Flavour on the Go: 9 รถบรรทุกอาหารในแอตแลนตาที่น่าติดตามตอนนี้

ถ้าคุณมาจากทางใต้ คุณก็รู้จักบิสกิตที่ดีจากแย่ เชื่อเราสิ สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่ดี เนย เกล็ด กรอบนอก และนุ่มตรงกลาง คุณสามารถสั่ง OG แบบตรงเหล่านี้หรือแบบกูร์เมต์ก็ได้ตามที่คุณต้องการ

อย่าพลาด: ในขณะที่บางคนชอบ The Ricky Bobby มากกว่า เราคิดว่าทุกคนควรลอง The Deep South In Your Mouth—a hและชุบเนยบัตเตอร์มิลค์ อกไก่ทอด กับ "แยม" บูร์บองเบคอนรมควัน ชีสพิเมนโตโฮมเมด มะเขือเทศสีเขียวทอด และไอโอลีเฮาส์ (บนบิสกิตแนทช์)

รายละเอียด: บริษัท Deep South Biscuit Co. สามารถพบได้ตามงานและเทศกาลต่างๆ ของรถบรรทุกอาหารในท้องถิ่น รวมถึง Alpharetta Food Truck Alley และ Grant Park Food-o-Rama คุณสามารถเช่า The Deep South Biscuit Co. โดยรับประกันขั้นต่ำ $1250 สำหรับการจัดเลี้ยงสองชั่วโมง บวกกับค่าธรรมเนียมการเดินทางที่เกี่ยวข้อง

ออนไลน์:deepsouthbiscuitco.com

ผู้จัดส่งปลาและมันฝรั่งทอดแบบดั้งเดิม (และไม่ใช่แบบดั้งเดิม) นี้เป็นหน่วยเคลื่อนที่ของ Marlay House ของ Decatur ซึ่งเป็นผับสไตล์ดับลินที่เจ้าของไอริชแท้ๆ

อย่าพลาด: ผู้ปกครอง ให้ลองทาโก้กุ้งมังกร (หางกุ้งมังกรเมน 6 ออนซ์แยกบนแป้งตอร์ติญ่าบนส่วนผสมสปริงและโคลสลอว์ ราดด้วยซอสชิโปเล่ไอโอลี่ บูม) แต่ไม่ต้องกังวล มีตัวเลือก Dog-n-Chip สำหรับผู้กินตัวเล็กด้วย

รายละเอียด: ค้นหา The Mobile Marlay ใน Midtown และ Downtown—โดยปกติจะอยู่ที่ Colony Square และ Regions Plaza—ในระหว่างสัปดาห์ หากต้องการจ้าง โปรดติดต่อ [email protected] เพื่อสอบถามราคา

ออนไลน์:themarlayhouse.com/mobilemarlay

พิซซ่าสำหรับงานปาร์ตี้อาจฟังดูเหมือนหมวกเก่าๆ แต่ถ้าพิซซ่ามารวมกันในรถเคลื่อนที่ เตาอบพิซซ่าขนาด 3500 ปอนด์จากอิตาลีบนรถพ่วงล่ะ เรากำลังพูดถึงพิซซ่าสไตล์นิวยอร์คแสนอร่อย เตาถ่านและสั่งทำ เหนือสิ่งอื่นใด S & J's ใช้ส่วนผสมจากฟาร์มในท้องถิ่นและสวนของตัวเองเท่านั้น แต่ถ้าคุณต้องการคิดนอกกรอบ (พิซซ่า) คุณสามารถเลือกตัวเลือกเช่น charcuterie, กุ้งเผาฟืน, เห็ดยัดไส้, bruschetta หรือพาสต้า นอกจากนี้ S&J's จะช่วยตั้งค่าพื้นที่ให้บริการ ส่งอาหารเรียกน้ำย่อย ทำความสะอาดโต๊ะ และกำจัดขยะ

อย่าพลาด: ต้องการลอง S&J's ที่บ้านก่อนที่จะจ้างพวกเขามางานปาร์ตี้ของคุณหรือไม่? ตรวจสอบชุดอาหารค่ำพิซซ่าผ่าน Garnish & Gather บริการจัดส่งอาหารในแอตแลนตาในพื้นที่

รายละเอียด: ค่าเช่าพนักงานพิซซ่าส่วนตัวและเตาอบไม้เคลื่อนที่เริ่มต้นที่ 14.25 ดอลลาร์ต่อคน วันธรรมดาขั้นต่ำ $650 และวันหยุดสุดสัปดาห์ขั้นต่ำ $750

ออนไลน์:sjwoodfiredpizza.com

รถขายอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากร็อคแอนด์โรลนี้ให้บริการเบอร์เกอร์กูร์เมต์ที่มีอิทธิพลระดับนานาชาติ เช่นเดียวกับดนตรีที่ดีที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสไตล์ที่แตกต่างกันมากมาย เบอร์เกอร์ที่ดีก็เช่นกัน

อย่าพลาด: แม้ว่าคุณจะเลือกเบอร์เกอร์ไม่ผิด (ออกแบบโดยเชฟผู้ชำนาญการอย่างคลาสสิก) แต่คุณก็อาจทำผิดพลาดได้ ประสบการณ์ Mixd Up ของคุณหากคุณเดินจากไปโดยไม่ได้ลองขนมเค้กช่องทางที่จุ่มลงในละลาย ช็อคโกแลต. อย่ายุ่งเรื่องนี้ คุณค่า. ทั้งหมด. แคลอรี่.

รายละเอียด: ค้นหา Mixd Up ได้ทั่วเมือง แต่พวกเขามักจะอยู่ที่ Smyrna Food Truck Roundup ในวันจันทร์ และในเทศกาลที่ดีที่สุดในเมืองในช่วงสุดสัปดาห์ ในการจ้าง คุณสามารถเลือกที่จะเรียกใช้แท็บและให้ผู้เข้าร่วมสั่งสิ่งที่พวกเขาต้องการได้อย่างเต็มที่ เมนูรถบรรทุก (พวกเขาจะให้แท็บทำงานและคุณจ่ายในตอนท้าย) หรือคุณสามารถกำหนดงบประมาณสำหรับงบประมาณของคุณได้ ความต้องการ เหตุการณ์ราคาตั้งเริ่มต้นที่ 14 ดอลลาร์ต่อคนซึ่งรวมถึงอาหาร 1 มื้อและเครื่องดื่ม 1 แก้วต่อคน มีขั้นต่ำตามฤดูกาลตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง 800 ดอลลาร์สำหรับมื้อกลางวันถึง 1,000 ดอลลาร์สำหรับอาหารค่ำโดยอิงจากหน้าต่าง 3 ชั่วโมง อาจมีค่าธรรมเนียมการเดินทาง

ออนไลน์:mixdupfoods.com

Buena gente หมายถึง "คนดี" และนอกจากคนดีที่เสิร์ฟอาหารของคุณแล้ว คุณยังจะได้พบกับความอบอุ่นอบสดใหม่ พาสต้าไส้ฝรั่งแบบโฮมเมด เอ็มปานาดา คร็อกเก้ แซนวิชคิวบา เหนือสิ่งอื่นใดในอาหารประเภทนี้ รถบรรทุก.

อย่าพลาด: คุณต้องลองคิวบา obvi—ขนมปังเบา เป็นขุย หวานเล็กน้อยและเค็มเล็กน้อยด้วย

รายละเอียด: หา Buena Gente ที่ Colony Square เป็นประจำ หรือจะจ้างเองก็ได้ มีแขกอย่างน้อย 75 คน และต้องมีอาหารขั้นต่ำ ติดต่อ [email protected] เพื่อขอใบเสนอราคาเช่ารถบรรทุกอาหาร

ออนไลน์:buenagente.com

รถบรรทุกอาหารฝีมือนี้ให้บริการค็อกเทลที่ใส่ใจและส่วนผสมออร์แกนิกมังสวิรัติจากรถบรรทุกเฝ้าระวัง FBI ที่ได้รับการดัดแปลง อันที่จริงเบอร์เกอร์มังสวิรัติของพวกเขามีรสชาติเหมือนเนื้อสัตว์ และหากคุณรู้สึกอยากผจญภัย คุณสามารถดำดิ่งลงไปในขนุนบาร์บีคิวบนโรลฮาวาย

อย่าพลาด: แม้ว่าอาหารจะอร่อย แต่คุณจะไม่ให้อภัยตัวเองถ้าคุณไม่ลองน้ำมะนาวแบล็กเบอร์รี่เสิร์ฟเย็น

รายละเอียด: พบกับ Sunshine Alchemy ได้บ่อยๆ ที่ 12th & Midtown และที่ Regions Plaza บน Peachtree (รวมถึงจุดขายอาหารยอดนิยมทั่วแอตแลนตา) หากต้องการเช่าช่วงฤดูร้อน จะต้องขายขั้นต่ำ 850 ดอลลาร์ในวันธรรมดา และขายขั้นต่ำ 1,000 ดอลลาร์ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ราคาฤดูหนาวแตกต่างกันไป ติดต่อ [email protected] สำหรับราคากิจกรรมที่กำหนดเอง

ออนไลน์:Sunshinealchemy.com

เรายังไม่เจอเด็กเล็กๆ ที่ไม่ชอบเฟรนช์ฟราย เสิร์ฟกับเฟรนช์ฟรายส์ปรุงรสที่ปรุงด้วยมือ คุณสามารถแจ๊สกับไอโอลี่กระเทียม น้ำผึ้งศรีราชามาโย หรือซอสมะเขือเทศแกงเผ็ด หรือคุณสามารถทำเป็นอาหารได้มากขึ้นโดยเพิ่มตัวเลือกการจัดเลี้ยงถุงสีน้ำตาล เช่น สลัดไก่แสนอร่อยหรือแซนวิชผัก

อย่าพลาด: ทรัฟเฟิลทอด. พวกเขาจะเปลี่ยนชีวิตคุณ

รายละเอียด: การขายขั้นต่ำแตกต่างกันไปตามฤดูกาลและวันในสัปดาห์เพื่อเช่า Fry Guy โทรเพื่อตั้งค่าประสบการณ์ Fry Guy ของคุณเองหรือสอบถาม ที่นี่.

ออนไลน์:friguyatlanta.com

Freckled & Blue เริ่มต้นจากการเป็นบริษัทจัดเลี้ยงและเติบโตขึ้นเรื่อยๆ ตอนนี้อาหารสไตล์โฮมเมดที่สดใหม่พร้อมให้บริการสำหรับมื้อกลางวัน 4 วันต่อสัปดาห์ที่ร้าน Smyrna และคุณทำได้ ตักชีส FAB Pimento อันโด่งดังที่ Farmers Markets รอบแอตแลนตา และแน่นอน อาหารของพวกเขา รถบรรทุก!

อย่าพลาด: ลองนึกถึงไก่บาร์บีคิว มักกะโรนีชีส 4 ตัว หมูในผ้าห่ม และพุดดิ้งกล้วยเสียงเหมือนของโปรดของชาวใต้ไหม พวกเขาคือ. คุณไม่สามารถผิดพลาดได้ในเมนูนี้

รายละเอียด: มีค่าใช้จ่ายขั้นต่ำ $900-$1500 ในการจ้างรถขายอาหาร แต่ Freckled & Blue ยังสามารถรองรับงานของคุณได้โดยไม่ต้องใช้รถบรรทุก โดยมีตัวเลือกสำหรับรถกระบะหรือการจัดส่ง

ออนไลน์:freckledandblue.com

ขึ้นชื่อเรื่อง “พุดเดิ้ล”—ฮ็อทด็อกบนขนมปังเฟรนช์โทสต์ แอปเปิ้ลเมเปิ้ลสลอว์ ราดด้วยมัสตาร์ดและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล—Good Food Truck สมชื่อ! เจ้าตัวน้อยจะต้องชอบใจเมื่อรถบรรทุกสีแดงสดคันนี้มาร่วมงาน แต่ตอนนี้ พวกมันได้ขยายออกไปแล้ว คุณสามารถเลือกจากยานพาหนะทั้งหมดเพื่อให้เหมาะกับความต้องการด้านอาหารของคุณ: รถบรรทุก รถสามล้อ หรือรถซุปฝีมือชาวอินโดนีเซียที่ทาสีด้วยมืออย่างสวยงาม!

อย่าพลาด: อาหารถูกกฎหมาย แต่คุณต้องลองหิมะ ไม่ว่าคุณจะติดหิมะที่โกนด้วยแตงโมหรือต้องการสัมผัสกับสิ่งแปลกใหม่ (เราชอบโฮจิมินห์ด้วยน้ำเชื่อมขิงมะพร้าวและไข่มุกมันสำปะหลัง) สิ่งเหล่านี้คือระเบิด -

รายละเอียด: ต้องมีการซื้อขั้นต่ำ 750 ดอลลาร์สำหรับรถบรรทุก และการซื้อขั้นต่ำ 500 ดอลลาร์สำหรับรถสามล้อ ราคาต่อคนจะแตกต่างกันไป แต่คุณควรวางแผนในราคาประมาณ 10-15 ดอลลาร์ต่อหัว ขึ้นอยู่กับเมนูปกติ

ออนไลน์:goodfoodtruckatl.com