ฟัดจ์ คาราเมล และบาร์: ให้ของขวัญหวานๆ หน่อย

ไม่ว่าจะเป็นขนมฟัดจ์ที่เข้มข้น เสื่อมโทรม หรือผสมรสหวานเค็มของคาราเมลเค็มของช่างฝีมือ มีใครบางคนในพื้นที่พอร์ตแลนด์ที่ทำขนมที่คุณชื่นชอบด้วยความภาคภูมิใจ และมักใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น ตรวจสอบผู้ผลิตขนมที่ชื่นชอบของเราด้านล่างสำหรับของขวัญหวานสำหรับวันหยุดหรือสำหรับการแทะกับครอบครัวของคุณ

ภาพ: กลับไปที่ Eden Bakery อัลมอนด์บัตเตอร์ฟัดจ์ โดย Ziyan C. ทาง Yelp

กลับไปที่อีเดน: เนยถั่วฟัดจ์
แม้แต่ผู้ที่ทานนมและปราศจากกลูเตนก็สามารถเพลิดเพลินกับเนยถั่วฟัดจ์จาก Back to Eden Bakery ฟัดจ์มังสวิรัตินี้มีเนื้อเนียนละเอียดและเข้มข้นด้วยอัลมอนด์หรือถั่วลิสง เพียงเพราะมันไม่มีเนยไม่ได้หมายความว่ามันไม่เสื่อม สั่งซื้อล่วงหน้า 48 ชั่วโมง หากคุณต้องการให้แน่ใจว่าจะขายฟัดจ์หรือทรัฟเฟิลได้ที่ร้าน

2217 NE อัลเบอร์ตาเซนต์
503-477-5022
ออนไลน์: backtoedenbakery.com

พระบริจิไทน์: เฮเซลนัทฟัดจ์รอยัล
อาหารเหลวไหลที่ดีที่สุดบางส่วนที่คุณสามารถหาได้ในพื้นที่นี้ไม่ได้ทำโดยฮิปสเตอร์ที่มีรอยสักแบบพุ่งพรวด มันทำโดยพระภิกษุ ได้ พระภิกษุทั้งหลาย! พระ Brigittine ชำระค่าใช้จ่ายด้วยการทำขนมเหลวไหลแสนอร่อยจากอารามของพวกเขา หนึ่งชั่วโมงทางใต้ของพอร์ตแลนด์ใน Amity หากคุณอยู่ในพื้นที่นั้น คุณสามารถแวะชิมได้ในช่วงเวลาเปิดทำการของร้าน คุณสามารถหาอาหารเหลวไหลจากสวรรค์นี้ได้ที่ร้าน Made in Oregon Stores ลองเฮเซลนัทฟัดจ์รอยัลเพื่อสัมผัสรสชาติที่แท้จริงของโอเรกอนในท้องถิ่น

อาราม Brigittine
สำนักสงฆ์แม่พระปลอบประโลม
23300 วอล์คเกอร์ Ln.
มิตรภาพหรือ
503-835-8080
ออนไลน์: brigittine.org

ผลิตในโอเรกอน
สถานที่ต่างๆ
503-273-8719
ออนไลน์: madeinoregon.com

ภาพ: มารยาทของ QUIN

ควิน: คาราเมล
แวะที่ศูนย์การค้า Union Way สุดเก๋และทันสมัยเพื่อเลือกซื้อคาราเมล QUIN ระดับไฮเอนด์ที่ทำจากเกลือทะเลจาค็อบเซ่น สำหรับรสชาติที่โตกว่านี้ ลอง Smith Tea Lord Bergamot Caramels QUIN ยังทำมาร์ชเมลโลว์ อมยิ้ม และ “ทวิซลี่โรล” ด้วยช็อกโกแลตและกาแฟวอเตอร์อเวนิว สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ของธรรมดาทั่วไปในชีวิตประจำวัน แต่เป็นของขวัญวันหยุดที่น่าประทับใจ นอกจากร้านค้าปลีกใน Union Way แล้ว คุณยังสามารถหาขนมเหล่านี้ได้จากร้านค้าเฉพาะทางมากมายในเมือง รวมทั้ง ตลาดฤดูกาลใหม่.

1022 W เบิร์นไซด์เซนต์
971-300-8395
ออนไลน์: quincandy.com

ภาพ: Honey Bar ได้รับความอนุเคราะห์จาก Bees and Beans

ผึ้งและถั่ว: ฮันนี่บาร์
Bees and Beans ทำลูกกวาดแฟนซีด้วยส่วนผสมในท้องถิ่นที่เรียบง่าย เช่น Honey Bar ยอดนิยมที่ทำจากน้ำผึ้ง Wessel's จาก Forest Grove บาร์นี้สร้างสมดุลระหว่างรสชาติ (หวาน เค็ม ขม 70% ดาร์กช็อกโกแลต) และเนื้อสัมผัส (คาราเมลเรียบ ตังเมเฮเซลนัทเค็ม) เพื่อการกัดที่น่าพึงพอใจและน่ารับประทาน แม้ว่า Honey Bar จะได้รับความนิยม แต่ก็ไม่ได้อะไรจากพอร์ตแลนด์มากไปกว่า Bees and Bean's Malt Bar ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจาก "เมฆมอลต์" ของกลิ่นอันแรงกล้าที่ล้อมรอบโรงเบียร์ในท้องถิ่น

บาร์ Bees and Beans สามารถพบได้ในร้านค้าพิเศษหลายแห่ง เช่น Food Front, Pastaworks, Cheese Bar, Ruby Jewel และ QUIN หรือแวะที่ New American เพื่อเยี่ยมชมร้านค้าปลีกแห่งใหม่ของพวกเขา

นิว อเมริกัน
2103 น. คิลลิงส์เวิร์ธ เซนต์
ออนไลน์: beesandbeans.com

ภาพ: มารยาทของ Xocolatl de David

Xocolatl de David: ราลี บาร์
Raleigh Bar ซึ่งสร้างขึ้นสำหรับ Pine State Biscuits ประกอบด้วยตังเม คาราเมล และถั่วเคลือบช็อกโกแลต นี่เป็นพอร์ตแลนด์คุณยังสามารถหาเบคอนคาราเมลได้อีกด้วย Xocolat (ออกเสียงว่า sho-KO-lah-tuhl) ยังทำซอสคาราเมลเค็มที่ไม่อาจต้านทานได้ด้วยโถ ทำด้วยครีมและเนยในท้องถิ่น

สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ได้ที่ Cacao, The Meadow, Cheese Bar, Foster & Dobbs, Pine State Biscuits, Salt & Straw และ Meat Cheese Bread ดูเว็บไซต์สำหรับร้านค้าปลีกทั้งหมด

ออนไลน์: xocolatldedavid.com

ขนมท้องถิ่นที่คุณชื่นชอบคืออะไร? หกถั่วเยลลี่ในความคิดเห็น!

— เคลลีย์ การ์ดิเนอร์