เพิ่งเปิด: Salt & Straw เสิร์ฟไอศกรีมรสเด็ดเฉพาะในซานดิเอโก้

รูปถ่าย: เกลือและฟาง ผ่านเฟสบุ๊ค

ทันเวลาที่จะส่งเสียงหวานในปีใหม่ Salt & Straw ได้เปิดประตูเพื่อเสิร์ฟไอศกรีมฝีมือช่างฝีมือช่างฝันและช่างฝีมือช่างฝีมือช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างช่างฝีมือ นี่ไม่ใช่ร้านไอศกรีมทั่วไปของคุณ ธุรกิจที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวที่มีหัวใจที่ยิ่งใหญ่ รสชาติเฉพาะของซานดิเอโกที่สร้างสรรค์อย่างสร้างสรรค์ โดยใช้วัตถุดิบจากธุรกิจในท้องถิ่น เนยถั่วสเตาท์กับช็อกโกแลตชิชาร์รอน อะโวคาโดและช็อกโกแลตฟัดจ์ Oaxacan และ James Coffee & Compartes Love Nuts เพียงไม่กี่ชื่อ! อ่านต่อไปสำหรับ 'ตัก' เกี่ยวกับการเพิ่มความอร่อยนี้ให้กับอาณาจักรขนมที่กำลังเติบโตของลิตเติ้ลอิตาลี

รูปถ่าย: เกลือและฟาง ผ่านเฟสบุ๊ค

ทำไมเราถึงกรีดร้องสำหรับไอศกรีมนี้
Salt & Straw ก่อตั้งขึ้นในพอร์ตแลนด์ในปี 2011 และได้รับความนิยมอย่างสูงจากไอศกรีมคุณภาพเยี่ยม หลังจากค่อยๆ ขยายออกไปทางใต้ ในที่สุดพวกเขาก็ลงจอดที่ซานดิเอโก ไอศกรีมที่ผลิตในท้องถิ่นเป็นชุดเล็กๆ ผสมผสานส่วนผสมจากท้องถิ่น ออร์แกนิก และส่วนผสมที่ยั่งยืนเข้าเป็นรสชาติที่ไม่เหมือนใครซึ่งคุณไม่สามารถหาได้จากที่อื่น ครีมทั้งหมดของพวกเขามาจาก Scott Brothers Dairy ใน Chino เมนูของพวกเขามีสองส่วน: ของตกแต่งถาวร (เรียกว่า "คลาสสิก") ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบตลอดทั้งปี และรสชาติที่มีให้เลือกในเวลาจำกัดที่จะหมุนเวียนในแต่ละเดือน คลาสสิกที่นี่ ได้แก่ ฮันนี่ลาเวนเดอร์ (ทรีทเม้นท์สีม่วงอ่อนที่น่ารื่นรมย์), เกลือทะเลพร้อมริบบิ้นคาราเมล (มีคาราเมลที่เผาด้วยมือด้วย รสเข้มข้นที่คุณไม่สามารถหาได้จากแผงขายของชำ) และ Chocolate Gooey Brownie (ไอศกรีมช็อกโกแลตร้อนพร้อมชิ้นเคี้ยวหนึบหนับ) บราวนี่)

สกู๊ปมีให้เลือกทั้งแบบถ้วยหรือโคนวาฟเฟิลแฮนด์เมด นอกเหนือไปจากมิลค์เชค ไอศกรีมซันเดย์พิเศษ และไพนต์-ทู-โก

เคล็ดลับจากวงใน: ลูกค้าสามารถข้ามเส้นได้เสมอเมื่อซื้อไพน์ และมีบริการจัดส่งถึงบ้านผ่าน Postmates.

ภาพถ่าย: “Salt & Straw”

ห้างหุ้นส่วนท้องถิ่น
แม้จะมีสถานที่หลายแห่งตามแนวชายฝั่งตะวันตก แต่ Salt & Straw พยายามทำให้ด่านหน้าแต่ละแห่งเป็นจริงตามที่ตั้งในละแวกใกล้เคียงให้ได้มากที่สุด พวกเขาแสวงหาความร่วมมือกับธุรกิจในท้องถิ่นอื่น ๆ ซึ่งหมายถึงการใช้ส่วนผสมของซานดิเอโกเมื่อเป็นไปได้ รสชาติของ James Coffee และ Compartes Love Nuts ใช้เครื่องคั่วกาแฟ James Coffee ในท้องถิ่นสำหรับเมล็ดกาแฟแหล่งเดียวที่ใส่ลงในไอศกรีมกาแฟ พวกเขาโยนถั่วพีแคน Love Nuts – caramelized pecans – เพื่อความเค็ม Peanut Butter Stout with Chocolate Chicharron มีนมเนยถั่วจากโรงเบียร์ Belching Beaver Brewery ทานคู่กับหนังหมูเคลือบช็อคโกแลต รับรองว่าอร่อยไม่มีที่อื่นแน่นอน มองหาพันธมิตรในท้องถิ่นเพิ่มเติมในอนาคต

ภาพถ่าย: “Salt & Straw”

เรื่องความเมตตา
ราวกับว่าคุณต้องการเหตุผลอื่นในการสั่งซื้อตักสองครั้ง Salt & Straw ก็เชื่อในการตอบแทนชุมชนเช่นกัน พวกเขาร่วมมือกับโรงเรียนและองค์กรในท้องถิ่นที่สนับสนุนความเท่าเทียมและความมั่นคงด้านอาหารในวัยเด็กเป็นประจำทุกปี พวกเขายังปฏิบัติต่อพนักงานด้วยผลประโยชน์อย่างเต็มรูปแบบ รวมถึงการประกันสุขภาพ ค่าล่วงเวลา และการฝึกอบรมวิชาชีพ

ดีแล้วที่รู้: Salt & Straw ให้บริการไอศกรีมวีแกน รวมถึงมะพร้าวสตรอเบอรี่คั่ว ซุปเปอร์ครีมและเต็มไปด้วยรสชาติ เป็นตัวเลือกที่เบากว่ามาก ไม่ว่าคุณจะเป็นวีแก้นหรือไม่ก็ตาม

สภาพอากาศที่มีแดดจ้าตลอดทั้งปีของซานดิเอโกทำให้ไม่มีช่วงเวลาที่เลวร้ายสำหรับไอศกรีมโคน ตอนนี้ Salt & Straw ได้ตั้งร้านค้าในลิตเติลอิตาลีแล้ว คุณมีอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าอัศจรรย์สำหรับไอศกรีมที่เสื่อมโทรมในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่ทุกคนในครอบครัวของคุณจะได้ลิ้มลอง สวยเย็น

เกลือและฟาง
1670 อินเดียเซนต์
ซานดิเอโก แคลิฟอร์เนีย 92101
619-542-9394
ออนไลน์: saltandstraw.com

ชั่วโมง: 11.00-23.00 น. ทุกวัน

คุณเคยลองไอศกรีม Salt & Straw แล้วหรือยัง? แจ้งให้เราทราบรสชาติที่คุณชื่นชอบในความคิดเห็น!

––Michelle Franklin