หวาน! สถานที่ยอดนิยมของซีแอตเทิลสำหรับเค้กขนาดเล็ก

Kara Burfeind บอกว่าเธออบขนมนานกว่าจะจำได้และนึกไม่ออกว่าจะทำอะไรหลายๆ อย่างที่เธอชอบมากกว่านี้ ยกเว้นแต่อาจจะตกแต่งชิ้นอันล้ำค่าของเธอ หลังจากจบการศึกษาจากวิทยาลัยศิลปะขนมหวานบอนนี่ กอร์ดอนในโตรอนโต เธอก็เปิด The เบเกอรี่ Sweet Side ที่มีมาการองฝรั่งเศส เค้กแครอทชื่อดังของเธอที่หั่นเป็นชิ้น และอีกมากมาย ของหวาน ถ้าเค้กชิ้นเล็กๆ คือสิ่งที่คุณต้องการ ไว้วางใจให้เธอออกแบบเค้กที่คุณจะไม่มีวันลืม

254 N.E. 45^NS เซนต์.
ซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน
206-547-2253
ออนไลน์: thesweetsideseattle.com

คนทำขนมปังที่ Sugar n Flakes Bakery เชื่ออย่างแน่วแน่ว่าวันเกิดเป็นเรื่องพิเศษสำหรับเราทุกคนโดยไม่คำนึงถึงอายุ ถ้าสิ่งที่คุณต้องการเพียงเล็กน้อย พวกเขาก็เตรียมเค้กขนาด 6 นิ้วไว้ให้คุณ (ทุบหรืออย่างอื่น) ที่เลี้ยงคนได้หกถึงแปดคน แม้แต่เวอร์ชั่นที่ลดขนาดลงนี้ยังมาพร้อมกับรสชาติที่หลากหลาย แม้ว่าเค้กวานิลลากับบัตเตอร์ครีมวานิลลาจะเป็นตัวเลือกแรกสำหรับทารก และถ้าอาหารปลอดกลูเตนหรือวีแกนอยู่ในอันดับต้นๆ ของความต้องการเค้กของคุณ พวกเขาก็สามารถช่วยได้เช่นกัน เค้กขนาดนี้เริ่มต้นที่ 45 ดอลลาร์ และปกติสูงสุดประมาณ 95 ดอลลาร์ ขึ้นอยู่กับแนวคิดการออกแบบของคุณ อย่าลืมแจ้งคนทำขนมปังล่วงหน้าสองถึงสามวันเมื่อคุณสั่ง จากนั้นก็ออกไปฉลองวันสำคัญของคุณในแบบที่อร่อยที่สุด!

227 Bellevue Way N.E.
Bellevue, WA
425-455-8569
ออนไลน์: sugarnflakes.com

ภาพ: Cecile Saintobert

ทำให้มันเล็กด้วยเบเกอรี่มังสวิรัติแบบโฮมเมดใน Sammamish Baker Cecile Saintobert หลงใหลในการทำขนม และไม่น่าแปลกใจเลยที่เธอเติบโตขึ้นมาเหนือร้านขนมของครอบครัวในฝรั่งเศส เราชอบที่เธอทำเค้กให้เรียบง่ายโดยมีให้เลือกเพียง 7 รสชาติ และเธอมุ่งมั่นที่จะใช้ส่วนผสมออร์แกนิคคุณภาพสูงและไม่มีการดัดแปลงพันธุกรรม (psst... แม้แต่สีผสมอาหารของเธอก็เป็นธรรมชาติ) ทุกอย่างอบสดใหม่ตามต้องการ และเธอสามารถเปลี่ยนเค้กได้ภายในวันเดียวหากคุณลำบาก เค้กสามชั้นขนาด 4 นิ้วที่เล็กกระทัดรัดของเธอมีราคาเพียง 14.50 ดอลลาร์ และถ้าคุณต้องการเค้กขนาดใหญ่กว่านี้ เธอก็สามารถทำได้เช่นกัน เหมาะสำหรับงานเลี้ยงครั้งแรกของทารกหรือปาร์ตี้ในยุคการระบาดใหญ่ เค้กเหล่านี้มักเป็นที่ถูกใจของผู้คนมากมาย

1812 223 บ. เน.อี.
สัมมามิช WA
425-922-8197
ออนไลน์: gateauplateau.com

ภาพ: มารยาทซีทาวน์สวีท

ถ้าเค้กสแมชแบบคลาสสิก (เค้กวานิลลากับบัตเตอร์ครีมวานิลลา) คือสิ่งที่คุณต้องการ อย่ามองข้าม Seatown Sweets หัวหน้าคนทำขนมปัง Kayla Heffner เขย่าเค้กสี่นิ้วสุดคลาสสิคนี้ด้วยสิ่งที่ดีที่สุดและคุณสามารถเก็บไว้ได้ มันง่าย ($ 15) หรือเลือกเค้กที่มีรายละเอียดมากขึ้น ($ 20) หรือที่ซับซ้อน ($ 25) เพื่อเพิ่มบุคลิกภาพให้กับคุณ งานสังสรรค์. หากคุณต้องการขยายสาขาออกไปอีกหน่อย คุณสามารถเล่นกับการจับคู่รสช็อกโกแลตและวานิลลา และเลือกการตกแต่งมากหรือน้อยบนเค้กปาร์ตี้ขนาด 6 นิ้วที่เสิร์ฟได้ถึง 12 ชิ้น ราคามีตั้งแต่ 36-48 เหรียญ แต่ถ้าอยากจะยกระดับขึ้นมาจริงๆ แล้วล่ะก็ คุณต้องไม่พลาดกับเค้กขนาด 6 นิ้วแบบคลาสสิกหรือซิกเนเจอร์ที่ผู้ปกครองสามารถเล่นกับรสชาติและของประดับตกแต่งเพื่อให้เข้ากับจานสีปาร์ตี้ของพวกเขาได้ ไม่ว่าคุณจะเลือกคอมโบเค้กอะไรก็ตาม อย่าลืมสั่งล่วงหน้าอย่างน้อยสองวัน และหากคุณต้องการสร้างสรรค์งานสั่งทำพิเศษ เพียงส่งอีเมลมาที่ [email protected]

12815 N.E. 124th เซนต์, Ste. NS
เคิร์กแลนด์ WA
425-605-9537
ออนไลน์: seatownsweets.com

แม้ว่า Jenny Keller จะสร้างชื่อให้กับตัวเองในการอบคุกกี้ แต่ทักษะของเธอไม่ได้จำกัดอยู่แค่แค่แป้งคุกกี้ เธอนำความคิดสร้างสรรค์มาสู่เค้กของเธอ (และขนมอื่นๆ) มากพอๆ กับที่เธอทำกับคุกกี้แสนอร่อยของเธอ อันที่จริง เธอทำขนมให้กับคนดังและแบรนด์ใหญ่ๆ มากมายที่ต้องการของหวานที่สวยงามสำหรับงานปาร์ตี้ของพวกเขาเอง แต่เธอก็มีความสุขที่ได้สร้างความสุขให้กับพวกเราทุกวันเช่นกัน ร้านเบเกอรี่ของเธอสามารถพบได้ใน Old Town Lake Stevens ซึ่งเธอเชี่ยวชาญด้านขนมที่สร้างสรรค์และอร่อยสำหรับทุกโอกาส

12420 20^NS เซนต์ เอ็น.อี.
ทะเลสาบสตีเวนส์ WA
425-322-4847
ออนไลน์: jennycookiesbakeshop.com

ภาพ: มารยาท Annabella Chiocco

หากคุณกำลังมองหาเค้กเล็กๆ น่ารักๆ แบบสั่งทำ ติดต่อ Annabella Chiocco ที่ Sprinkles and Sweets เธอสนใจการออกแบบขนมแต่ละอย่างที่เธอทำ ไม่ว่าจะเป็นเค้ก คุกกี้ หรือขนมข้าวคริสปี้ตามเทศกาล แม่-พรีเนอร์คนนี้สามารถช่วยออกแบบภูมิทัศน์บนโต๊ะได้ (เช่น การตกแต่ง ลูกโป่ง แม้แต่ดอกไม้) เพราะรายละเอียดมีความสำคัญ แม้ว่าคุณจะจัดงานปาร์ตี้ที่มีขนาดเล็กกว่าปกติก็ตาม เค้กขนาด 5 และ 6 นิ้วของเธอเริ่มต้นที่ 55 ดอลลาร์ และต้องสั่งล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์ โปรดให้เวลาเธอสองถึงสามสัปดาห์ในการตกแต่ง tablescape

3409 27th Ave. ว.
ซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน
206-419-5688
ออนไลน์: facebook.com/sprinklesandsweets

คุณรู้อยู่แล้วว่าถ้วยรางวัลสำหรับพวกเขา คัพเค้กสุดวิเศษแต่คุณรู้หรือไม่ว่าพวกเขายังอบเค้กที่ใหญ่กว่าด้วย? นอกเหนือจากของพวกเขา เค้กปาร์ตี้ขนาด 6 นิ้วที่สร้างสรรค์ตอนนี้คุณสามารถสั่งซื้อชุด "Blue Magic Cake" สำหรับตกแต่งของคุณเองสำหรับการทุบตีครั้งต่อไปของคุณ เริ่มจากเค้กช็อกโกแลตหรือวานิลลาที่คุณเลือก พวกเขาทำงานหนัก (อบ ซ้อน ห้าชั้นและฟรอสติ้งด้วย aqua buttercream อันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา) ในขณะที่คุณทำความสนุก ส่วนหนึ่ง. แต่ละชุดมาพร้อมกับของตกแต่ง DIY เช่น ดาร์กช็อกโกแลตในถุงขนมขนาดเล็กเพื่อการดริปที่สมบูรณ์แบบ โรย Yumfetti มาการองหลากสีสัน เมอแรงค์ลาย และมาร์ชเมลโลว์ แม้แต่ดอกไม้ที่กินได้และคุกกี้รูปสัตว์หน้าหนาวสุดคลาสสิก อย่าลืมสั่งอาหารล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วันก่อนงานฉลองเพื่อให้ได้รับเค้กทันเวลา ปาร์ตี้!

2612 N.E. หมู่บ้าน ล.
ซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน

1815 น. 45^NS เซนต์.
ซีแอตเทิล WA

700 110^NS อ. เน.อี.
Bellevue, WA

19510 144^NS อ. N.E., สตี B-1
วูดินวิลล์ WA

206-632-7020
ออนไลน์: trophycupcakes.com

ตอนนี้สำหรับสิ่งที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ร้านเบเกอรี่ที่ให้บริการขนมปลอดกลูเตนและขนมจากพืชที่ผ่านการรับรอง 100% จะดีหรือไม่? แน่นอน! Flying Apron เริ่มบินในช่วงต้นทศวรรษ 2000 ก่อนเทรนด์ และพวกเขาไม่ได้เปลี่ยนวิธีการตั้งแต่นั้นมา ยกเว้นการปรับปรุงผลิตภัณฑ์และการออกแบบอย่างต่อเนื่อง วันนี้พวกเขาเปิดร้านเบเกอรี่สองแห่งในซีแอตเทิล เมื่อพูดถึงเค้กชิ้นเล็กๆ มีให้เลือกทั้งขนาด 4 นิ้วและ 6 นิ้ว คุณจึงสามารถให้อาหารได้ทุกที่ตั้งแต่สี่ถึงสิบสองคน เค้กสองชั้นเหล่านี้สูงสี่นิ้วและเริ่มต้นที่ 30 เหรียญสำหรับสี่นิ้วและ 45 เหรียญสำหรับหกนิ้ว อย่าลืมให้เวลาพวกเขาอย่างน้อย 72 ชั่วโมงเพื่อเตรียมเค้กของคุณให้พร้อมสำหรับการไปรับ

3510 ฟรีมอนต์ Ave. NS.
ซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน

4709 แคลิฟอร์เนียอเวนิว SW
ซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน

206-442-1115
ออนไลน์: flyingapron.com

ผู้ที่อาศัยอยู่ในซีแอตเทิลและทางเหนือของเมืองสามารถสัมผัสกับประเพณีของครอบครัวของ Despi Delite ซึ่งเป็นร้านเบเกอรี่ชาวฟิลิปปินส์ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว พวกเขาสามารถทำให้ปาร์ตี้ขนาดเล็กของคุณมีชีวิตชีวาขึ้นด้วยเค้กขนาด 6 นิ้วที่เลี้ยงแขกได้หกถึงแปดคน พวกเขาเริ่มต้นเพียง 20 เหรียญสำหรับเค้กกลมขั้นพื้นฐานและปรับแต่งได้ง่าย เลือกจากรสชาติเค้กที่หลากหลาย (มี ube!) ไส้และฟรอสติ้ง แล้วเพิ่มความเก๋ไก๋ด้วยธีมส่วนตัว ครอบครัวสามารถใส่รูปถ่ายที่กินได้บนเค้กชิ้นเล็กๆ ได้หากต้องการ ไม่ว่าคุณจะเลือกเค้กแบบใด ก็หวังว่าจะอร่อย มีบริการจัดส่งบางส่วน

27011 15^NS อ. NS.
ซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน
206-325-3033

3713 บรอดเวย์
Everett, WA
425-249-2295

ออนไลน์: despidelitebakery.com

ภาพ: เมดิสัน พาร์ค เบเกอรี่

Madison Park Bakery ให้บริการเค้กชนิดพิเศษและของหวานอื่นๆ แก่ชุมชนตั้งแต่ปี 1929 Karen และ Terry Hofman อบขนมจากศูนย์และคิดว่าตัวเองเป็นคนทำขนมปังแบบโบราณ และเมื่อพูดถึงเค้ก เราคิดว่าพวกเขาอาจเสนอรสชาติที่หลากหลายที่สุดในพื้นที่ เป็นที่ที่คุณจะพบรสชาติที่คุณจะหาไม่ได้จากที่อื่น เช่น แอปเปิ้ลสไปซ์และชีสเค้ก จับคู่กับไส้ที่ยั่วเย้า เช่น แมเรียนเบอร์รี่หรือแอปริคอท มิกซ์แอนด์แมตช์ของโปรดของคุณเพื่อทำเค้กชิ้นเล็กๆ ที่ไม่เหมือนใครซึ่งมีขนาดเหมาะสมสำหรับการเฉลิมฉลองของคุณ

4214 อี. เมดิสัน เซนต์
ซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน
206-322-3238
ออนไลน์: madisonparkbakery.net

เมื่อพูดถึงเค้กชิ้นเล็กๆ เราคิดว่าเค้กฉลองสูงขนาด 6" x 5" นั้นดี.. เอาเค้ก เจ้าของร้านเบเกอรี่ Kathy Jo Miller มีคอมโบที่สร้างสรรค์ซึ่งเป็นมิตรกับเด็ก เช่น น้ำมะนาวสตรอว์เบอร์รี่ พุดดิ้งกล้วย และระเบิดวันเกิด ที่เพิ่มความมีไหวพริบในเทศกาลให้กับแม้แต่งานเลี้ยงวันเกิดที่เล็กที่สุด เค้กเริ่มต้นที่ 45 ดอลลาร์และต้องสั่งล่วงหน้าอย่างน้อยสองสัปดาห์เพื่อไปรับที่ร้านขายขนมสมัยเก่า (อย่าลืมตรวจสอบขนมสายไหมและแซมมี่เมื่อคุณอยู่ที่นั่น) ปล.. ความลับของร้านเบเกอรี่ที่ค่อนข้างใหม่นี้ถูกเปิดเผย ดังนั้นอย่าลืมสั่งโดยมีเวลาเหลือเฟือ

205 เซ็นทรัลอเวนิว N., #102
เคนท์ WA
253-277-2516
ออนไลน์: kjscakerybakery.com

ภาพ: เค้กมหัศจรรย์ของไมค์

Mike McCarey ไม่ใช่แค่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำขนมเท่านั้น งานศิลปะของเขาอยู่ในอีกระดับหนึ่ง และความปรารถนาของเขาไม่ใช่การสร้างงานศิลปะที่เขาพอใจ แต่เป็นทะเลทรายที่น่าดึงดูดใจที่ "ว้าว" ลูกค้าของเขาเช่นกัน ดังที่ไมค์กล่าวไว้ว่า “เราจะนำจินตนาการเค้กของคุณมาเปลี่ยนให้กลายเป็นความจริงที่จับต้องได้” ไมค์เริ่มต้นอาชีพของเขาที่ โรงเรียนสอนทำอาหารในเมืองเดนเวอร์ รัฐโคโลราโด ก่อนทำงานเป็นพ่อครัวขนมให้กับโรงแรมและร้านอาหารหลายแห่ง จากนั้นเขาก็เดินทางไปซีแอตเทิลเพื่อเน้นทักษะเฉพาะเรื่องเค้ก ลูกค้าของเขามีทั้งคนดัง ดิสนีย์ ไมโครซอฟท์ สตาร์บัคส์ และแม้แต่ร้านสมิธโซเนียน ไมค์และทีมงานของเขาใช้เฉพาะส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสุดสำหรับการอุดฟันและรสชาติตามธรรมชาติทั้งหมดของเขาตลอดทั้งปี ผลงานชิ้นสุดท้ายของคุณสามารถรับได้จากร้านค้าหรือจัดส่งไปยังพื้นที่กว้างในพื้นที่

4134 148^NS อ. เน.อี.
เรดมอนด์ WA
425-869-2992
ออนไลน์: mikesamazingcakes.com

คุณอาจคุ้นเคยกับ Kristina Serfass และไม่รู้ด้วยซ้ำ นั่นเป็นเพราะว่าเธอเป็นผู้ชนะละครโทรทัศน์เรื่อง "Cake Wars" ของ Food Network ถึงสองครั้ง Kristina ได้รับความรักในการทำขนมจากคุณยายชาวซิซิลีและความสามารถทางศิลปะของเธอจากแม่ชาวเยอรมันของเธอ แม้ว่าร้านเบเกอรี่ของเธอมักจะเน้นที่เค้กสั่งทำที่ประณีต แต่ก็ยังมีตัวเลือกเค้กเล็กๆ น้อยๆ สนุกๆ ที่ทำให้วันเกิดขนาดระบาดใหญ่เป็นพิเศษ เรามีจุดอ่อนสำหรับ ชุดตกแต่งเค้ก (เลือกจาก Kiddos, Unicorn หรือ Woodland) พวกเขามีราคาตั้งแต่ 45 ถึง 75 เหรียญและแต่ละชิ้นมีทุกอย่างที่คุณต้องการเพื่อให้เค้กขนาด 4 นิ้วของคุณเป็นงานรื่นเริงเท่าที่จะทำได้ ส่วนที่ดีที่สุด? เค้กแต่ละชิ้นสามารถสั่งได้ในขนาดหกนิ้วและเจ็ดนิ้ว

2604 แคลิฟอร์เนียอเวนิว SW
ซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน
206-307-4847
ออนไลน์: custombakedcakes.com

Ilse ter Heerdt Idema เป็นช่างตกแต่งเค้กระดับปรมาจารย์ที่ผ่านการรับรองจาก PME ซึ่งเริ่มต้นธุรกิจในเนเธอร์แลนด์ก่อนที่จะนำเสนอสินค้าของเธอที่นี่ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เธอได้ฝึกฝนทักษะของเธอมากยิ่งขึ้นไปอีกโดยได้รับประกาศนียบัตร PME สำหรับน้ำตาล โรยหน้าด้วยรอยัลไอซิ่ง และท่อ และดอกน้ำตาล เนื่องจากเธออาศัยอยู่ที่ซีแอตเทิลตั้งแต่เดือนธันวาคม 2018 เธอยังค่อนข้างใหม่ แต่ทำให้เธอเป็นที่รู้จัก เธอมองหาสูตรอาหารและส่วนผสมที่ดีที่สุดเพื่อบริการลูกค้าของเธออยู่เสมอ รวมถึงอาหารยุโรปอีกมากมาย แบรนด์ต่างๆ ในขณะที่ยังลดการใช้พลาสติกของเธอให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในระหว่างกระบวนการอบและตกแต่งใน บ้านของเธอ

503-389-0346
ออนไลน์: cakesbyilse.com