Cupcake Wars: 6 สถานที่เพื่อชัยชนะอันแสนหวาน
เราทุกคนเป็นผู้ชนะในศึกเบเกอรี่ครั้งนี้ บางคนอาจกรีดร้องเพื่อไอศกรีม แต่เรานกกาเหว่าสำหรับคัพเค้ก เราได้รวบรวมร้านค้าสุดเจ๋งกว่าครึ่งโหลของร้านขนมปังทั่วบริเวณรถไฟใต้ดิน ตรวจสอบเว็บไซต์ออนไลน์ของพวกเขาสำหรับปฏิทินรสชาติ
Kyra's Bake Shop
cravebakeshop.com
460 5th St Unit A, เลกออสวีโก
(503) 212-2979
อยากคัพเค้ก? ร้านเดิมชื่อ Crave Bake Shop ช่วยคุณได้ และพวกเขามีตำแหน่งระดับชาติจาก Cupcake Wars จริงบน Food Network เพื่อพิสูจน์ Kyra เปลี่ยนชื่อร้านเมื่อไม่นานนี้เนื่องจาก "ความกระหาย" กลายเป็นคำว่า du jour แต่ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงไป
เราชอบอะไร: ใช่ ร้านนี้ขึ้นชื่อว่าปราศจากกลูเตน 100% และยังอร่อย 100% เยี่ยมชมวันเกิดของคุณเพื่อรับเค้กฟรีหรือสวมเสื้อยืดของร้านเบเกอรี่ในวันใดก็ได้!
รับเค้ก: The P.M.S Cupcake (เนยถั่วมาร์ชเมลโล่เค็มคาราเมล)
ยังหวาน: B&W
คัพเค้กจริงจัง
อย่างจริงจัง-cupcakes.com
29030 SW Town Center Loop วิลสันวิลล์
(503) 570-2888
playa คัพเค้กใหม่ล่าสุดในเมืองคืออย่างจริงจัง Cupcakes ถ้าพวกเขาจริงจังกับการทำคัพเค้ก เราก็สามารถกินได้อย่างจริงจัง
สิ่งที่เราหวานบน: ร้านนี้มีพื้นที่เล่นขนาดใหญ่เพื่อให้เจ้าตัวเล็กได้สนุกสนานในขณะที่คุณแม่ดื่มด่ำกับการพูดคุยกาแฟ (และคัพเค้กแน่นอน!)
รับเค้ก: แคนดี้แลนด์
ยังหวาน: บานาน่าสปลิท
บีเวอร์ตันเบเกอรี่
Beavertonbakery.com
12375 Sw Broadway St, บีเวอร์ตัน (503) 646-7136
16857 65th Ave, Lake Oswego (503) 639-8900
สถาบันในพอร์ตแลนด์แห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องขนมอบหลากหลายชนิด และคัพเค้กของที่นี่ก็ถูกใจผู้คนมากมาย
สิ่งที่เราหวานบน: คัพเค้กหลายชิ้นมีสองขนาด: “เหมาะสำหรับคนอยากอาหารน้อย” และ “ใหญ่โต”
รับเค้ก: ช็อกโกแลตราสเบอรี่กานาซ
ยังหวาน: อัลมอนด์โรกา
คัพเค้กโจนส์
www.cupcakejones.net
307 Nw 10th Ave, พอร์ตแลนด์
(503) 222-4404
อ๋อ เรารู้ว่าคุณชอบกินคัพเค้ก ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาอาหารปลอดกลูเตน วีแกน หรืออร่อยแบบ 100% ร้านกระเป๋าเล็กๆ แห่งนี้ก็มีให้
สิ่งที่เราหวานบน: ตู้โชว์แสดงด้านในของคัพเค้กแต่ละชิ้น และคัพเค้กแต่ละชิ้นมีท็อปเปอร์แบบเย็น เช่น คุกกี้ขนาดเล็กบนรสแป้งคุกกี้ โอ้และช็อตฟรอสติ้ง ยัม!
รับเค้ก: กำมะหยี่สีแดง
ยังหวาน: Limoncello
เซนต์คัพเค้ก
saintcupcake.com
1138 SW มอร์ริสัน; พอร์ตแลนด์
(503) 473-8760
3300 SE เบลมอนต์; พอร์ตแลนด์
(503) 235-0078
Cupcake Queen Jami Curl เพิ่งเปิดให้บริการ ร้านขายลูกกวาด แต่คุณสามารถวางใจในคัพเค้กของเธอได้ อืม เอาเค้กไป Saint Cupcake เป็นที่นิยมมากซึ่งมีสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสองแห่งที่จะให้บริการคุณ - SE และ SW!
สิ่งที่เราหวานบน: ชื่อมินิคัพเค้ก – จุด – เพราะเป็นจุดกลมๆ น่ารักสุดๆ! จากนั้นเราก็พบว่าพวกเขาได้รับการตั้งชื่อตาม Gamma Dot ของ Jami ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้เธอรักในการทำขนม!
รับเค้ก: ช็อกโกแลตวานิลลาบัตเตอร์ครีม
ยังหวาน: มะพร้าวอบ
สรุปรายการของเรา:
ไม่ใช่ร้านคัพเค้กทั้งหมด แต่ควรค่าแก่การกล่าวถึง: เบเกอรี่ชุดเล็ก เบเกอร์แอนด์สไปซ์ (bakerandspicebakery.com) ขึ้นชื่อในเรื่องขนมที่อร่อยทั้งหมด…ไม่มีอะไรมากไปกว่าเค้ก - ซึ่งบินออกจากชั้นวางตั้งแต่เจ้าของ Julie Richardson ออกหนังสือ "Vintage Cakes" คนทำขนมปัง และ Spice ทำรายการซิกเนเจอร์ในเวอร์ชันมินิด้วย "Cupcake of the Day" ซึ่งอาจเป็นอะไรก็ได้ตั้งแต่วานิลลากับช็อกโกแลตและ PB ganache ไปจนถึงบัตเตอร์ครีมผลไม้ แวะมาเช็คกันได้เลย!
โดย Cathie Ericson
Cathie และลูก ๆ ที่โชคดีของเธอโชคดีที่ได้ไปที่ร้านเหล่านี้ทั้งหมด และใช่แล้ว การกินคัพเค้กทั้งหมดเหล่านี้ เธอเขียนเรื่องราวและถ่ายภาพ ยกเว้นภาพถ่าย Kyra's Bake Shop ที่ Kyra จัดเตรียมไว้อย่างไม่เห็นแก่ตัว