ทำไมวันหยุดในปราสาทไอร์แลนด์ควรเป็นทริปครอบครัวครั้งต่อไปของคุณ

ภาพ: Amber Guetebier

ก่อตั้งขึ้นในปี 1180, ปราสาทคิลเคีย เป็นฐานที่มั่นป้องกันตลอดช่วงปี ค.ศ. 1800 กำแพงหนา 5 ฟุตและหอคอยยามที่มีหน้าต่างสำหรับนักธนูเป็นเพียงหลักฐานบางส่วนในประวัติศาสตร์ของปราสาท หนึ่งในเจ้าของที่ดำเนินมายาวนานที่สุดคือครอบครัว Fitzgerald ซึ่งเป็นเจ้าของที่ดินมากมายตลอด ไอร์แลนด์มันยังคงอยู่ในครอบครัวนั้นจนถึงปี 1960 เมื่อทรัพย์สินกลายเป็นโรงแรม แต่ตกลงไปใน ทำลาย. ครอบครัวแคชแมนได้รับการบูรณะด้วยความรัก คิลเคียเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของประวัติศาสตร์ ความหรูหรา และตำนาน

ภาพ: Amber Guetebier

โลโก้ของปราสาท Kilkea มีรูปลิง และเรื่องราวเบื้องหลังความสำคัญของเจ้าคณะนี้มีเสน่ห์พอๆ กับตัวปราสาท ทายาทของปราสาทและที่ดิน พ่อมดเอิร์ลได้รับการช่วยเหลือจากไฟไหม้ที่น่ากลัวที่ปราสาทที่อยู่ใกล้เคียงโดยลิงที่เป็นของนักมายากลในราชสำนัก แม้ว่าจะถือว่าได้รับพรตั้งแต่ยังเป็นเด็ก แต่ครอบครัวก็ตกอยู่ภายใต้การคุกคามของชาวอังกฤษและหลังจากนั้น พ่อและน้องชายของเขาถูกฆ่าตาย พ่อมดเอิร์ลถูกส่งตัวไปยังอิตาลี (ในความพยายามที่จะปกป้อง เขา). ที่นั่นเขาศึกษาร่วมกับตระกูลเมดิชิที่มีชื่อเสียงและได้รับการกล่าวขานว่าได้เรียนรู้การเล่นแร่แปรธาตุ โหราศาสตร์ และศาสตร์ลี้ลับอื่นๆ ชื่อเสียงของเขารวมถึงการร่ายมนต์ตามแม่น้ำ งู และอื่นๆ อีกมากมาย หอคอยของเขา—ซึ่งเขาใช้เวทย์มนตร์อย่างลับๆ—ไม่เปิดให้แขกเข้าพัก แต่การเดินเล่นจะทำให้คุณมองเห็นมันได้ดีและประตูเล็กๆ ที่มีขนาดพอๆ กับลิง

เคล็ดลับ: ถามที่โต๊ะ และบาร์ และคลับเฮาส์ หรือ 1180 และดูว่าใครเล่าเรื่องราวที่น่าอัศจรรย์นี้ในเวอร์ชันที่ดีที่สุด เราชอบแอนดรูว์ในยุค 1180 ที่มีชีวิตชีวาโดยเฉพาะอย่างยิ่ง!

ภาพ: Amber Guetebier

เราขอแนะนำให้ขอพักในปราสาทซึ่งมีห้องพัก 11 ห้องหรืออยู่ในห้องรถม้าเก่าแก่ที่มีอยู่ 30 ห้องซึ่งเชื่อมต่อกับห้องหลักของปราสาทด้วย นอกจากนี้คุณยังจะพบกระท่อมที่ทันสมัยกว่าบนพื้นที่ 180 เอเคอร์ ซึ่งหลายหลังมีพื้นที่ทำอาหารรับประทานเองได้และมีห้องนอนหลายห้อง เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่หรือคนหลายรุ่นที่เดินทางมาด้วยกัน

เคล็ดลับ: คุณสามารถขอเตียงเด็กล่วงหน้าได้ (หมายถึงเปลเล็กๆ หรือ Pack n' Play) หรือเตียงแคมป์ (ซึ่งเราคิดว่าเป็นเตียงเด็กอ่อนในสหรัฐอเมริกา) สำหรับห้องพักหลังจากทำการจอง ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถอยู่ในห้องที่เก่าแก่กว่าด้วยการตั้งค่าสำหรับเด็กของคุณ ห้องปราสาทส่วนใหญ่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับสิ่งนี้ แต่ถ้าคุณต้องการห้องแยกต่างหากจากเด็ก ๆ คุณจะต้องไปกับกระท่อม

ภาพ: Amber Guetebier

ปราสาทคิลเคียจ้างเชฟชื่อดังชาวไอริช David McCain (จาก Adare Manor) ซึ่ง เปลี่ยนเมนูของปราสาท นำเสนออาหารที่ประณีตแต่ไม่เสแสร้งซึ่งมีรสชาติดีอย่างที่เห็น ส่วนหนึ่งมาจากความใส่ใจในรายละเอียดและความเอร็ดอร่อยของความสด อย่าลืมดูว่าเขาปลูกอะไรในสวนครัวในบริเวณปราสาท

ภาพ: Amber Guetebier

ระดับไฮเอนด์ (แต่ยังคงต้อนรับเด็ก) อาหารรสเลิศที่ 1180 เป็นงานฉลองที่เหมาะสำหรับผู้ที่มีความซับซ้อนและจู้จี้จุกจิกเหมือนกัน สวนครัวที่เราพูดถึง? คุณจะพบส่วนผสมเหล่านั้นบนจานของคุณพร้อมกับเนื้อสัตว์ ผัก และอื่นๆ ที่มาจากท้องถิ่น

นอกจากนี้ คุณยังจะได้เพลิดเพลินกับอาหารเช้าประจำวันซึ่งประกอบด้วยไข่ในท้องถิ่น วาฟเฟิลตามสั่ง ซีเรียลและขนมอบนานาชนิด น้ำผลไม้สด และชีสไอริชแสนอร่อย

คุณจะพบกับอาหารรสเลิศทุกคืนที่ 1180 หรือเลือกทาน Club House Bistro และ Hermione'sซึ่งอยู่ไม่ไกลจากปราสาทหลักสำหรับอาหารเลิศรสในบรรยากาศที่เป็นกันเอง

ภาพ: Amber Guetebier

ปรนเปรอตัวเองด้วยบริการน้ำชาที่เหมาะสมซึ่งจัดขึ้นในห้องรับแขกทุกวัน กับสโคนสุดคลาสสิก แซนวิชชา ขนมอบที่สู้ร้านขนมฝรั่งเศสได้ดีที่สุด ทาร์ตเลมอนเมอแรงค์จิ๋ว) และบริการที่ทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่ท่ามกลางโซฟากำมะหยี่และเป็นประกาย โคมระย้า

ภาพ: Amber Guetebier

จำได้ไหมว่าเราพูดถึงที่ดิน 180 เอเคอร์ (และกำลังเติบโต) อย่างไร? ถึงแม้ว่าส่วนใหญ่จะอุทิศให้กับสนามกอล์ฟที่มีชื่อเสียง แต่คุณจะพบสิ่งมากมายให้สำรวจด้วยการเดินเท้า เดินเตร่ผ่านพุ่มไม้ พักผ่อนบนสนามหญ้า เขย่าเบา ๆ ไปตามถนนสายหลักที่มีหลังคามุงด้วยต้นไม้ และอีกมากมาย ในช่วงเวลาของการเขียนนี้ เจ้าของได้ซื้อที่ดินป่าเพิ่มอีก 30 เอเคอร์โดยมีจุดประสงค์เพื่อสร้างเส้นทางเดินเร่ร่อนสำหรับครอบครัว

ภาพ: Amber Guetebier

ในทุกมุมคุณจะพบกับฉากที่น่าทึ่ง รวมทั้งลำธารที่พูดพล่ามและต้นหลิวร้องไห้ นำสมุดสเก็ตช์ของคุณมาด้วย นี่คือสถานที่ที่ทิ้งความประทับใจและแรงบันดาลใจที่ยั่งยืน

ภาพ: ปราสาทคิลเคีย

แอบออกจากปราสาทหลักและเดินเข้าไปในโอเอซิสที่เกินความคาดหมาย หลังคามุงด้วยทองแดง ห้องทรีตเมนต์กันเสียง และห้องวารีบำบัดใหม่เอี่ยมที่ล้ำสมัยซึ่งคุณสามารถหมุนและหมุนความกังวลของคุณออกไป สปาให้บริการสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่มีบริการทำเล็บมือและเล็บเท้าสำหรับผู้เข้าพักอายุต่ำกว่า 18 ปีใน Beauty Lounge

คำแนะนำจากคนวงใน: พวกเขาเสนอการรักษาพิเศษสำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร แค่ถาม!

ภาพ: ปราสาทคิลเคีย

ถ้าคุณอยากตีกอล์ฟในร่มเงาของปราสาทสมัยศตวรรษที่ 12 มาโดยตลอด คิลเคียมีให้คุณ Parkland Course 18 หลุมเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นที่เข้าร่วมเป็นสมาชิก แต่แขกสามารถเพลิดเพลินกับรอบ (หรือสอง) ได้ด้วยตัวเอง หากคุณไม่ได้แพ็คไม้กอล์ฟ ไม่ต้องกลัว คุณสามารถเช่าไม้กอล์ฟได้ในราคาเพียง 20 ยูโร หลักสูตรพาร์ 70 รวมถึงอันตรายเช่นแม่น้ำ Griese และทะเลสาบสองแห่ง

ขอไม้เทนนิสฟรีที่แผนกต้อนรับ และเล่นเกมที่อยู่ห่างจากสวนของปราสาทไม่ไกล นอกจากนี้ยังสามารถจัดการแข่งขันยิงธนู เหยี่ยว และขี่ม้าผ่านแผนกต้อนรับ ขณะนี้อยู่นอกสถานที่ ขับรถไปไม่ไกล (ประมาณ 20 นาที) หรือสามารถจัดในสถานที่สำหรับกลุ่ม

ภาพ: Amber Guetebier

ไอร์แลนด์มีสภาพอากาศที่สม่ำเสมอตลอดทั้งปี ฤดูใบไม้ร่วงนำสีสันสวยงามมาสู่สวนที่ ปราสาทคริสต์มาส ได้รับการตกแต่งอย่างหรูหรา และในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน คุณจะพบกับสีสันที่พุ่งพล่านบนพื้นที่สีเขียวขจี ไม่มีเวลาเลวร้ายจริง ๆ ในการเยี่ยมชมไอร์แลนด์หรือปราสาทคิลเคีย

ออนไลน์: kilkeacastle.ie

ปราสาทคิลเคีย
คาสเซิลเดอโรต์
Co. Kildare, ไอร์แลนด์