Grubhub เผยเทรนด์การรับประทานอาหารยอดนิยมแห่งปี
ฤดูร้อนมาถึงแล้ว และด้วยข้อแก้ตัวที่สมบูรณ์แบบที่จะละทิ้งการเปิดเตาอบและเอาชนะความร้อนด้วยอาหารมื้อเย็นของครอบครัวที่คุณไม่ต้องปรุง หากคุณกำลังมองหาแรงบันดาลใจเล็กๆ น้อยๆ ในการรับประทานอาหาร Grubhub ได้เผยเทรนด์การกินอันดับต้นๆ ของปีมาแล้ว
รายงานของ Grubhub เรื่อง สถานะของจาน ใช้ข้อมูลที่รวบรวมจากคำสั่งซื้อมากกว่าครึ่งล้านรายการในแต่ละวันผ่านแพลตฟอร์มเพื่อกำหนดตัวเลือกการรับประทานอาหารที่ทันสมัยที่สุด แล้วรายงานพบอะไร?
ภาพ: Shahrzad Warkentin
ทางเลือกหนึ่งที่ชัดเจนคือการรักษาความนิยมที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง: การรับประทานอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ ตามรายงาน คำสั่งซื้อที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติได้เพิ่มขึ้น 25% ในปี 2019 โดยมีคำสั่งซื้อสำหรับ เบอร์เกอร์ที่เป็นไปไม่ได้ เพิ่มขึ้นร้อยละ 82
เมืองต่อไปนี้เป็นสถานที่ยอดนิยมในประเทศสำหรับการสั่งซื้อมังสวิรัติ:
- ลอสแองเจลิส CA
- Brooklyn, NY
- พอร์ตแลนด์ OR
- ลาสเวกัส รัฐเนวาดา
- โรเชสเตอร์ นิวยอร์ก
- ฟิลาเดลเฟีย PA
- ดีทรอยต์ รัฐมิชิแกน
- ซานดิเอโก รัฐแคลิฟอร์เนีย
The Impossible Burger ยังติดอันดับรายการโปรดตามภูมิภาคทั้งในภาคตะวันตกและมิดเวสต์
อาหารยอดนิยมที่สั่งได้จะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล โดยมีอาหารที่สะดวกสบายกว่า เช่น เห็ดสโตรกานอฟและเอมปานาดาส มีแนวโน้มในฤดูหนาวและตัวเลือกที่เบากว่าเช่นดอกกะหล่ำกัดและชามอาซาอิเบอร์รี่ผสมที่ปลูกใน ฤดูใบไม้ผลิ. Grubhub คาดการณ์ว่าเทรนด์ฤดูร้อนจะรวมถึงซาลาเปาหมูบาร์บีคิว มันฝรั่งทอดเห็ดทรัฟเฟิล คีนัวและสลัดอรูกูลา
—ชาห์รซัด วาร์เคนติน
เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง
ฉันลองเบอร์เกอร์ที่เป็นไปไม่ได้กับลูก ๆ ของฉัน นี่คือสิ่งที่พวกเขาคิดเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ที่ปลูกในห้องแล็บ
Baskin Robbins กำลังเปิด "Stranger Things" Scoops Ahoy Ice Cream Shop
รักชีสเค้ก? รับชิ้นฟรีส่งถึงประตูคุณจากโรงงานชีสเค้ก