คุกกี้ช็อกโกแลตชิปกรุบ

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปกรุบๆ กินกับอะไรก็อร่อย อันที่จริง เรามีความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะเปิดเผย – เรากำลังพูดถึงบางอย่างในตอนนี้! นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมที่เราพบว่าได้รับความอนุเคราะห์จากเพื่อนของเรา Culinary Dude พ่อและพ่อครัวที่รู้วิธีทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่มีความหมาย พาพวกเขาไปที่บาร์บีคิวในฤดูร้อนนี้เพื่อเป็นรางวัล แล้วเพื่อนๆ ของคุณจะทึ่งในทักษะการทำขนมบ้าๆ ของคุณ แบ่งปันความรักของคุกกี้ช็อกโกแลตชิปในส่วนความคิดเห็นด้านล่างและแจ้งให้เราทราบว่าแบทช์ของคุณเป็นอย่างไร

วัตถุดิบ:
เนย ½ C
น้ำตาลทรายแดง ¾ C
เบกกิ้งโซดา ¼ t
ไข่ 1 ฟอง
วานิลลา ½ ช
1 ¼ แป้ง
1 C ช็อกโกแลตชิปชนิดใดก็ได้
1 C ถั่วชนิดใดก็ได้ตามต้องการ

วิธี:
1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา

2. ใช้เครื่องผสมไฟฟ้า 5 ส่วนผสมแรกผสมครีมเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างเข้ากันดี

3. พอเข้ากันแล้ว ค่อยใส่แป้งลงไปจนเป็นแป้ง

4. ใช้ช้อนไม้ผสมชิปและถั่วหากต้องการ

5. ปั้นแป้งเป็นลูกขนาด 1-2 นิ้วแล้ววางบนกระดาษรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ แผ่นคุกกี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีพื้นที่เพียงพอระหว่างแต่ละลูก

6. ปรุงอาหารประมาณ 8-12 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

7. ปล่อยให้เย็นและกิน!

ทำคุกกี้ 20-30 ชิ้น

ตรวจสอบสูตรอาหารอื่น ๆ ของเรา ที่นี่

นี่คือสูตรจากเชฟสก็อตต์ เดวิส เพื่อนของเรา The Culinary Dude ที่สอนชั้นเรียนทำอาหารสุดเจ๋งให้กับ ครอบครัว ผู้ปกครอง และเด็ก ๆ ใน Los Altos, Sacramento, Napa, Healdsburg, Los Angeles, Sausalito และ San ฟรานซิสโก. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม อีเมล สกอตต์ เดวิส หรือเยี่ยมชม www.theculinarydudeontour.com สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม