10 สูตรบร็อคโคลี่ที่เด็ก ๆ จะกินได้จริง (เราสัญญา!)
สำหรับเด็กบางคน บร็อคโคลี่เป็นรสชาติที่ได้มา แต่เราพบว่าด้วยสูตรที่ถูกต้อง แม้แต่คนที่กินจุก็จะกลืนมันเข้าไป ด้านล่างนี้ เราได้รวบรวมสูตรบร็อคโคลี่ที่เด็กๆ ชื่นชอบ ตั้งแต่ซุปบร็อคโคลี่เชดดาร์ สลัดบร็อคโคลี่ ไปจนถึงบร็อคโคลี่ย่างที่สมบูรณ์แบบ อ่านต่อเพื่อความดีงามของสีเขียวทั้งหมด
บรอกโคลีอยู่ตรงกลางในสูตรรีซอตโต้ง่ายๆ จาก ฟันเผ็ดแต่มีเชดดาร์ชีสมากพอที่จะโน้มน้าวให้น้องๆ ลองทำดู เป็นสูตรที่ไม่ต้องทำอะไรมาก ไม่ต้องทำให้เหงื่อออกบนเตา เพื่อให้ได้สูตร คลิกที่นี่.
สูตรนี้จาก รักครัวของฉัน คู่กับถั่วลันเตารสหวานอมเปรี้ยวกับบร็อคโคลี่ย่างอย่างลงตัวสำหรับมื้ออาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ซึ่งน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง รับสูตรโดย คลิกที่นี่.
ภาพ: Jen Silverstein/รถสามล้อแดง
นี้ อบไข่ เป็นวิธีง่ายๆ ในการเพิ่มผักในอาหารของลูก และนำมารวมกันภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง การเปลี่ยนผักให้เข้ากับรสนิยมของครอบครัวเป็นเรื่องง่าย เพื่อคว้าสูตร คลิกที่นี่.
รายการอาหารจีนแบบสั่งกลับบ้าน เนื้อวัวและบร็อคโคลี่ยอดนิยมคือบรอกโคลีที่ครอบครัวโปรดปรานเพราะมีรสชาติและส่วนผสมที่อุดมด้วยสารอาหาร ในขณะที่การย่างเนื้ออาจใช้เวลาเพิ่มเล็กน้อย เวอร์ชั่นนี้จาก
บร็อคโคลี่ย่างง่ายๆ จาก Smitten Kitchen เป็นเครื่องเคียงของเรา บร็อคโคลี่ย่างด้วยอุณหภูมิสูงเพื่อสร้างขอบที่กรอบเกรียม และปิดท้ายด้วยการตีมะนาวที่สดชื่น หยิบสูตรโดย คลิกที่นี่.
เปลี่ยนลูกน้อยของคุณให้เป็นคนรักบร็อคโคลี่ด้วยสูตรนี้จาก The Life Jolie. ซอสชีสแบบโฮมเมดเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับบร็อคโคลี่นึ่ง (หรือดอกกะหล่ำหรือมันฝรั่งอบ) คลิกที่นี่ เพื่อให้ได้สูตร
หากคุณเป็นคนที่ชอบกินจู้จี้จุกจิกเป็นพิเศษ ลูกชิ้นเหล่านี้จาก พื้นที่ว่างสีขาว เป็นวิธีที่ดีในการรับบรอกโคลีในอาหาร บร็อคโคลี่สับละเอียดผสมกับเนื้อวัว ชีสพาร์เมซาน และซีอิ๊ว คลิกที่นี่ เพื่อดูว่าพวกมันถูกสร้างขึ้นมาอย่างไร
สลัดพาสต้าไม่มีผิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใส่ไส้กรอก บร็อคโคลี่ และมอสซาเรลล่าชีส ปิดท้ายด้วยน้ำสลัดวีนิเกรตต์ที่บางเบาเพื่อไม่ให้รู้สึกหนักเกินไป เพื่อคว้าสูตรจาก โบลเดอร์โลคาวอร์, คลิกที่นี่.
แรงบันดาลใจจากซุปบร็อคโคลี่เชดดาร์จาก Panera สูตรนี้จาก หญิงสาวที่กินทุกอย่าง เป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุด เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบๆ สักชิ้น รับรองว่าถูกใจทั้งครอบครัว คลิกที่นี่ เพื่อให้ได้สูตร
ไม่ต้องกองมันฝรั่งอบกับซาวครีมและเนย—ลองดูสิ สูตรนี้ ที่ผสมผสานแครอท บร็อคโคลี่ และเฟต้าชีสเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้รับความอบอุ่นในฤดูหนาว เพื่อให้ได้สูตร คลิกที่นี่.
—ซูซี่ฟอร์สแมน
เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง:
8 วิธีง่ายๆ ในการให้บุตรหลานของคุณกินผักมากขึ้น
20 สูตรหม้อหุงช้าจากพืชที่เหมาะสำหรับครอบครัว
37 สูตรสร้างสรรค์ Mac & Cheese