อาหารประจำสัปดาห์: ผัก Shakshuka
ร่วมกับ Eggland ที่ดีที่สุด
ก้าวไปอีกขั้นกับ your Shakshuka และเพิ่มผักอร่อย!
เวลาเตรียม 10 นาที เวลาทำอาหาร 25 นาที ผลผลิต 4 เสิร์ฟ
คุณจะต้องการ:
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
1 หัวหอมขนาดกลางหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
กระเทียม 3 กลีบ หั่นเต๋า
2 ช้อนชา ปาปริก้า
1 ช้อนชา ยี่หร่าบด
½ ช้อนชา พริกป่น (หรือเพื่อลิ้มรส)
½ ช้อนชา พริกไทยดำป่น
½ ช้อนชา ขมิ้น
2 ช้อนโต๊ะ. วางมะเขือเทศ
มะเขือยาวหั่นเต๋า 1 ลูก
พริกโปบลาโน 2 เม็ด หั่นเต๋า
เห็ดพอร์โตเบลโลหั่นเต๋า 1 ถ้วย
1 28 ออนซ์ มะเขือเทศบดได้
เกลือเพื่อลิ้มรส
4 ออนซ์. เฟต้าชีส
5 ขนาดใหญ่ Eggland ที่ดีที่สุด ไข่
ทิศทาง:
อุ่นกระทะเหล็กหล่อขนาดใหญ่ที่ความร้อนสูงปานกลาง
ใส่น้ำมัน ตามด้วยหัวหอม กระเทียม ปาปริก้า ยี่หร่า พริกป่น พริกไทยดำ และขมิ้น
ปรุงจนเครื่องเทศมีกลิ่นหอมจากนั้นจึงใส่มะเขือเทศลงไป ปรุงต่ออีกประมาณ 1 – 2 นาที
เพิ่มมะเขือยาว พริกไทย poblano และเห็ด และปรุงอาหารจนผักนิ่ม
ใส่มะเขือเทศบดและเกลือ (คุณอาจไม่ต้องการมากเพราะเฟต้าค่อนข้างเค็ม) แล้วปรุงต่ออีก 4 - 5 นาที
ใส่เฟต้าชีสเป็นก้อนเล็กๆ ให้ทั่วส่วนผสม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชีสจุ่มลงในซอสมะเขือเทศ
สร้าง 5 หลุมในกระทะและเพิ่มไข่ลงในบ่อ
ใช้ไม้พายแตะแป้งเบา ๆ ให้แตกเล็กน้อยแล้วปล่อยให้มะเขือเทศผสมอยู่ ปล่อยให้ไข่แดงทั้งหมด
ปรุงอาหารประมาณ 2 – 5 นาที ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการไข่ขาวมากแค่ไหน
ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาทีเพื่อให้ด้านบนของไข่ขาวสุกเบา ๆ แต่ไม่นานมาก มิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงต่อการปรุงไข่แดง
โรยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยบนไข่และเสิร์ฟร้อนกับขนมปัง
ที่ Eggland ที่ดีที่สุดความมุ่งมั่นของพวกเขาคือการผลิตไข่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ซึ่งเป็นไข่ที่ดีที่สุด สดที่สุด และอร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ตั้งแต่อาหารไก่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะและมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวด ไปจนถึงเครือข่ายฟาร์มในพื้นที่ที่ได้รับการตรวจสอบโดย USDA ทั่วสหรัฐอเมริกา คุณสามารถ มั่นใจว่าไข่คลาสสิก ออร์แกนิค หรือไข่ปลอดกรงที่มีตรา EB บนเปลือกเป็นไข่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เหนือชั้นที่ให้ความสดจากฟาร์ม รสชาติ.
เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง
อาหารประจำสัปดาห์: Veggie Pasta Bake
แซนด์วิชไข่เจียวหน้าอโวคาโดและเพสโต้
บร็อคโคลี่ผัดไข่พริกแดง
ผัดผักง่ายๆ กับไข่คนงา
อาหารประจำสัปดาห์: มินิพิซซ่าไข่