แกะกล่องผลิตผลสดใหม่จากฟาร์ม ดอกไม้ (และอื่นๆ) ด้วย CSA จากซีแอตเทิลเหล่านี้

ภาพ: ฟาร์มสกายไลท์

ที่ฟาร์มเล็กๆ ของครอบครัวในสโนโฮมิช ชาวนา Petrina และ Jonathan ตั้งเป้าที่จะเป็นผู้ดูแลที่ดีของแผ่นดิน และการมุ่งเน้นในสิ่งที่ยั่งยืน มีจริยธรรม และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเป็นหัวใจสำคัญของการทำฟาร์มของพวกเขา การปฏิบัติ พวกเขามีตัวเลือกจากฟาร์มถึงโต๊ะมากมายให้เลือก รวมถึงส่วนแบ่งผลไม้ ดอกไม้ และไข่ นอกเหนือจาก CSA สำหรับผัก (psst... คุณสามารถลองใช้ CSA แบบตลาดได้หากต้องการซื้อสินค้าที่ฟาร์ม) ฤดูกาลของพวกเขาเริ่มตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงพฤศจิกายน และครอบครัวสามารถสั่งอาหารร่วมกันได้ในแต่ละฤดูกาล (ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง) หรือใช้เวลาตลอดทั้ง 27 สัปดาห์

ดีแล้วที่รู้: คุณสามารถหาผลิตผลได้ที่ ตลาดเกษตรกร Bellevue ด้วย.

วันที่: พ.ค.-พ.ย.
ค่าใช้จ่าย: 825 ดอลลาร์ ตลอดทั้งฤดูกาล $200 ฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น; $340 ฤดูร้อนเท่านั้น $310 ฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น

ออนไลน์:skylightfarms.com

Local Color Farm & Fiber มีรากฐานมาจากเกาะ Bainbridge ซึ่ง Emily Tzeng เริ่มทำการเกษตรในปี 2013 ในปี 2018 ฟาร์มได้ย้ายไปที่ Puyallup และเป็นที่ที่เกษตรกร Emily และ Brian ปลูกอาหาร ดอกไม้ และเส้นใยในขณะนี้ CSA ดำเนินการเป็นเวลา 30 สัปดาห์ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงธันวาคม และเสนอทางเลือกสำหรับครอบครัวสองสามทางให้เลือก คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าการรับสินค้ารายสัปดาห์หรือรายปักษ์ทำงานได้ดีที่สุดสำหรับคุณ (มี Seattle สองแห่ง) สถานที่รับ) และหากคุณต้องการส่วนแบ่งเล็กน้อย (ฟีดหนึ่งถึงสอง) หรือขนาดใหญ่ที่เลี้ยงครอบครัว จากสี่ คาดว่าจะมีผักสดจากฟาร์มจำนวนมากในแต่ละกล่อง (รวมทั้งจดหมายข่าวพร้อมสูตรอาหารและเคล็ดลับในการทำอาหาร) โดยเน้นที่ผักมรดกเอเชีย

ดีแล้วที่รู้: พวกเขายังเสนอส่วนแบ่งดอกไม้และไข่สำหรับฤดูกาล

วันที่: พ.ค.-ธ.ค.
ค่าใช้จ่าย: $28-$34/สัปดาห์

443-350-7207
ออนไลน์:localcolorfarmandfiber.com

ภาพ: สเตฟานี เอบูราห์

หากคุณกำลังมองหาผักสด ผลไม้ และขนมปังที่มาจากท้องถิ่น ไวน์ และตู้กับข้าวอื่นๆ ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ให้ลองใช้กระเป๋า Produce & Pantry รายสัปดาห์ของ Kinfood เต็มไปด้วยผลผลิตที่งดงามจากฟาร์มขนาดเล็กในบริเวณใกล้เคียงและส่วนเสริมที่ปรับแต่งได้ง่าย หมายความว่าคุณสามารถสนับสนุนผู้หญิงในท้องถิ่นและธุรกิจของชนกลุ่มน้อยรวมทั้งข้ามการเดินทางไปที่ เก็บ. ลองใช้เพียงครั้งเดียวหรือให้กระเป๋าของคุณจัดส่งเป็นรายสัปดาห์หรือรายปักษ์เพื่อเพิ่มความสะดวก

ดีแล้วที่รู้: หากลูกๆ ของคุณกินผลไม้เหมือนออกนอกลู่นอกทาง ให้ลองกล่องผลไม้ตามฤดูกาลทุกสัปดาห์ ($20)

ค่าใช้จ่าย: $75/สัปดาห์

ออนไลน์:kinfoodco.com

ภาพ: ห้องสมุดภาพ

Goose and Gander Farm ของ Carnation นั้นใหม่กว่าสำหรับฉากฟาร์มในท้องถิ่น แต่ได้เติบโตอย่างรวดเร็วในฟาร์มที่มีชีวิตชีวาซึ่งอุทิศให้กับการให้อาหารแก่ชุมชนของเราด้วยผลผลิตที่ปลูกอย่างมีความรับผิดชอบ ทุกปี Goose and Gander Farm จะส่งมอบผลผลิตสดจากฟาร์ม 22 สัปดาห์ให้แก่ผู้ถือหุ้นเพื่อไปรับที่สถานที่ต่างๆ รอบซีแอตเทิล แต่ละหุ้นประกอบด้วยผลผลิตตามฤดูกาลที่ปลูกในฟาร์มขนาด 6 เอเคอร์ และครอบครัวสามารถคาดหวังว่าจะเลี้ยงผู้ใหญ่สองคนด้วยส่วนแบ่งมาตรฐานและครอบครัวสี่คนที่มีขนาดใหญ่ หุ้นจะถูกเติม 24 ชั่วโมงก่อนส่งมอบเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตผลตามฤดูกาลที่สดใหม่ เพิ่มน้ำผึ้ง ไข่ และเนื้อสัตว์ปีกเพื่อแบ่งส่วนแบ่งรายสัปดาห์ของคุณ อย่าลืมแวะที่แผงขายของในฟาร์มหรือแผ่นยูพิกเคิล (สำหรับดองดอง) และทักทายชาวไร่

ดีแล้วที่รู้: การลงทะเบียน CSA จะเปิดเร็ว ๆ นี้

วันที่: TBD (ปกติ มิ.ย.-พ.ย.)
ค่าใช้จ่าย: TBD, 2020 ราคา: $516/หุ้นมาตรฐาน; $732/หุ้นขนาดใหญ่

206-755-8905
ออนไลน์:gooseandganderfarm.com

กว่า 25 ปีที่ Helsing Junction Farm ได้นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติและอุดมด้วยสารอาหารแก่สมาชิก ในแต่ละสัปดาห์ในช่วงฤดูกาล 20 สัปดาห์ สมาชิกจะได้รับกล่องผลิตภัณฑ์สดตามฤดูกาล ทุกอย่างในกล่องปลูกในฟาร์มแล้วส่งให้สมาชิก CSA คุณจะได้รับสินค้า 7-14 ชิ้นในแต่ละสัปดาห์ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของกล่องที่คุณเลือก Helsing ยังมอบสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและรสชาติมากกว่า 20 รายการให้กับสมาชิก ซึ่งปรับแต่งให้เข้ากับรายการที่หลากหลายที่คุณได้รับตลอดฤดูกาล แรงบันดาลใจในการทำอาหารมากมายจะไม่ทำให้คุณเดาว่าจะทำอย่างไรกับผักของคุณ และด้วยไซต์วางกว่า 30 แห่งและบริการจัดส่งถึงบ้านทั่วซีแอตเทิลและอีสต์ไซด์ ทางแยกเฮลซิงทำให้การรับผักเป็นเรื่องง่ายและสะดวก

ดีแล้วที่รู้: หุ้นอื่นๆ ที่ควรทราบ ได้แก่ หุ้นขนาดใหญ่ กระป๋อง และการจัดเก็บที่ช่วยให้ครอบครัวรับประทานอาหารสดได้ตลอดทั้งปี

วันที่: กลาง มิ.ย.-กลาง ต.ค.
ค่าใช้จ่าย: เริ่มต้นที่ $33/สัปดาห์

360-273-2033
ออนไลน์:helsingjunctionfarms.com

สร้างสรรค์ในครัวโดยสมัครรับผลิตภัณฑ์สดจากฟาร์มจูบิลี่ของคาร์เนชั่นในฤดูร้อนนี้ ฟาร์มที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวมาตั้งแต่ปี 1989 จูบิลี่มีผลไม้ ผัก และเนื้อสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้เลือกมากมาย ซึ่งทั้งหมดนี้ปลูกและเก็บเกี่ยวโดยใช้แนวทางการทำเกษตรอินทรีย์ สมาชิก CSA ได้รับการสนับสนุนให้ใช้เวลาอยู่ในฟาร์ม คุณสามารถนำปิกนิกและเพลิดเพลินกับทุ่ง u-pick คุณจะพบผลเบอร์รี่ ดอกไม้ สมุนไพร ถั่ว มะเขือเทศ และอื่นๆ ตลอดทั้งฤดูกาล กล่อง CSA ภาคฤดูร้อนทำงานเป็นเวลา 20 สัปดาห์และมีสามขนาด: หุ้นเต็ม สามในสี่ และครึ่ง เลือกรับกล่องของคุณที่ฟาร์มหรือที่คลังพัสดุที่ตั้งอยู่บริเวณซีแอตเทิล

ดีแล้วที่รู้: กินในท้องถิ่นตลอดทั้งปีเมื่อคุณเพิ่ม a ฤดูหนาวฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิร่วมกัน

วันที่: มิ.ย.-ต.ค.
ค่าใช้จ่าย: $900/หุ้นเต็ม; $700/หุ้นสามไตรมาส; $500/หุ้นครึ่ง; เพิ่ม $90/หุ้น สำหรับการจัดส่งแบบคลัง

425-222-4558
ออนไลน์:jubilefarm.org

Full Circle หลงใหลในการปลูกและจัดหาผลิตผลออร์แกนิกแสนอร่อย กว่า 20 ปีมาแล้วที่ฟาร์ม North Bend ได้ส่งเสริมการทำฟาร์มแบบยั่งยืนและส่งมอบผลผลิตที่อร่อยถึงมือคุณตลอดทั้งปี ฟูลเซอร์เคิลร่วมมือกับฟาร์มและช่างฝีมือในท้องถิ่นเพื่อนำเสนอตัวเลือกกล่องที่หลากหลาย ซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองและผลิตภัณฑ์จากฟาร์มเฉพาะทางที่ดีที่สุดประจำฤดูกาล เลือกจาก CSA แบบดั้งเดิม ผลไม้รวมและผัก หรือของว่างแบบออร์แกนิกเมื่อคุณสมัคร เพลิดเพลินกับความยืดหยุ่น การเลือกขนาดของกล่องที่คุณได้รับ ตลอดจนความถี่ในการจัดส่งให้เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคุณ หากคุณกำลังให้อาหารผู้กินจู้จี้จุกจิก ให้กรอก "ไม่ส่งรายการ" เพื่อแยกรายการที่คุณไม่ต้องการในกล่องของคุณ คุณยังสามารถเปลี่ยนผลไม้และผักหรือเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น ไข่ นม แยม และน้ำผึ้ง

วันที่: รายสัปดาห์และตลอดทั้งปี
ค่าใช้จ่าย: กล่องเริ่มต้นที่ $27.95

866-206-8080
ออนไลน์:fullcircle.com

ฟาร์ม Klesick ของ Stanwood ไม่ใช่ CSA ทั่วไปของคุณ โดยจะจัดส่งผลิตผลออร์แกนิกและส่วนเสริมอื่นๆ ให้ตรงถึงบ้านคุณตลอดทั้งปี Klesick's Box of Good เต็มไปด้วยผลิตผลออร์แกนิกคุณภาพสูงในราคาที่แข่งขันได้ ในแต่ละสัปดาห์ ผลไม้นานาชนิด ผักสำหรับทำอาหาร และสลัดที่มาจากเกษตรกรในพื้นที่จะส่งถึงหน้าบ้านคุณ ด้วยการจัดส่งของคุณ คุณจะได้รับจดหมายข่าวพร้อมสูตรอาหารที่สนุกและสร้างแรงบันดาลใจ และเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับวิธีใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นใหม่หรือแปลกใหม่ Klesick’s ปลูกมันฝรั่ง ผักโขม แครอท หัวบีท สควอชฤดูหนาว ถั่วเขียว สมุนไพรสด และอื่นๆ อีกมาก รวมถึงการเลี้ยงเนื้อวัว เนื้อแกะ และหมูตามธรรมชาติทั้งหมด เพิ่มรายการสั่งซื้อของคุณโดยการซื้อของชำ เช่น ไข่ กาแฟ และของว่าง พื้นที่จัดส่งของ Klesick ครอบคลุมตั้งแต่โบเทลล์ไปจนถึงเกาะ Whidbey

วันที่: รายสัปดาห์และตลอดทั้งปี
ค่าใช้จ่าย: เริ่มต้นที่ $28.50/สัปดาห์

360-652-4663
ออนไลน์:klesicks.com

ภาพ: เว็บไซต์ Lowlands Farm

Lowlands Farm ตั้งอยู่ใน Snohomish ที่งดงามเป็นฟาร์มผักและดอกไม้ขนาดเล็กที่อุทิศให้กับการทำเกษตรอินทรีย์และยั่งยืน Lowland Farms เสนอฤดูกาล CSA 24 สัปดาห์ โดยบรรจุกล่องที่มีผลผลิตที่เกษตรกรคัดเลือกมาทุกสัปดาห์เพื่อเน้นย้ำว่าอะไรที่สดใหม่ที่สุดในฟาร์ม กล่องประกอบด้วยผักใบเขียว ผักราก สมุนไพร และผักทานเล่นมากมาย ส่วนเสริมแบ่งปันดอกไม้และไข่มีให้บริการ ตัวเลือกที่ยืดหยุ่นทำให้ครอบครัวสามารถเข้าร่วม CSA ได้ง่าย ลงทะเบียนสำหรับการแชร์รายสัปดาห์ 24 สัปดาห์ การแชร์รายปักษ์ 12 สัปดาห์ หรือหุ้นแบบยืดหยุ่นที่ทำงานเป็นเวลา 20 สัปดาห์

วันที่: มิ.ย.–พ.ย.
ค่าใช้จ่าย: $864/หุ้นรายสัปดาห์; $452/หุ้นรายปักษ์; $740/หุ้นแบบยืดหยุ่น

360-223-2717
ออนไลน์:lowlandsfarmwa.com

ภาพ: Oxbow Farm and Conservation Center

เมื่อคุณเป็นผู้ถือหุ้นของ Oxbow Farms CSA คุณจะสนับสนุนแนวทางการปลูกแบบออร์แกนิกและภารกิจของฟาร์มในการสร้างระบบนิเวศที่เจริญรุ่งเรืองและยั่งยืน สมาชิก CSA จะได้รับส่วนแบ่ง 20 สัปดาห์ซึ่งรวมถึงผลิตผลที่เพียงพอสำหรับเลี้ยงคนสองถึงสามคน เมื่อถึงช่วงฤดูร้อน ปริมาณและความหลากหลายในกล่องก็เพิ่มขึ้น แต่มักจะมีอาหารที่สดใหม่อยู่เสมอ กล่องสไตล์ตลาดของ Oxbow ให้คุณเลือกผลิตผลที่คุณชอบมากที่สุดในแต่ละสัปดาห์ ปิดท้ายมื้ออาหารเพื่อสุขภาพของคุณด้วยอาหารเสริมจากผู้ผลิตรายอื่นๆ ในท้องถิ่น เช่น น้ำผึ้ง ไข่ และผลไม้ออร์แกนิก รับกล่องของคุณที่ฟาร์มหรือในอิสสาควาห์หรือบนเกาะเมอร์เซอร์

ดีแล้วที่รู้: ผู้ถือหุ้น CSA จะได้รับสิทธิพิเศษในการเข้าถึงผัก u-pick ผลไม้สวนผลไม้ เบอร์รี่ รวมถึงดอกไม้และสมุนไพรฟรี

วันที่: 23 มิ.ย.-3 พ.ย.
ค่าใช้จ่าย: $600 ($550 สมาชิกที่กลับมา)

425-788-1134
ออนไลน์:oxbow.org

The Root Connection คือฟาร์ม CSA ดั้งเดิมของวอชิงตัน ซึ่งปลูกอาหารในท้องถิ่นที่ปลอดสารเคมีในหุบเขา Sammamish มานานกว่า 30 ปี ในช่วง ฤดูเก็บเกี่ยวสมาชิกจะได้รับผัก สมุนไพร และดอกไม้ตามฤดูกาลที่มีรสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการที่เหนือชั้น ฟาร์มภูมิใจในความสด โดยนำเสนอผักให้กับสมาชิกภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังจากที่หยิบขึ้นมาจากพื้นดิน คุณยังสามารถรับกล่องของคุณได้ที่จุดดรอปในซีแอตเทิลและลินน์วูด นอกจากการแบ่งปันรายสัปดาห์ที่อุดมสมบูรณ์แล้ว สมาชิกสามารถเลือกผักใบเขียว สมุนไพร และดอกไม้ได้หลายสิบชนิดฟรีที่ฟาร์มในเรดมอนด์ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับการแบ่งปันของคุณมากยิ่งขึ้น

วันที่: มิ.ย.-ต.ค.
ค่าใช้จ่าย: เริ่มต้นที่ $991/หุ้นเต็ม; $495.50/ครึ่งหุ้น

425-881-1006
ออนไลน์:rootconnection.net