ไก่อบกรอบกับโรสแมรี่และพาร์เมซาน

ชาวไร่ไก่เพื่อสุขภาพ. เป็นไปได้ไหม? ลอร่าแห่ง มีดส้อม หน้ามืดตามัว ชอบไก่กรอบๆ พวกนี้เพราะมันมีกรุบกรอบที่น่าพึงพอใจพอๆ กับไก่ทอด แต่ไม่มีไขมันและไขมันส่วนเกิน ด้วยการเตรียมเพียง 10 นาทีและการทำอาหาร 20 นาที คุณก็จะมีอาหารเย็นพร้อมในเวลาไม่นาน

ให้ผลผลิต 2-4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ
เนื้อไก่ไม่มีกระดูกไม่มีกระดูก 1 ปอนด์ (ซื้อหรือหั่นบาง ๆ จากอกไก่)
1 c แป้งเอนกประสงค์
ไข่ใหญ่ 2 ฟอง ตีให้ละเอียด
panko 1-1 / 2 c (ขนมปังสไตล์ญี่ปุ่น) มักพบในซูเปอร์มาร์เก็ตในเอเชีย
1/2 ซี ชีส Parmesan ขูดละเอียด
โรสแมรี่สดสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งสด 1 ช้อนโต๊ะสับละเอียด
เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา

วิธี
1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา เติมแป้งลงในชามผสม อีกอันใส่ไข่ที่ตีไว้ และชามที่สามใส่ panko, Parmesan, โรสแมรี่, ผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทย ผสมส่วนผสม panko ให้เข้ากัน

2. ขุดไก่แต่ละชิ้นในแป้งจนเคลือบสม่ำเสมอ จากนั้นจุ่มลงในส่วนผสมของไข่ และสุดท้ายในส่วนผสม panko กด panko เบาๆ กับไก่เพื่อให้เคลือบอย่างทั่วถึง

3. วางไก่บนชั้นวางที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบบนถาด แล้วอบประมาณ 20-30 นาทีจนเป็นสีเหลืองทองและสุกทั่วถึง ชาวไร่ขนาดเล็กจะปรุงอาหารได้เร็วขึ้น ทานคู่กับน้ำจิ้มสุดโปรด

คุณจะทำเนื้อไก่ที่ดีต่อสุขภาพของลอร่าในสัปดาห์นี้หรือไม่?

นำความรู้สึกอ่อนไหวในแคลิฟอร์เนียของเธอไปสู่ทางใต้ตอนใต้ก่อนจะตั้งรกรากในนอร์ ธ แคโรไลน่าลอร่าแห่ง มีดส้อม หน้ามืดตามัว เชื่อว่าความบันเทิงที่บ้านควรปราศจากความเครียดและความสนุกสนาน และไม่มีวิธีใดที่จะแบ่งปันความทรงจำกับเพื่อนๆ และครอบครัวได้ดีไปกว่าการรับประทานอาหารอร่อยๆ ที่ปรุงเองที่บ้าน ลอร่าสร้างสรรค์ผลงานจากวัตถุดิบในท้องถิ่น ออร์แกนิก และตามฤดูกาล เมนูง่ายๆ เพื่อสุขภาพ ที่มักต้องการความช่วยเหลือครั้งที่สอง ลอร่าทำงานร่วมกับเจ้าของฟาร์มและเกษตรกรในท้องถิ่นเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมในสูตรของเธอมีคุณภาพสูงสุด ค้นหาสูตรอาหารของเธอได้ที่ มีดส้อม หน้ามืดตามัว.