กระทะมันฝรั่งกับไข่อบ

กระทะมันฝรั่งกับไข่อบเป็นอาหารที่ควรค่าแก่การตื่นนอน สูตรอาหารแสนอร่อยและแสนอร่อยนี้สามารถรับประทานได้นอกเหนือจากอาหารเช้าสำหรับมื้อสาย มื้อกลางวันและมื้อเย็น สร้างขึ้นในห้าขั้นตอนด้วยหม้อเดียว เราเดาว่าในไม่ช้านี้จะเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับทุกคนในครอบครัวของคุณ

วัตถุดิบ:
น้ำมันคาโนลา 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.)
เบคอน 6 ชิ้นสับ
มันฝรั่งใหม่ 2 ปอนด์ (1 กก.) หั่นเป็นชิ้น
1 หัวหอมสับ
1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) ใบโหระพาสด
เกลือ 1/2 ช้อนชา (2 มล.)
พริกไทย 1/4 ช้อนชา (1 มล.)
ผักโขมทารก 2 ถ้วย (500 มล.)
น้ำซุปไก่ 1/2 ถ้วย (125 มล.)
มะเขือเทศ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
ถั่วลันเตาสด 1/2 ถ้วยตวง (125 มล.)
ไข่ 4 ฟอง

วิธี:
1. ตั้งน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง

2. ปรุงเบคอนเป็นเวลา 7 นาทีหรือจนกรอบ โอนเบคอนครึ่งหนึ่งโดยใช้ช้อน slotted ลงในจานที่ปูด้วยกระดาษทิชชู่

3. เพิ่มมันฝรั่ง หัวหอม โหระพา และเกลือและพริกไทยครึ่งหนึ่งลงในกระทะ

4. ปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนนิ่ม เพิ่มความร้อนให้สูงปานกลาง ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนมันฝรั่งมีสีน้ำตาลอ่อน ผัดผักโขม น้ำซุป และมะเขือเทศ ปรุงอาหารปิดฝาเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม

5. ผัดในถั่ว สร้าง 4 divots เล็ก ๆ ในส่วนผสมมันฝรั่ง แตกไข่ในแต่ละ divot ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 4 ถึง 6 นาทีหรือจนกว่าไข่จะสุกตามที่ต้องการ โรยด้วยเบคอนกรอบที่สงวนไว้ เสิร์ฟทันที

คุณชอบสูตรนี้หรือไม่? บอกเราด้านล่าง!

ต้องการสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมกว่านี้ไหม ตรงไปที่ ชุมชนจานร้อน, เว็บไซต์แหล่งข้อมูลด้านการทำอาหารที่เกี่ยวกับการยั่วยุต่อมรับรสของคุณในขณะที่เรียนรู้รายละเอียดในครัว หากคุณเป็นแม่ครัว คุณจะรักเว็บไซต์นี้