มิกซ์อิทอัพ: พาเด็กๆ ไปที่ชั้นเรียนทำอาหาร
ความจริง: ความทรงจำครั้งยิ่งใหญ่ที่คงอยู่ชั่วชีวิตเกิดขึ้นเมื่อเด็กน้อยใช้เวลาอยู่ในครัว เด็กๆ ชอบที่จะเข้าไปที่นั่นและเรียนรู้กลอุบายของการค้าขาย — มันเหมือนกับเรื่องใหญ่ การทดลองวิทยาศาสตร์ สำหรับพวกเขา. ทำไมไม่ลองติดอาวุธให้พวกเขาด้วยทักษะที่จะยกระดับทักษะผู้ช่วยของพวกเขาในช่วงเวลาครอบครัวที่มีคุณภาพนี้ อ่านสิ่งที่เราเลือกสำหรับชั้นเรียนที่ช่วยให้เด็กๆ สร้างความมั่นใจและเรียนรู้ที่จะลงมือทำในครัว
ภาพ: โต๊ะสำหรับเด็ก
โต๊ะเด็ก
ผู้ปกครองสามารถลงทะเบียนเด็กๆ ในชั้นเรียนรายสัปดาห์ โดยแต่ละคนจะสำรวจรสนิยมและเทคนิคใหม่ๆ ที่เกี่ยวข้องกับส่วนผสมที่ชื่นชอบของฤดูกาล จาก เด็กๆทำอาหารได้ ซีรีส์เริ่มต้นที่ 18 เดือนถึง วัยรุ่นก็ทำอาหารได้ โปรแกรมที่พาพวกเขาไปสู่วัย 14 เด็กๆ จะเริ่มต้นด้วยความซาบซึ้งในอาหารที่ดีโดยการดมกลิ่นครั้งแรก สัมผัสและชิมเป็นทารกและเดินออกไปในวัยผู้ใหญ่ที่มีความมั่นใจในการทำงานอย่างอิสระใน ครัว.
ทั้งแก๊งสามารถเข้าร่วมมื้ออาหารกับ ดินเนอร์สำหรับครอบครัว. ลูกเรือของคุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารใหม่ๆ ด้วยมืออย่างสนุกสนาน และนั่งลงเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยๆ ที่รังสรรค์ขึ้นร่วมกัน
ดีแล้วที่รู้:
2337 ว. North Ave., Wicker Park & 2864 N. ลินคอล์น อเวนิว เลควิว ออนไลน์: kids-table.com
ภาพ: อุ้ยเชฟ
อุ้ย เชฟ ชิคาโก้
Laura Ragano เจ้าของ Oui Chef เริ่มสอน Pastry Chef Wannabes ที่ The French Pastry School ในชิคาโก เธอคิดหาวิธีที่จะแต่งงานกับอาชีพการงานของเธอกับชีวิตการเป็นพ่อแม่ของเธอด้วยการสร้างธุรกิจที่เน้นการติดอาวุธให้เด็กๆ อายุ 18 เดือนถึง 18 ปี ด้วยทักษะการทำอาหารอย่างแท้จริง ชั้นเรียนแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มหนึ่งสำหรับอายุ 18 เดือน - 4 ปี และอีกกลุ่มสำหรับอายุ 5 ปีขึ้นไป ชั้นเรียนสำหรับเชฟตัวน้อยเน้นการสอนผู้ใหญ่ถึงวิธีการที่เป็นประโยชน์เพื่อให้เด็กสนใจเวลาทำอาหารและสอนนักเรียนเกี่ยวกับอาหารและการเตรียมอาหาร เด็กโตเข้าร่วมชั้นเรียนรายสัปดาห์ 75 นาทีโดยมีหัวข้อหลักที่หมุนเวียนทุก 10-15 สัปดาห์ ตัวอย่างเช่น ในซีรี่ส์ Tools of the Trade จะมีการแสดงเครื่องมือเฉพาะและเตรียมสูตรอาหารแสนอร่อย เป้าหมายคือการสอนการใช้อุปกรณ์ในครัวอย่างเหมาะสมซึ่งจะส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายดีขึ้นและสภาพแวดล้อมการทำอาหารที่ปลอดภัยยิ่งขึ้น.. ทักษะที่สามารถนำไปใช้ในวัยผู้ใหญ่ได้
สำหรับผู้ที่ไม่สามารถเรียนแบบเรียนซ้ำได้ตามกำหนดเวลา วันพุธที่ 10:45-11:45 น. มีโอกาสครั้งเดียวสำหรับเด็กอายุ 2-5 ปี ชั้นเรียนหนึ่งชั่วโมงเหล่านี้สำรวจการเตรียมอาหารและทักษะการทำอาหารที่หลากหลายตั้งแต่ของหวานไปจนถึงของคาว
ดีแล้วที่รู้: เด็กอายุไม่เกิน 5 ปีเข้าร่วมชั้นเรียนต้องมีผู้ใหญ่คอยดูแล แม้ว่าพวกเขาจะไม่สามารถรับประกันได้ว่าส่วนผสมที่ใช้นั้นปรุงในโรงงานที่ปราศจากถั่ว แต่ Oui Chef ก็เป็น สภาพแวดล้อมที่ปราศจากถั่วและหลักสูตรแกนกลางของพวกเขาก็ปลอดจากเนื้อสัตว์เช่นกันเพื่อให้แน่ใจว่ามีความครอบคลุมเช่นเดียวกับ เป็นไปได้.
2622 น. Halsted St. สวนสาธารณะลินคอล์น ออนไลน์: ouichefchicago.com
ภาพ: Sur la Table เครดิต Josh Grenier ผ่าน Flickr
Sur la Table
ในขณะที่ Sur la Table มุ่งเน้นไปที่ชั้นเรียนสำหรับผู้ใหญ่อย่างแน่นอน พวกเขาทำให้เด็ก ๆ ได้มีโอกาสซักล้างและขุดลงไปในฉากการทำอาหาร
ดีแล้วที่รู้: เมื่อใดก็ตามที่มีวันหยุดใหญ่ อย่าลืมตรวจสอบปฏิทินออนไลน์ของพวกเขาสำหรับชั้นเรียน พวกเขามักจะจัดกิจกรรมพิเศษสำหรับเด็กที่เข้ากับวัน เช่น การทำคัพเค้กหรือการสร้างขนมปังขิง
สถานที่ใน Naperville, Old Orchard Mall, Northbrook Court & 900 N. มิชิแกน. ออนไลน์:surlatable.com
เขียง
รายละเอียดชั้นเรียน: นี่เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่เหมาะสำหรับผู้ใหญ่ แต่แอบย่องในชั้นเรียนหรือสองคนสำหรับเด็กเล็กทุกคราว ในช่วงวันหยุดจะมีกิจกรรมตามธีมต่างๆ รวมถึงค่ายฤดูร้อนเพื่อต่อสู้กับความเบื่อหน่าย อย่าลืมตรวจสอบปฏิทินของพวกเขาสำหรับโอกาสต่างๆ
ดีแล้วที่รู้: กำลังมองหาไอเดียปาร์ตี้วันเกิดที่ไม่เหมือนใครอยู่หรือเปล่า? ไม่ต้องค้นหาอีกต่อไป! The Chopping Block จะเป็นเจ้าภาพจัดการแสดง 2 ถึง 2.5 ชั่วโมงสำหรับเด็กอายุ 6 ถึง 16 ปี ในช่วงเวลานั้น กลุ่มของคุณจะทำอาหารร่วมกันในขณะที่เรียนรู้เกี่ยวกับส่วนผสม ความปลอดภัยของห้องครัว และการจัดระบบ
The Merchandise Mart Plaza, สตี 107, แม่น้ำเหนือ & 4747 N. ลินคอล์น, จัตุรัสลินคอล์น. ออนไลน์: thechoppingblock.com
— มาเรีย แชมเบอร์ส
เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง:
แคมป์ฤดูร้อนที่ดีมากๆ คุณต้องจองเลยตอนนี้!
11 นิสัยการกินของครอบครัวที่มีความสุข
25 สูตรทำขนมง่ายๆ ที่เด็กๆ ทำได้