8 เคล็ดลับการบรรจุอาหารกลางวันในโรงเรียนจากเชฟมืออาชีพและคุณแม่ลูก 5

รูปถ่าย: ดินแดนสิ้นสุด

กลับไปโรงเรียนหมายถึงกลับไปบรรจุอาหารกลางวัน สัปดาห์แรกมื้ออาหารของเด็กๆ จะอวดแซนวิชที่ตัดคุกกี้และของทานเล่นแบบออริจินัลที่ควรค่าแก่รูปถ่าย แต่เมื่อถึงปี มันอาจเป็นเรื่องยากที่จะนึกถึงอาหารที่สดใหม่และน่าตื่นเต้นที่จะแพ็คเพื่อให้ท้องอิ่มและกล่องอาหารกลางวันที่กลับบ้าน ว่างเปล่า. แม่ลูกห้าและ Pillbox Tavernเชฟเชลลี เวเลซ ผู้บริหารระดับสูงของเชฟเชลลี เวเลซ แบ่งปันเคล็ดลับ 8 ข้อสำหรับวิธีที่ผู้ปกครองสามารถเปลี่ยนสิ่งต่างๆ และสร้างอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อให้เด็กๆ ได้ใช้เวลาทั้งวัน อ่านต่อไปเพื่อเรียนรู้วิธีที่มืออาชีพจัดอาหารกลางวันที่โรงเรียน

รูปถ่าย: Michał Grosicki ผ่าน Unsplash

1. ให้เด็กๆ กินง่าย จะได้ไม่เสียอาหาร ถ้าจะห่อผลไม้ ต้องแน่ใจว่าได้ทุกอย่างที่หั่นเป็นชิ้นหรือปอกเปลือก ส้ม แทนเจอรีน และองุ่นที่ปอกเปลือกแล้วจะช่วยเพิ่มพลังงานและป้องกันไม่ให้อาหารที่มีน้ำตาลและอาหารแปรรูปมากเกินไป

2. เก็บไว้ในใจอุณหภูมิ โดยปกติแล้ว เด็ก ๆ จะไม่สามารถใช้ไมโครเวฟเพื่ออุ่นอาหารได้ ลูกๆ ของฉันชอบพาสต้าที่เหลือเสมอ ซึ่งฉันจะอุ่นขึ้นในตอนเช้า ตอนเที่ยงก็ยังอุ่นอยู่ ถือว่าฮิตมาก!

ภาพถ่าย: “Pottery Barn .”

3. ซุปบรรจุหีบห่อเป็นอาหารกลางวันที่ลูก ๆ ของฉันโปรดปราน ฉันจะอุ่นมันในตอนเช้าแล้วใส่กระติกน้ำร้อนเพื่อให้พวกเขาเพลิดเพลินในภายหลัง ฉันยังบรรจุแครกเกอร์หรือขนมปังปิ้งให้พวกเขากินด้วย

กับข้าว: ดูของเรา ร้านซุปยอดนิยมทั่วซานดิเอโก.

รูปถ่าย: กลุ่มผู้กินผ่าน Unsplash

4. แพ็คสิ่งที่พวกเขาชอบ หากพวกเขาชอบทานอาหารอย่างพาสต้าหูกระต่ายหรือไก่ทอดแบบโฮมเมดในมื้อเย็น พวกเขาก็มักจะชอบทานมันสำหรับมื้อกลางวันด้วยเช่นกัน ทำเพิ่มในช่วงเวลาอาหารเย็นเพื่อให้แน่ใจว่ามีของเหลือเพียงพอสำหรับมื้อกลางวัน

กับข้าว: มุ่งหน้าไปยังสิ่งเหล่านี้ ร้านเครื่องเทศท้องถิ่นรสเลิศ สำหรับเครื่องเทศนานาชนิดที่จะเพิ่มรสชาติและความมีรสนิยมให้กับมื้ออาหารของครอบครัว

รูปถ่าย: กูลูลู่ของฉัน

5. อย่าลืมอะไรที่จะจิบ! ฉันมักจะบรรจุน้ำหรือน้ำน้ำตาลต่ำเสมอ ไม่เคยใส่น้ำอัดลมหรือกล่องน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง

6. พาเด็ก ๆ มีส่วนร่วมในการช็อปปิ้ง! พาพวกเขาไปที่ตลาดของเกษตรกรหรือแลกกับร้านค้า ส่วนใหญ่มีบูธอื่นๆ นอกเหนือจากอาหาร ดังนั้นคุณจึงสามารถหาเครื่องประดับเล็ก ๆ น้อย ๆ หรือสิ่งที่จะเก็บไว้ได้เสมอเมื่อคุณเยี่ยมชมแผงขายผลผลิต

กับข้าว: เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่ดีที่สุด ตลาดของเกษตรกรที่เหมาะสำหรับครอบครัวในซานดิเอโก.

รูปถ่าย: Unsplash

7. หากเด็กดูเหมือนจะมีปัญหาเรื่องสมาธิหรือสมาธิสั้น ให้ลองใช้แผนการรับประทานอาหารที่สะอาด ไม่มีสีย้อมสีแดงหรืออาหาร/เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล ให้พวกเขาช่วยทำสมูทตี้และบรรจุในกระติกน้ำร้อนที่มีฉนวนแทน มันจะดูเหมือนการรักษาที่ยอดเยี่ยม!

กับข้าว: นี่คือ บาร์น้ำผลไม้และสมูทตี้ที่เราโปรดปรานในเมือง.

รูปถ่าย: Jamie Street ผ่าน Unsplash

8. ทำเกมการกินเพื่อสุขภาพ! สอนเด็กๆ ว่าผักหรือผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพแต่ละชนิดทำอะไร และทำให้เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการเรียนรู้ แครอท = ตา ผักโขม = กล้ามเนื้อ บลูเบอร์รี่ = สมอง ฯลฯ ตระหนักถึงความจริงที่ว่าอาหารที่แตกต่างกันส่งผลต่ออารมณ์และพฤติกรรม

โดยรวมแล้ว อย่าลืมสอนเด็กๆ เกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพให้บ่อยที่สุด ด้วยรากฐานที่แข็งแกร่งและเป็นแบบอย่างที่ดี วิธีนี้จะช่วยให้เด็กๆ มีทางเลือกที่ดีขึ้นเมื่อโตขึ้นพอที่จะเลือกอาหารของตนเองและช่วยรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

เยี่ยม Pillbox Tavernบีชบาร์ “ย้อนยุคที่ทันสมัย” ในหาดโซลานาเพื่อรับประทานอาหารที่ปรุงโดยเชฟเชลลี เวเลซ เธอได้รับการยกย่องในการทำซอสทำเอง 14 ชนิดทุกเช้าเพื่อไปด้วย ปีกไก่อันโด่งดังของเธอ.

Pillbox Tavern
117 ว. พลาซ่า เซนต์
หาดโซลานา แคลิฟอร์เนีย 92075
858-436-7016
ออนไลน์: Pillboxtavern.com

เคล็ดลับการบรรจุอาหารกลางวันที่โรงเรียนที่ดีที่สุดของคุณคืออะไร? แบ่งปันในความคิดเห็น

––เบธ เชีย

ภาพเด่น: เยลลี่ ผ่าน pixabay