คู่มือตลาดเกษตรกรในซีแอตเทิลและหน้าตลาด Pike Place ใหม่
ซีแอตเทิลมีวงจรตลาดเกษตรกรที่คึกคักซึ่งกำลังขยายตัวในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น และเราพร้อมช่วยคุณวางแผนหลักสูตรของคุณ หากคุณกำลังมองหาที่เก็บของในโรงอาหาร เพลิดเพลินกับอาหารข้างทางแสนอร่อย หรือเพียงแค่สื่อสารกับเพื่อนบ้านของคุณ ไปในทิศทางใดก็ได้ และคุณจะพบกับชาวนา ช่างฝีมือ และศิลปินที่นำเสนอสินค้าของพวกเขาในละแวกใกล้เคียงทั่ว เมือง. ส่วนที่ดีที่สุด? ลูก ๆ ของคุณอาจกินผักหนึ่งหรือสองชิ้น! อ่านรายละเอียดเกี่ยวกับตลาดเกษตรกรในละแวกใกล้เคียงของเมือง (ทั้งตลอดทั้งปีและตามฤดูกาล) ตามวัน
ภาพ: Matt Mornick ได้รับความอนุเคราะห์จาก Pike Place Market PDA
วันพุธ
ชาวบ้านที่รอบรู้ในวงจรตลาดของเกษตรกรในเมืองจะต้องการแกว่งตัวเมืองเพื่อ ตลาดเย็นไพค์เพลสซึ่งให้คำมั่นสัญญาผู้ขายผลิตผล 20 รายพร้อมดนตรีสดและการสาธิตการทำอาหารในสภาพแวดล้อมที่งดงามที่สุดของซีแอตเทิล ครอบครัวควรทราบ: ผู้จัดงานได้วางแผนกิจกรรมที่เป็นมิตรกับเด็กในวันพุธที่สองของทุกเดือน ไกลออกไปทางใต้ ตลาดเกษตรกรเมืองโคลัมเบีย เป็นย่านที่คึกคักมาเกือบ 20 ปีแล้ว เต๊นท์ดนตรีจะกลับมาอีกครั้งในปีนี้ ให้เด็กๆ ได้เต้นรำกับนักดนตรีท้องถิ่น หากคุณอยู่ทางเหนือของคลองเรือและไม่อยากเดินทางลงใต้
ตลาดเกษตรกรยามเย็น Pike Place
ไพค์ เพลส แอท ไพน์ สตรีท
Seattle, Wa 98101
ออนไลน์: pikeplacemarket.org/eveningmarket
วันที่: วันพุธที่ 31 พฤษภาคม - กันยายน 27, 2017
เวลา: 15.00-19.00 น.
ตลาดเกษตรกรเมืองโคลัมเบีย
South Edmunds St. & 37th Ave. NS.
Seattle, Wa 98118
ออนไลน์: seattlefarmersmarkets.org/markets/columbia-city
วันที่: วันพุธที่ 3 พฤษภาคม ต.ค. 11, 2017
เวลา: 15.00-19.00 น.
ตลาดเกษตรกร Wallingford
เมอริเดียน พาร์ค
4649 ถนนซันนี่ไซด์ NS.
Seattle, Wa 98103
ออนไลน์: sfmamarkets.com/visit-wallingford-farmers-market
วันที่: วันพุธที่ 17 พฤษภาคม - กันยายน 27, 2017
เวลา: 15:30-19:00 น. (เฉพาะเชฟ 15.00-15.30 น.)
ภาพ: Kelly Doscher
วันพฤหัสบดี
อาจไม่มีตลาดของเกษตรกรเพื่อรองรับเด็ก ๆ อย่าง ตลาดเกษตรกรควีนแอนน์. ร้านค้าที่คัดสรรมาค่อนข้างเล็กแต่ได้รับการดูแลอย่างดี—มีผลเบอร์รี่มากมายให้อิ่มท้อง—แต่ การจับฉลากที่แท้จริงคือการเลือกสรรอาหารช่างฝีมือที่น่าประทับใจและรายการหมุนเวียนของรถบรรทุกอาหารข้างทางอย่าง กล่องบิสกิต, นอช และ ประสบการณ์ชีสย่าง. ไปซื้อของ พักทานอาหารเย็น ขึ้นเหนือ, ตลาดเกษตรกรเลคซิตี้ ให้พื้นที่ใกล้เคียงซึ่งไม่มีร้านขายของชำออร์แกนิกส่วนใหญ่เข้าถึงผักสดจากฟาร์มที่จำเป็นมาก หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ให้เข้าไปในห้องสมุดเลคซิตี้ที่อยู่ใกล้เคียงและอ่านหนังสือสำหรับเด็ก
ตลาดเกษตรกรควีนแอนน์
Crockett St. และควีนแอนน์อเวนิว
Seattle, Wa 98109
ออนไลน์: qafma.net
วันที่: วันพฤหัสบดีที่ 1 มิถุนายน - ต.ค. 12, 2017
เวลา: 15:00-19:30 น.
ตลาดเกษตรกรเลคซิตี้
เน.อี. 125th St. & 28th Ave. เน.อี.
Seattle, Wa 98125
ออนไลน์: seattlefarmersmarkets.org/markets/lake-city
วันที่: วันพฤหัสบดีที่ 8 มิถุนายน - ต.ค. 5, 2017
เวลา: 15.00-19.00 น.
ภาพ: Katie Gruver
วันศุกร์
ตลาดเกษตรกรใหม่ล่าสุดของเมืองคือ ตลาดเกษตรกร Phinneyซึ่งเพิ่มเข้าในรายการในปี 2550 และในปีนี้มีชั่วโมงที่สะดวกยิ่งขึ้นในภายหลัง ที่จอดรถของศูนย์ชุมชนในละแวกนั้นค่อนข้างเล็ก แต่ก็ใหญ่พอที่จะเก็บผักให้เพียงพอสำหรับสัปดาห์และหาของว่างยามบ่าย นอกจากนี้อย่าลืมกด บวบ 500 Race วันที่ 26 สิงหาคม (15.00 – 18.00 น. สามารถดูวันและเวลาอื่นที่ตลาดอื่นได้) ที่นี่) ที่ซึ่งเด็กๆ สามารถสร้างและแข่งรถผักของตนเองได้ ตลาดที่จอดรถอีกแห่ง (นี่หมายความว่าทั้งสองมีที่จอดจริง!) คือ ตลาดเกษตรกรของ Madronaแดกดันในร้านขายของชำจำนวนมาก สิ่งที่ขาดในบรรยากาศก็ชดเชยเพื่อความสะดวก: 'กระโปรงหน้ารถเช่น Lake City ขาดร้านขายของชำและ ที่นี่เป็นแหล่งจับพ่อค้าเนื้อ ผลผลิต และอาหารฝีมือดีจากตลาดอื่นๆ ใน เมือง.
ตลาดเกษตรกร Phinney
Phinney Neighborhood Center (ล็อตบน)
NS. 67th St. & Phinney Ave. NS.
Seattle, Wa 98103
ออนไลน์: seattlefarmersmarkets.org/markets/phinney
วันที่: วันศุกร์ที่ 2 มิถุนายน ต.ค. 6, 2017
เวลา: 15:30-19:30 น.
ตลาดเกษตรกร Madrona
ลานจอดรถร้านขายของชำ
Martin Luther King Jr. Way & E. ยูเนี่ยนเซนต์
ซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน 98122
ออนไลน์: sfmamarkets.com/madrona-farmers-market
วันที่: วันศุกร์ที่ 19 พฤษภาคม - กันยายน 20, 2017
เวลา: 15.00-19.00 น.
ภาพ: Ellenos Real Greek Yogurt เพจเฟสบุ๊ค
วันเสาร์
ผู้คนแห่กันไปที่เขตมหาวิทยาลัยในวันเสาร์ด้วยเหตุผลที่ดี: the ตลาดเกษตรกรอำเภอยู เป็นหนึ่งในตลาดที่เปิดให้บริการตลอดทั้งปีและเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการใช้เวลาช่วงเช้าวันเสาร์ เมื่อสองสามปีก่อน ตลาดได้ย้ายไปอยู่ที่อเวนิว และตอนนี้ก็มีพื้นที่มากขึ้นสำหรับพ่อค้าแม่ค้าที่อุดมสมบูรณ์และครอบครัวที่สนุกสนาน และถึงแม้ว่าจะมีตัวเลือกมากมายสำหรับมื้อกลางวันหลังจากซื้อเนื้อสัตว์ที่มาจากท้องถิ่น ดอกไม้สดหนึ่งช่อ และผักที่ปลูกในฟาร์ม คุณต้องหาที่ว่างสำหรับทานของว่างจาก เอลเลนอส โยเกิร์ต (ลองเสาวรสหรือรสอื่นๆ ที่คุณหาไม่ได้ในร้านขายของชำ) ในระดับที่เล็กกว่าทั่วเมือง the ตลาดเกษตรกรแมกโนเลีย ตั้งร้านขึ้นในหมู่บ้านทำให้ลูกค้าได้สำรวจร้านค้าใกล้เคียงได้ง่ายเช่นกัน หาอาหารให้ทุกคนหลังจากซื้อของที่ตลาดไม่ได้ใช่หรือไม่? กำหนดเวลาการเยี่ยมชมของคุณให้ตรงกับมื้ออาหารที่ เซเรนดิพิตี้ คาเฟ่ เพื่อใช้ประโยชน์จากพื้นที่เล่นของเด็ก ๆ (และมื้อสายของนักฆ่า)
ตลาดเกษตรกรเขตมหาวิทยาลัย
ทางมหาวิทยาลัย N.E. & N.E. เซนต์ที่ 50
Seattle, Wa 98105
ออนไลน์: seattlefarmersmarkets.org/markets/u-district
วันที่: วันเสาร์ตลอดทั้งปี
เวลา: 9.00-14.00 น.
ตลาดเกษตรกรแมกโนเลีย
33rd อเวนิว ว. & ว. แมคกรอว์ เซนต์
Seattle, Wa 9819
ออนไลน์: seattlefarmersmarkets.org/markets/magnolia
วันที่: วันเสาร์ตลอดทั้งปี ยกเว้นวันที่ 29 กรกฎาคม 2017
เวลา: 10.00 - 14.00 น.
ภาพ: Kelly Doscher
วันอาทิตย์
ช่วงปลายสัปดาห์ทำให้ตลาดเกษตรกรมีความหลากหลายมากที่สุด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารในช่วงที่เหลือของสัปดาห์ NS ตลาดเกษตรกร West Seattle, ตลาดเกษตรกร Ballard และ ตลาดเกษตรกร Capitol Hill Broadway ได้ตลอดทั้งปี และแต่ละคนก็มีบรรยากาศที่แตกต่างกันและลูกค้าที่ภักดี West Seattle และ Ballard มีผู้ค้าในตลาดที่ชื่นชอบมากมาย เช่น Hayton Farms Berries, Sea Breeze Farm, Alvarez Farms, Tall Grass Bakery และอื่นๆ—ดังนั้นจึงเหมาะสมที่จะยึดติดกับตลาดใดก็ตามที่อยู่ใกล้ที่สุด บ้าน. ทั้งสองเป็นมิตรกับเด็กมาก - มากจนคุณจะมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการฉีก Littles ออกไป ตลาดของ Capitol Hill ริมบรอดเวย์มีผลผลิตสดใหม่จากฟาร์มและอาหารพร้อมรับประทานมากมาย มีร้านที่ดีที่สุดในตลาด (มีร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมมากกว่าหนึ่งร้านเกิดขึ้นจากสิ่งเหล่านี้ ผู้ขาย!). ลอง Miri's Poffertjes—แพนเค้กดัตช์หวานและเผ็ดเล็กน้อย—และ เอล ชิโตทมิฬของกูร์เมต์ ตลอดทั้งปี ตลาดนัดวันอาทิตย์ฟรีมอนต์ เป็นสัตว์ร้ายประเภทอื่น: ฝักรถบรรทุกอาหาร, ตลาดเกษตรกรบางส่วน, ตลาดนัดส่วนใหญ่เป็นตลาดนัดที่มีผู้ขายประมาณ 200 รายขายทุกอย่างตั้งแต่ของเล่นโบราณไปจนถึงของดอง มันค่อนข้างแปลกประหลาดเหมือนในละแวกนั้น แต่เด็ก ๆ และผู้ใหญ่ที่รักสนุกของพวกเขาจะชอบมันอย่างแน่นอน
ตลาดเกษตรกร West Seattle
แคลิฟอร์เนียอเวนิว SW & ส.ว. อลาสก้าเซนต์
Seattle, Wa 98116
ออนไลน์: seattlefarmersmarkets.org/markets/west-seattle
วันที่: วันอาทิตย์ตลอดทั้งปี
เวลา: 10.00 - 14.00 น.
ตลาดเกษตรกร Ballard
บัลลาร์ดอเวนิว น.ว. & 22 อเวนิว น.ว.
ซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน 98107
ออนไลน์: sfmamarkets.com/visit-ballard-farmers-market/
วันที่: วันอาทิตย์ตลอดทั้งปี
เวลา: 10.00 น. - 15.00 น.
ตลาดเกษตรกร Capitol Hill Broadway
บรอดเวย์อเวนิว อี & อี ไพน์เซนต์
ซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน 98122
ออนไลน์: seattlefarmersmarkets.org/markets/broadway
วันที่: วันอาทิตย์ตลอดทั้งปี
เวลา: 11.00-15.00 น.
ตลาดนัดวันอาทิตย์ฟรีมอนต์
3410 อีแวนสตันอเวนิว NS.
Seattle, Wa 98103
ออนไลน์: fremontmarket.com
วันที่: วันอาทิตย์ตลอดทั้งปี
เวลา: 10.00 - 16.00 น.
ภาพ: ตลาดไพค์เพลส PDA
ตลาด Pike Place กำลังจะไปทางตะวันตก!
ในวันที่ 29 มิถุนายนนี้ ตลาด Pike Place จะเฉลิมฉลองการเปิดร้านใหม่อย่าง MarketFront. 40 ปีในการสร้าง ในที่สุดวันของ MarketFront ก็มาถึงเนื่องจากการแทนที่สะพาน Alaskan Way Viaduct และการสร้างบริเวณริมน้ำที่กว้างขึ้น ด้วย Western Ave. สถานที่ตั้งซึ่งเชื่อมระหว่างตัวเมืองซีแอตเทิลกับอ่าวเอลเลียต ผู้เข้าชมจะได้เพลิดเพลินกับทัศนียภาพอันกว้างไกลของ Mount Rainier และคาบสมุทรโอลิมปิก ขณะที่พวกเขารับประทานอาหารที่สดใหม่จากตลาด
ส่วนขยายนี้จะให้พื้นที่ใหม่เกือบ 50 แห่งสำหรับผู้ค้าฟาร์มและงานฝีมือ และห้องโถงผู้ผลิตใหม่ซึ่งจะนำเสนอ บจก.โอลด์ เตา บริววิง, บิสกิตที่ซื่อสัตย์, ช็อคโกแลตอินเดีย และร้านอาหารทะเลลิตเติ้ลฟิช เพิ่มงานศิลปะสาธารณะใหม่ ๆ มากมายและที่จอดรถใหม่ 300 แห่ง และไม่มีข้อแก้ตัวที่จะไม่ไปใจกลางเมืองเพื่อตรวจสอบ!
หน้าตลาดไพค์เพลส
1531 เวสเทิร์นอเวนิว (ที่จอดรถ)
Seattle, Wa 98101
ออนไลน์: pikeplacemarket.org/marketfront
วันที่: จันทร์-อาทิตย์ ตลอดทั้งปี
ไทม์ส:
อาหารเช้า: เริ่มเวลา 6 โมงเช้า
ผลิตผลสดและอาหารทะเล: เริ่มเวลา 7.00 น.
กระดิ่งตลาดอย่างเป็นทางการ: 09:00 น.
ตลาดหัตถกรรม: 10.00 - 16.00 น.
โต๊ะฟาร์ม 08.00-16.00 น.
เวลาทำการของร้านค้า: 10.00 น. - 18.00 น.
ร้านอาหาร: 06.00 - 1.30 น. (แตกต่างกันไปตามฤดูกาล)
สำหรับรายชื่อตลาดเกษตรกรทั้งหมดในพื้นที่ ตรวจสอบ พันธมิตรทิลธ์.
ตลาดเกษตรกรใดที่คุณและครอบครัวของคุณอยู่บ่อยๆ บอกเราว่าคุณชอบอะไรเกี่ยวกับการซื้อในท้องถิ่นในความคิดเห็นด้านล่าง!
— Kelly Doscher, Chelsea Lin & Katie Gruver