ของว่างอินเทรนด์เหล่านี้สำหรับมื้อกลางวันของเด็กๆ ในปี 2019 ก็ดีต่อสุขภาพเช่นกัน

ความสมบูรณ์แบบออกมาและ "น่าเกลียด" ก็เข้ามา อย่างน้อยก็เมื่อพูดถึงอาหาร รายงานคาดการณ์การเพิ่มขึ้นของผลผลิตที่ไม่ถูกต้องและไม่สมบูรณ์ในความพยายามที่จะผลิตของเสียน้อยลง สำหรับเด็กๆ ที่ไม่ชอบกินผลไม้และผัก พวกเขาอาจจะเต็มใจที่จะกินแครอทถ้ามันคล้ายกับคำพูดของมนุษย์ต่างดาว

ปี 2018 เป็นปีแห่งน้ำอัดลมอย่างเห็นได้ชัด โดยบริษัทอย่าง La Croix มีฐานแฟนเพลงที่มั่นคง ปีหน้าจะนำเทรนด์ H2O ใหม่ๆ มาสู่น้ำมากขึ้น หากคุณมีปัญหาในการให้เด็กๆ มีน้ำเพียงพอตลอดวัน คุณอาจโชคดีกับน้ำที่ปรุงแต่งด้วยผลเบอร์รี่ ส้ม หรือผลไม้หรือผักสดอื่นๆ

โปรไบโอติกได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในปี 2019 KIND คาดการณ์ว่าคุณจะเห็นผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ๆ เพิ่มขึ้นอีก โดยมีจุดมุ่งหมายในการรักษาลำไส้ของคุณให้แข็งแรงด้วยไฟเบอร์ เช่นเดียวกับพรีไบโอติกและโปรไบโอติก

น้ำตาลที่มากเกินไปมักเป็นสูตรสำหรับหายนะกับเด็ก ๆ แต่ในปี 2019 มีแนวโน้มว่าจะเน้นไปที่ปริมาณน้ำตาลโดยรวมน้อยลงและมากขึ้นกับปริมาณน้ำตาลที่เติม ขณะนี้บริษัทจำเป็นต้องแยกความแตกต่างระหว่าง น้ำตาลที่เติมและเกิดขึ้นตามธรรมชาติบนฉลากอาหารซึ่งหมายความว่าคุณจะสามารถเห็นได้อย่างชัดเจนว่าคุณกำลังจัดการกับน้ำตาลประเภทใด

ย้ายไปที่เมล็ดถั่วลิสงเป็นคู่หูใหม่สำหรับเยลลี่ ด้วยความตระหนักที่เพิ่มขึ้นของเด็ก ๆ ที่แพ้อาหาร และโรงเรียนขอให้ผู้ปกครองทิ้งผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงไว้ที่บ้าน มันจึงสมเหตุสมผลที่เนยเมล็ดกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น รายงานของ KIND คาดการณ์ว่าคุณจะเห็นดอกทานตะวัน ฟักทอง และเนยเมล็ดแตงโมมากขึ้นในปี 2019

ปีใหม่นี้ การกินเพื่อสุขภาพจะเน้นอาหารมากกว่าวิตามิน กล่าวอีกนัยหนึ่งข้ามซีเรียลอาหารเช้าที่เสริมด้วยข้าวโอ๊ตหรือสมูทตี้โฮมเมด อาหารทั้งตัวที่อุดมด้วยสารอาหารโดยเนื้อแท้จะเรียกเก็บเงินเหนือรายการแปรรูปซึ่งหมายถึงการเลียนแบบสารอาหารเหล่านั้นด้วยสารเติมแต่ง

ภาพ: ฮาร์ดร็อค คาเฟ่

การ "งดกินเนื้อในวันจันทร์"—หรือวันไหนก็ได้ในสัปดาห์ตอนนี้—กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น ไม่ใช่แค่อาหารมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพร่างกายและสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงภาวะใกล้ตายได้ เนื้อจำได้ว่าเราได้เห็นในปีนี้. แทนที่จะเป็นเพียงแค่การกำจัดเนื้อสัตว์ แต่ในปี 2019 คุณจะเห็นบริษัทอื่น ๆ มากมายที่เสนอให้ ทางเลือกเนื้อสัตว์ เช่น Impossible Meat.