โฮมเมด Crockpot Apple Cider

หากสูตรนี้ไม่ทำให้ทั้งครอบครัวของคุณตกต่ำ เราก็ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไร ใส่แอปเปิ้ลและเครื่องเทศลงในหม้อหุงช้าในตอนเช้า และเมื่อคุณกลับจากทำงาน บ้านทั้งหลังจะมีกลิ่นเหมือนสวรรค์ อะไรที่ไม่ควรรัก? เช็คเอาท์ เบเกอร์ เบ็ตตี้บล็อกของสูตรอาหารนี้พร้อมกับแนวคิดเรื่องอาหารดีๆ มากมาย

วัตถุดิบ

หม้อหุงช้า 6 ควอร์ต (ลดปริมาณสำหรับหม้อหุงข้าวขนาดเล็กลง)
แอปเปิ้ลหวานขนาดกลาง 12 ผล
2 ส้ม
อบเชย 3 แท่ง
กานพลูทั้งหมด 1 ช้อนโต๊ะ
ออลสไปซ์ทั้งหมด 1 ช้อนโต๊ะ
ขิงสดขนาด 2 นิ้ว (ตามชอบ)
มากถึง 1 ถ้วยน้ำตาลทรายแดง (ไม่จำเป็น)

วิธี

1. หั่นแอปเปิ้ลและส้มเป็นชิ้นใหญ่
2. ใส่แอปเปิ้ล ส้ม อบเชย กานพลู ออลสไปซ์ ขิง และน้ำตาล (ถ้าใช้) ลงในหม้อหุงช้า
3. เติมน้ำในหม้อหุงช้าให้ครอบคลุมแอปเปิ้ลทั้งหมด น่าจะเติมจนเต็มหม้อ
4. เปิดไฟสูงและปิดฝา
5. ปล่อยให้ชงเป็นเวลา 8 ถึง 12 ชั่วโมง (ดีที่สุด 12 ชั่วโมงและนานกว่านั้นก็ใช้ได้!)
6. คุณสามารถเสิร์ฟได้โดยตรงจากหม้อหุงช้า ขูดไซเดอร์จากด้านบนและทิ้งผลไม้ไว้ในหม้อ คุณยังสามารถกรองไซเดอร์และทิ้งผลไม้แล้วใส่ไซเดอร์กลับเข้าไปในหม้อต้ม จะมีเนื้อบางส่วนเหลืออยู่ในไซเดอร์ ถ้าคุณชอบไซเดอร์ที่ใสมาก เก็บไซเดอร์ที่เหลือในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน ทำให้เกินครึ่งแกลลอนเล็กน้อย

บรรณาธิการ Atlanta ของ Red Tricycle, Phebe พบสูตรนี้ที่ เบเกอร์ เบ็ตตี้. มุ่งหน้าไปสู่ความดีงามของสูตรมากยิ่งขึ้น