทย์อนุมัติ 100 รายการที่ลดน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งหรือมากกว่าจากสูตรอาหารโปรดของครอบครัว เขียนในลักษณะที่ให้การศึกษาที่จำเป็นมากและวิธีง่ายๆ ในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ตำราอาหารเล่มนี้เต็มไปด้วยสูตรอาหารง่ายๆ ที่อร่อย คุณจะไม่พลาดแม้แต่น้ำตาล
รับมัน ที่นี่, $16.59
ภาพ: Countryman Press
ตำราอาหารเล่มที่สองที่สวยงามจาก Sarah Adler ทำให้การกินเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องง่าย คอลเลกชันของสูตรอาหารเป็นเหมือนไดอารี่ที่สร้างแรงบันดาลใจในการดูแลตนเอง ด้วยวิธีการส่งเสริมในการสร้างนิสัยที่ดีและแนวคิดเกี่ยวกับเมนูที่ปราศจากกลูเตนทั้งหมด สูตรอาหารจำนวนมากมีส่วนผสมไม่เกิน 5 อย่าง มาพร้อมกับภาพถ่ายที่สวยงาม และเป็นมากกว่าอาหารที่เหมาะสำหรับครอบครัว
มีจำหน่ายที่ อเมซอน, $15.99
เด็ก
ภาพ: เวลดอน โอเว่น
บาร์บี้ สกิปเปอร์ เชลซี และสเตซี่ พร้อมที่จะอบแล้ว! หนังสือสูตรอาหารมากกว่า 50 เล่มนี้เต็มไปด้วยของโปรดของครอบครัว Roberts ด้วยคุกกี้ บราวนี่ ขนมปัง พาย และของว่างเพื่อสุขภาพ คนทำขนมปังไม่เพียงแต่สามารถเทรูปถ่ายที่สดใสและสูตรอาหารที่เข้าใจง่ายเท่านั้น แต่พวกเขายังสามารถเรียนรู้จากลวดเย็บกระดาษในตู้กับข้าวและส่วนทดแทนที่ทำให้การอบเป็นเรื่องง่าย
รับมัน ที่นี่, $15.97
ภาพ: เวลดอน โอเว่น
สูตรราชวงศ์กว่า 60 สูตรรอคุณอยู่ในใหม่ เบเกอรี่เจ้าหญิงดิสนีย์ หนังสือสอนทำอาหาร. ด้วยหมวดหมู่ที่รวมของกินตอนเช้า เค้ก บาร์ คุกกี้ พาย และทาร์ต หนังสือทำขนมปังที่ครอบคลุมเล่มนี้เหมาะสำหรับเชฟมือใหม่ แม้ว่าสูตรอาหารจะซับซ้อนกว่าเล็กน้อยสำหรับผู้เริ่มต้น แต่ก็เป็นความท้าทายที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กๆ ที่ต้องการเพิ่มทักษะ
รับมัน ที่นี่, $17.99
ภาพ: America's Test Kitchen Kids
คนทำขนมปังมือใหม่จะต้องชอบหนังสือ DIY เล่มนี้ ซึ่งเป็นรากฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำอาหารโปรดตั้งแต่เริ่มต้น หนังสือสูตรอาหารกว่า 100 เล่มมาพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนและรูปภาพ คำพูดจากเด็กๆ และกำลังใจทั้งหมดที่พวกเขาต้องการเพื่อให้มั่นใจในครัว
รับมัน ที่นี่, $17.99
ภาพ: เวลดอน โอเว่น
แก๊ง Peanuts อยู่ที่นี่เพื่อเติมอาหารกลางวันให้เด็กๆ ของคุณ! ตำราอาหารแสนสนุกเล่มนี้อัดแน่นไปด้วยสูตรอาหารกว่า 50 สูตรและการ์ตูนมากกว่า 60 เรื่อง นำเสนอสูตรอาหารที่เป็นมิตรกับเด็ก โดยแอบย่อผลไม้และผักในปริมาณที่พอเหมาะในกระบวนการ
รับมัน ที่นี่, $24.99
ภาพ: Gibbs Smith
เหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำขนมปัง ตำราอาหารลามาคอร์น ภาพถ่ายที่สดใสและสูตรอาหารง่ายๆ จะสร้างแรงบันดาลใจให้ทุกคน หนังสือหนา 96 หน้าแบ่งปันสูตรอาหาร 45 สูตร ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ของที่ซื้อจากร้านเพื่อทำให้การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและสนุก โดยเฉพาะสำหรับผู้ปกครอง Kiddos สามารถปรุงคุกกี้เมอแรงค์ของ Llamacorn, เขายูนิคอร์นที่เปลี่ยนไป และ Pink Limeade ของ Lah-Tee-Dah และขนมแปลกใหม่อีกมากมาย
อายุ: 5+
รับมัน ที่นี่, $14.97
ภาพ: America's Test Kitchen Kids
America's Test Kitchen เพิ่งออกหนังสือเล่มใหม่ล่าสุดของพวกเขา ตำราอาหารเล่มแรกของฉัน และเป็นหนึ่งเดียวสำหรับเชฟตัวน้อยทุกคน หนังสือที่เน้นภาพถ่ายจะแนะนำภาษาในครัว อุปกรณ์ การเตรียมครัวที่เป็นประโยชน์ และคำแนะนำทีละขั้นตอนมากมายที่เด็กตัวน้อย (และผู้ใหญ่ที่ทำอาหารยาก) จะชื่นชอบ เพลิดเพลินกับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและของว่าง มื้อหลัก สารพัดตามฤดูกาล และสูตรอาหารนานาชาติ
อายุ: 5-8
มีจำหน่ายที่ อเมซอน, $19.99
ภาพ: Gibbs Smith
หนังสือเล่มล่าสุดของ Juliette Lalbaltry นักทำขนมปัง ศิลปินด้านอาหาร และผู้แต่งตำราอาหารในปารีสเริ่มต้นด้วย สอนเด็ก ๆ (และผู้ใหญ่ของพวกเขา) สูตรเค้กพื้นฐานสี่สูตร (มะนาว โยเกิร์ต ช็อคโกแลตและม้วน ฟองน้ำ). จากฐานสี่เหล่านี้ เธอเสนอไอเดียมากมายสำหรับการตกแต่งที่ชาญฉลาดและทำได้โดยสิ้นเชิง ซึ่งรับประกันว่าคุณจะไม่ต้องสั่งเค้กปาร์ตี้อีกเลย
อายุ: ทุกวัย
ค้นหามัน ที่นี่. $16.99
ภาพ: America's Test Kitchen Kids
ตั้งแต่ขนมปังและบิสกิตไปจนถึงพิซซ่าและพาย คนทำขนมปังตัวน้อยของคุณจะหลงรัก America's Test Kitchen's หนังสือเบเกอรี่ฉบับสมบูรณ์สำหรับเชฟรุ่นใหม่. หนังสือมากกว่า 200 หน้ามีทุกสิ่งที่เด็กๆ ของคุณต้องการเพื่อเรียนรู้พื้นฐานของการอบ รวมถึงฟรอสติ้ง 101 การวัด และการขูดผลไม้รสเปรี้ยว
อายุ: 8-12
สามารถซื้อได้ที่ อเมซอน, $13.59
—คาร์ลี วูด
ภาพเด่น: iStock
เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง:
สุดยอดตำราอาหารจากพืชที่จะวางจำหน่ายในปีนี้ (จนถึงตอนนี้)
หนังสือเด็กใหม่ที่ดีที่สุดของปี 2021 จนถึงตอนนี้
25 หนังสือต้องห้ามที่จะอ่านกับลูก ๆ ของคุณคืนนี้