บราวนี่ชีสเค้กกำมะหยี่สีแดง Swirly
ทุกคนสมควรได้รับความเสื่อมโทรมเล็กน้อย และด้วยสูตรง่ายๆ นี้ ช่วงเวลาแห่งการปล่อยตัวของคุณก็อยู่ใกล้แค่เอื้อม กองบรรณาธิการของ Red Tricycle เพิ่งตีความดีเหล่านี้และพบสูตรจาก การเสพติดการอบของ Sally ง่ายสุด ๆ เด็กๆ จะชอบการผสม การจุ่ม การตีไข่ และแน่นอนว่าการตีไข่ตามสูตรนี้ต้องใช้ ส่วนที่ไม่ง่ายอย่างนั้น? พยายามไม่กินหมดในมื้อเดียว
วัตถุดิบ:
ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
1/2 ถ้วย (1 คัน) เนยจืด
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา
ผงโกโก้ไม่หวาน 1/4 ถ้วย
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
สีผสมอาหารสีแดง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูขาว 3/4 ช้อนชา
แป้งเอนกประสงค์ 3/4 ถ้วย
ครีมชีส 8 ออนซ์ นิ่ม
น้ำตาล 1/4 ถ้วย
ไข่แดง 1 ฟอง
วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
วิธี:
1. เปิดเตาอบที่ 350F องศา สเปรย์ถาดอบ 8×8 พร้อมสเปรย์เคลือบสารกันติด พักไว้
2. ทำชั้นบราวนี่ก่อน ในชามใบเล็ก ตีไข่ 2 ฟองเข้าด้วยกัน พักไว้
3. ละลายเนยในชามไมโครเวฟขนาดใหญ่ที่ปลอดภัย โดยเพิ่มขึ้นทีละ 30 วินาทีจนละลาย ผัดน้ำตาล 1 ถ้วย วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา ผงโกโก้ เกลือ สีผสมอาหาร และน้ำส้มสายชู ผสมส่วนผสมแต่ละอย่างลงในแป้งตามลำดับ
4. ตอกไข่ลงไป แล้วตะล่อมแป้งให้เข้ากัน อย่าผสมมากเกินไป เทแป้งบราวนี่ลงในถาดอบที่เตรียมไว้ เหลือประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะไว้ด้านบน
5. ทำให้ชีสเค้กหมุนวน ด้วยเครื่องผสมแบบมือถือที่ความเร็วปานกลาง ตีครีมชีสที่นิ่มแล้ว น้ำตาล 1/4 ถ้วย ไข่แดง และวานิลลา 1/2 ช้อนชาลงในชามขนาดกลางจนเนียนสนิท - ประมาณ 1 นาที
6. ตักครีมชีสที่ผสมไว้บนแป้งบราวนี่ที่เตรียมไว้ คลุมด้วยแป้งบราวนี่สองสามช้อนโต๊ะสุดท้าย เลื่อนมีดผ่านชั้นต่างๆ เพื่อสร้างลวดลายหมุนวน
7. อบบราวนี่ประมาณ 28-30 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่ตรงกลางจะสะอาด ปล่อยให้บราวนี่เย็นสนิทก่อนหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม เก็บบราวนี่ไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็น อย่าลืมทำความสะอาดทุกสิ่งที่สีผสมอาหารสัมผัสทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เครื่องครัวของคุณเปื้อน
หากต้องการอ่านสูตรอาหารดีๆ เพิ่มเติมเพื่อสนองคนทำขนมปังในตัวคุณ ตรงไปที่ การเสพติดการอบของ Sally. คุณจะติดยาเสพติด