Brie Apple Cinnamon Quesadillas

พาลูกๆ ของคุณเข้าครัวเพื่อทำอาหารเย็นด้วยตัวเอง สูตรนี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก Amy of the Gourmand Mom และ Kids Cook Monday จะให้ลูก ๆ ของคุณรวมแอปเปิ้ล, อบเชยและบรีเพื่อสร้าง quesadilla รสหวานและเผ็ด

เสิร์ฟ 6

วัตถุดิบ:
แอปเปิล Granny Smith 2 ลูก

น้ำมันคาโนลาหรือน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะหรือเนย 1 ช้อนโต๊ะ

อบเชย 1 ช้อนชา

8 tortillas แป้งขนาดกลาง

1 8 ออนซ์ชีส Brie หั่นบาง ๆ

น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

วิธีทำ Quesadillas:

ผู้ใหญ่: ปอกเปลือกแอปเปิ้ล เอาแกนออก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า เปิดเตาอบที่ 350 องศาแล้วละลายเนยในกระทะผัดบนไฟร้อนปานกลาง

ร่วมกัน: เพิ่มแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในกระทะและปรุงอาหาร 4-5 นาทีหรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะนิ่มลงเล็กน้อย โรยแอปเปิ้ลด้วยอบเชย ปรุงต่ออีก 1 นาที ปิดไฟแล้วพักไว้

เด็ก: วางแป้งตอร์ตียา 6 แผ่นบนแผ่นอบ ตักแป้งตอร์ติญ่าแต่ละชิ้นวางด้วยแอปเปิ้ลซินนามอนผัดในสัดส่วนเท่าๆ กัน จากนั้นจึงหั่นบรีเป็นชั้นๆ ปิด quesadilla แต่ละชิ้นด้วย tortillas 6 ชิ้นที่เหลือ

ผู้ใหญ่: วางแผ่นอบลงในเตาอบและอบประมาณ 5-7 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลายและตอร์ติญ่ากรอบ ใช้เครื่องตัดพิซซ่าหรือมีดขนาดใหญ่หั่น quesadilla แต่ละชิ้นออกเป็น 4 ส่วน