ทัวร์โรงงานช็อกโกแลตในฝันของคุณมาถึงแล้ว

เป็นหนึ่งในความลับสุดยอดของซานดิเอโกและเราได้รับข้อมูลแล้ว! คุณสามารถเข้าร่วม Joy Factory Tour แสนอร่อยเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับ Chuao Chocolatier ได้ที่นี่ใน Carlsbad และใช่แล้ว มีตัวอย่างช็อกโกแลตมากมายรวมอยู่ด้วย! Chuao Chocolates มีความโดดเด่น (chew-wow) และตั้งชื่อตามพื้นที่ปลูกโกโก้ในตำนานในเวเนซุเอลา เพียงรอจนกว่าคุณจะได้ลิ้มรสรสชาติอันน่าทึ่งของพวกมันทั้งหมด! อ่านต่อไปสำหรับ deets อันแสนหวานเกี่ยวกับซานดิเอโกนี้ ช็อคโกแลต ทัวร์โรงงานที่คุณไม่ควรพลาด

ภาพ: Beth Shea

ทัวร์โรงงานจอย

ทัวร์โรงงานจอย ให้บริการในวันพฤหัสบดีและวันศุกร์และใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ไกด์นำเที่ยวนำโดยสมาชิกทีม Chuao Chocolatier ที่สนุกสนานและกระตือรือร้น คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการทำงานหนัก ความหลงใหล และแน่นอน ความสุขที่รวมอยู่ในการสร้างสรรค์ช็อกโกแลต Chuao ทุกคำ ทัวร์ราคา 15 ดอลลาร์/คน และคุณสามารถ ลงทะเบียนออนไลน์ที่นี่.

ภาพ: Beth Shea

เรียนรู้เรื่องราวที่สร้างแรงบันดาลใจเบื้องหลังช็อกโกแลต Chuao

จุดแรกของคุณในทัวร์คือการชิมส่วนหนึ่ง/การนำเสนอบางส่วน คุณจะเห็นสไลด์โชว์และเรียนรู้เกี่ยวกับความหลงใหลและแรงบันดาลใจของเชฟ Michael Antonorsi ผู้ร่วมก่อตั้งและผู้สร้างสรรค์ช็อกโกแลตของ Chuao Chocolatier คุณจะเข้าใจว่าทำไมรสชาติของเชฟไมเคิลถึงมีเอกลักษณ์ มีไหวพริบ และกล้าได้กล้าเสีย และทำไมเขาถึงมองว่าการทำช็อกโกแลตเป็นรูปแบบศิลปะและเป็นวิธีสร้างความสุขและความกตัญญู

คุณจะได้เรียนรู้เกร็ดน่ารู้ เช่น ข้อเท็จจริงที่ว่า กลุ่มนักเรียนมัธยมต้นพัฒนาลูกอมบราวนี่มิ้นต์ เป็นส่วนหนึ่งของโครงการห้องเรียนที่เป็นแรงบันดาลใจให้ Michael Antonorsi ผู้ร่วมก่อตั้ง Chuao Chocolatier ทำให้เขากลายเป็นช็อกโกแลตแท่งที่เรียกว่า บราวนี่มิ้นท์ลี่!

รูปถ่าย: เจนนิเฟอร์ เอ็น. ผ่าน Yelp

ชิมช็อกโกแลตที่ดีที่สุดที่คุณเคยทาน

ก่อนที่คุณจะมุ่งหน้าไปยังโรงงาน คุณจะได้ลองชิมช็อกโกแลตแท่งและทรัฟเฟิล Chuao Chocolate หลายรสชาติ อาหารจานโปรดบางอย่าง ได้แก่ มันฝรั่งทอดกรอบซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสหวานและรสเค็มกับมันฝรั่งทอดกรอบและช็อกโกแลตนม Sprinkle Dreams ที่มีวาฟเฟิล โคน เฮเซลนัท และเรนโบว์โรยด้วยช็อกโกแลตนม และประทัดที่ทำให้ต่อมรับรสของคุณเย้ายวนด้วยชิปโปเติลและลูกอมแตกในที่มืด ช็อคโกแลต. ทรัฟเฟิลที่เสื่อมโทรมยังเป็นส่วนหนึ่งของการสุ่มตัวอย่างที่มีรสชาติที่เย้ายวนเช่นเสาวรสและ dulce de leche

ภาพ: Chuao Chocolatier

สู่โรงงานที่เวทมนตร์เกิดขึ้น

ต่อไปคุณจะสวมตาข่ายคลุมผมที่จัดไว้ให้แล้วมุ่งหน้าเข้าไปในโรงงานเพื่อดูว่าช็อคโกแลตมหัศจรรย์เหล่านี้ทำได้อย่างไร เด็กๆ อาจถามถึงแม่น้ำช็อกโกแลตของ Wonka ดังนั้นอย่าลืมชี้วงล้อช็อกโกแลตที่หมุนได้ที่เรียกว่าบ้านของโรงงานแห่งนี้ ทัวร์ที่น่าสนใจนี้จะสอนเกี่ยวกับการแบ่งเบาบรรเทาช็อกโกแลตและกระบวนการจัดการช็อกโกแลตอื่นๆ คุณจะเห็นโต๊ะทำความเย็น ถังเก็บช็อกโกแลตขนาดใหญ่ สายการประกอบ และช็อกโกแลตที่ทำให้พนักงานทำงานหนักในขณะเดียวกันก็เรียนรู้เช่นกัน เกี่ยวกับส่วนผสมที่ใช้ตั้งแต่เบคอนในบาร์ Baconluxious ไปจนถึงมาร์ชเมลโลวีแกนนุ่มๆ ในร้าน Oh My Smores บาร์

เกร็ดน่ารู้: Chuao Chocolatier ทำช็อกโกแลตตัวต่อ LEGO ที่หาซื้อได้ใกล้ๆ กัน เลโก้แลนด์ แคลิฟอร์เนีย. พวกเขายังบริจาคช็อกโกแลตให้กับธนาคารอาหารในซานดิเอโก

ภาพ: Beth Shea

เลือกซื้อบูติกและวางแผนการเยี่ยมชมครั้งต่อไปของคุณ

เมื่อคุณทัวร์เสร็จแล้ว คุณจะต้องคว้าของอร่อยๆ ไป ดีที่มีร้านบูติกที่น่ารื่นรมย์ที่คุณสามารถซื้อบาร์ ทรัฟเฟิล บอนบอน กล้วยเจอร์กี้ คาราเมลที่เต็มไปด้วยความสุข และผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์ทุกชิ้นที่ผลิตโดย Chuao Chocolatier! นอกจากนี้คุณยังจะได้พบกับช็อกโกแลตมังสวิรัติปราศจากกลูเตนปราศจากนมและถั่วเหลือง อย่าลืมตรวจสอบช็อกโกแลต Moon Bark ของพวกเขา

ดีแล้วที่รู้: Joy Factory ทัวร์สำหรับเด็กอายุ 10 ปีขึ้นไป โปรดทราบว่าเครื่องจักรบางส่วนในทัวร์โรงงานมีเสียงดัง

ทำเครื่องหมายปฏิทินของคุณ! Chuao Chocolatier จัดกิจกรรมมากมายสำหรับเด็กเล็กเช่นกัน คอยติดตามรายละเอียดเกี่ยวกับงานอีสเตอร์ที่กำลังจะมีขึ้นที่เว็บไซต์ของพวกเขา ซึ่งจะมีของว่าง งานฝีมือ และมินิทัวร์

Chocoholics ยังต้องการทราบด้วยว่า Chuao Chocolatier นำเสนอประสบการณ์การกลิ้งเห็ดทรัฟเฟิลและประสบการณ์สุดหรูที่คุณสามารถทำช็อคโกแลตของคุณเองได้!

ชัว ช็อกโกแลต แฟคทอรี่ แอนด์ บูทิค
2350 คามิโน วีดา โรเบิล, Ste. 101
Carlsbad, CA 92011
ออนไลน์: chuaochocolatier.com

––เบธ เชีย

เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง:

6 ทัวร์โรงงานอาหารสุดวิเศษในซานดิเอโก

9 เมนูเด็ดของซานดิเอโกที่คุณต้องลอง

ที่จะจิบช็อกโกแลตร้อนที่ดีที่สุดในซานดิเอโก