10 ร้านอาหารอเมริกันเชื้อสายเอเชียในย่านอ่าวที่ต้องลองวันนี้

ภาพ: Anita Chu

United Dumplings ร้านอาหารเปิดใหม่ใน Bernal Heights ในซานฟรานซิสโก เน้นที่อาหารปักกิ่ง เช่น เกี๊ยวและบะหมี่ ปรับปรุงด้วยรสชาติสากล เจ้าของ Sandy Zheng และ Julia Zhu เติบโตขึ้นมาในภาคเหนือของจีนและต้องการแบ่งปันความรักของพวกเขา เกี๊ยวซ่าแบบจีนโบราณ และอาหารฟิวชั่นสุดสร้างสรรค์ที่สะท้อนถึงชีวิต ประสบการณ์ อย่าพลาดเมนู XLB (xiao long bao) หมูกระทะ และเกี๊ยวเสฉวนรสเผ็ด และอาหารที่เป็นเอกลักษณ์เช่น Mission สติ๊กเกอร์หม้อชีส ไส้ไก่ ข้าวโพด มอสซาเรลล่าชีส เกี๊ยวบาร์บีคิวเกาหลี เกี๊ยวไส้มักกะโรนีชีส เด็ก ๆ

525 Cortland Ave
SF, CA
ออนไลน์: unitdumplings.com

ภาพ: Socola Chocolatier

Socola หมายถึง "ช็อกโกแลต" ในภาษาเวียดนาม และ Socola Chocolatier ได้ผลิตช็อกโกแลตและขนมทำมือที่น่าทึ่งภายใต้การดูแลของ Wendy Lieu ผู้ร่วมก่อตั้ง เธอเริ่มต้นด้วยรสชาติที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเวียดนามเพียงไม่กี่รสชาติ แต่ในปีที่แล้วเธอได้ยอมรับการฉลองมรดกของเธอผ่านช็อกโกแลตของเธอ ลิตเติ้ลไซง่อนบ็อกซ์ประกอบด้วยทรัฟเฟิล 12 ชิ้นที่ตกแต่งอย่างสวยงามในรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเวียดนาม เช่น เฝอ ศรีราชา ลิ้นจี่ และแม้แต่ทุเรียน พวกเขายังได้เปิดตัวคอลเลกชั่นวันแม่บนเว็บไซต์ของทรัฟเฟิลที่ขายดีที่สุดของพวกเขา ซึ่งเป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณแม่

535 ฟอลซัม เซนต์
SF, CA
ออนไลน์: socolachocolates.com

ภาพ: Anita Chu

Maison Danel เป็นเจ้าของ Danel และความฝันของ David de Betelu ที่เป็นจริงเกี่ยวกับร้านขนมฝรั่งเศสในใจกลางเมืองซานฟรานซิสโก พื้นที่ที่สวยงามและวิจิตรของร้านนี้เป็นทั้งร้านเบเกอรี่และร้านน้ำชาที่เสิร์ฟขนมอบคลาสสิก เช่น ครัวซองต์เนยและชอคโกแลต Pain au chocolat และอาหารสไตล์บราสเซอรี่แบบดั้งเดิม เช่น คีชและคาสซูเลต์ บริการชาอันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาประกอบด้วยแซนวิชชาที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ขนมอบชิ้นเล็ก ๆ และขนมที่เสิร์ฟพร้อมชาร้อน มีบริการชาขนาดจิ๋วที่เสิร์ฟพร้อมช็อกโกแลตร้อน ดังนั้นพาลูกๆ ของคุณออกไปดื่มชายามบ่าย

1030 Polk St
SF, CA
ออนไลน์: maisondanel.com

Number5Kitchen เป็นร้านอาหารย่านบ้านใกล้เรือนเคียงที่สมบูรณ์แบบในตัวเมืองซานคาร์ลอส เริ่มต้นโดยเชฟ/เจ้าของ Henry Eng เมนูที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลานำเสนอส่วนผสมในท้องถิ่นในอาหาร เช่น ซุปตำแยป่า, Pacific petrale sole และพาสต้าปู Dungeness พวกเขายังเสนออาหารพาสต้าง่ายๆ สำหรับเด็ก เช่น มักกะโรนีและชีส ในเดือนพฤษภาคม ทางร้านมีป๊อปอัพพิเศษในวันเสาร์ โดยมีเบอร์เกอร์หรือแซนวิช (รวมถึงชีสย่างสำหรับเด็ก) ซุป และสลัด

663 ลอเรลเซนต์
ซานคาร์ลอส CA
ออนไลน์: number5kitchen.com

Lazy Susan อยู่ที่นี่เพื่อสนองความอยากอาหารจีนแบบสั่งกลับบ้านด้วยเมนูอาหารจีนอเมริกันคลาสสิก 25 รายการ ความแตกต่างที่เจ้าของ Hanson Li อธิบายคือ พวกเขาได้รับการปรับปรุงเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีขึ้นและบางทีอาจจะอร่อยขึ้นด้วยซ้ำ อาหารหลายจานเป็นอาหารมังสวิรัติ มังสวิรัติ หรือปราศจากกลูเตน ซึ่งเป็นข่าวดีสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารจีนที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร คุณจะจำรายการที่นำเสนอได้มากมายตั้งแต่ไก่และเนื้อบร็อคโคลี่ของ General Tso ไปจนถึงไก่ผัดหมี่ ซึ่งทั้งหมดนั้นเป็นมิตรกับเด็กมาก ทางร้านยังมีเมนู Impossible mapo tofu และปีกไก่กรอบอันเป็นเอกลักษณ์อีกด้วย

208 Fell St
SF, CA
ออนไลน์: lazysusanchinese.com

Saga Kitchen เป็นศูนย์อาหารเอเชียที่รวบรวมสตาร์ทอัพด้านอาหารและชุมชนชาวเอเชีย ร้านอาหารรุ่นใหม่ๆ หลายแห่งตัดสินใจรวมตัวกันและทำงานภายใต้ที่เดียวกัน รวมถึง Sachi (ซูชิ) Yue Club (ติ่มซำ) และ Koharu (อาหารญี่ปุ่น) พร้อมด้วยร้าน Boba ตรวจสอบป๊อปอัปสำหรับแขกเช่น GoKiyoi Macarons มีตัวเลือกที่เป็นมิตรกับเด็กมากมาย เช่น ซาลาเปาหมูย่าง หม้อตุ๋น ไก่คาราเกะ และแซนวิชคัตสึ

1707 ลินคอล์น อเวนิว
อาลาเมดา แคลิฟอร์เนีย 
ออนไลน์: sagakitchenscom.wordpress.com

ภาพ: เบคซัม

เบคซัม เบเกอรี่ เริ่มต้นจากโครงการการระบาดใหญ่ของเชฟจอยซ์ ทัง และผสมผสานการฝึกทำขนมอบฝรั่งเศสแบบคลาสสิกกับรสชาติแบบเอเชีย เช่น อูเบะ กาแฟเวียดนาม และยูซุ รายการเด่นของพวกเขาคือ Bake Sum Box ซึ่งเป็นคอลเล็กชั่นขนมอบตามฤดูกาลประจำสัปดาห์ซึ่งมักจะได้รับแรงบันดาลใจจากรายการโปรดในวัยเด็กของ Tang คุณสามารถสั่งจองกล่องล่วงหน้าพร้อมกับขนมอบแต่ละอย่าง เช่น คุกกี้และขนมปังบนเว็บไซต์ เพื่อรับที่ร้านในบริเวณอ่าวหลายแห่งทุกวันศุกร์และวันเสาร์

นัดรับได้หลายจุดรอบอ่าว

ออนไลน์: bakesum.com

ภาพ: Anita Chu

ร้านอาหารทันสมัยและเก๋ไก๋ในตัวเมือง Burlingame มีชามจิ้มที่สวยงามและสร้างสรรค์ที่สุดอยู่รอบๆ แม้ว่าคุณสามารถสร้างโบลิ่งของคุณเหมือนกับร้าน Poke ส่วนใหญ่ แต่ Tuna Kahuna ภูมิใจในตัวเองกับต้นฉบับ การสร้างสรรค์ซึ่งใช้ปลาและท็อปปิ้งคุณภาพสูงที่สดใหม่ที่สุด เช่น ย้อยไข่หมัก ซอสเห็ดทรัฟเฟิลยูซุ และสีแดง น้ำพริกเผา พวกเขายังเสนอกล่องเชฟตามฤดูกาล - โทรสั่ง

1117 Burlingame Ave
เบอร์ลินเกม CA
ออนไลน์: tunakahuna.co

Manila Bowl ตั้งอยู่ที่ Market ในอาคาร Twitter ในซานฟรานซิสโก ให้บริการอาหารฟิลิปปินส์แบบสั่งกลับบ้านในชามข้าวที่หยิบมารับประทานได้ง่าย เจ้าของ Frances Tanchanco ซึ่งแม่ดูแลร้านอาหารในเครือที่ประสบความสำเร็จในฟิลิปปินส์ นำเสนอคลาสสิก อาหารเช่น sisig, adobo และ lechon บนข้าวกล้องหรือข้าวหอมมะลิกับสลัดด้านข้างสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์ใน ชาม. คุณสามารถปรับแต่งเนื้อสัตว์เพิ่มเติม ไข่ หรือสลัดเพิ่มเติมได้ เป็นวิธีง่ายๆ ในการทำความรู้จักกับอาหารฟิลิปปินส์ที่ดีที่สุด

1355 มาร์เก็ต เซนต์
SF, CA
ออนไลน์: manilabowl.com

ร้าน Lily on Clement ที่เพิ่งเปิดใหม่นำเสนออาหารเวียดนามที่แปลกใหม่และหรูหรามากขึ้น เช่น เป็ด ปอเปี๊ยะกงฟี ข้าวผัดปูดีลักซ์เนื้อวากิวและอูนิ เซิร์ฟและกระเทียมเจียว ก๋วยเตี๋ยว. พวกเขายังมี banh mi หรือแซนวิชแบบเวียดนามที่สร้างสรรค์ - อย่าพลาดแซนวิชปลาทอดขมิ้นและแซนด์วิชเนื้อย่างโพธิ์จุ่ม ร้านอาหารที่สวยงามของพวกเขาเปิดให้บริการสำหรับรับประทานอาหารและซื้อกลับบ้าน

225 คลีเมนต์ เซนต์
SF, CA
ออนไลน์: lilonclement.com