สำรวจเมกกะนักชิมแห่งใหม่ของไชน่าทาวน์: China Live

ที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางตลาดที่คึกคักและร้านอาหารติ่มซำในไชน่าทาวน์ของซานฟรานซิสโกคือ China Live ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางแห่งการทำอาหารใหม่ล่าสุดในเมือง การปรับปรุงพื้นที่ร้านอาหาร Gold Mountain เดิมทั้งหมดนี้เป็นร้านอาหาร คาเฟ่ บาร์ และร้านค้าปลีกแบบผสมผสานที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ความรู้แก่ผู้มาเยือนเกี่ยวกับอาหารและวัฒนธรรมจีน

ทำให้อาหารกลางวันเป็นจุดหมายปลายทาง
George Chen เจ้าของและผู้สร้าง China Live ต้องการสร้างตู้โชว์ที่ทันสมัยสำหรับการทำอาหารจีนและทำให้ทุกคนเข้าถึงได้ เอ็มโพเรียมที่กว้างขวางแห่งนี้ตั้งอยู่บริเวณพรมแดนระหว่างไชน่าทาวน์และนอร์ทบีช นำเสนอสิ่งเล็กๆ น้อยๆ สำหรับทุกคน แวะพักกับครอบครัวที่ออกไปเที่ยวในเมือง แวะรับประทานอาหารกลางวันหรือของว่างก่อนจะไปที่ Exploratorium, Pier 39 หรือ Washington Square สวน.

จิบชาจีน
ปัจจุบันมีเพียงชั้นแรกเท่านั้นที่เปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าชม Eight Tables ร้านอาหารรสเลิศและเลานจ์มีกำหนดจะเปิดให้บริการในปลายปีนี้ ชั้นแรกมอบประสบการณ์ที่เป็นมิตรกับครอบครัวและเป็นกันเองยิ่งขึ้น พร้อมให้เด็กๆ ได้สำรวจและรับประทานอาหารมากมาย

อูหลงคาเฟ่ที่ทางเข้า China Live มีบริการเดินขึ้นเคาน์เตอร์และความหลากหลายของ ชาช่างฝีมือซึ่งนำเข้าจากจีนและไต้หวันจำนวนมากพร้อมทั้งกาแฟและของฝาก การเลือก หากคุณไม่อยากทานอาหารครบมื้อหรือเด็ก ๆ หมดความอดทนที่จะรอ นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ดี อย่าพลาดชมจิตรกรรมฝาผนังสีน้ำเงินและสีขาวอันงดงามซึ่งทำในสไตล์เครื่องปั้นดินเผาราชวงศ์หมิง ซึ่งมีการอ้างอิงที่ชาญฉลาดหลายประการเกี่ยวกับซานฟรานซิสโกในท้องถิ่น รวมถึงสะพานโกลเดนเกต

ทางเลือกมากมาย!
The Market Restaurant เป็นร้านอาหารบริการเต็มรูปแบบที่ให้บริการอาหารกลางวันและอาหารเย็น มีสถานีหลายแห่งรอบๆ บริเวณที่นั่งซึ่งเชี่ยวชาญในอาหารจีนสไตล์ต่างๆ เช่น บาร์บีคิวหรือติ่มซำ ขณะนี้พวกเขาไม่รับจอง เคล็ดลับการวางแผนจากพนักงาน: หากคุณมาที่ร้านอาหาร ขอเบอร์ของคุณ แล้วไปดื่มที่ร้านกาแฟหรือบาร์ หรือเดินดูพื้นที่ค้าปลีกจนกว่าจะมีการโทรออก โดยปกติจะใช้เวลาน้อยกว่า 30 นาที เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการรอที่สั้นกว่านั้นคือช่วงที่ China Live เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวัน และในช่วงเช้าตรู่ก่อน 7 โมงเช้า ลองหาจุดที่สถานีติ่มซำหรือที่เคาน์เตอร์ทางด้านซ้ายมือ: ลูก ๆ ของคุณจะชอบดูพ่อครัวในครัวแบบเปิดประกอบอาหารของพวกเขา

เมนูซึ่งเปลี่ยนเป็นประจำตามวัตถุดิบตามฤดูกาล มีอาหารจีนคลาสสิกที่ได้รับการคัดสรรมาอย่างดี ปรับปรุงและปรับแต่งด้วยสัมผัสที่ทันสมัย เมนูเด็ดสำหรับเด็กๆ ของเรา ได้แก่ ปีกไก่ทอดกรอบพิเศษ “SJB” หรือ Sheng Jian Bao – เกี๊ยวหมูทอด ขนมปังเป็ดปักกิ่ง และขนมปังต้นหอมทอด สำหรับของหวาน เด็กๆ จะชอบซอฟต์เสิร์ฟงาที่ราดด้วยน้ำแข็งไสมะม่วง หรือพุดดิ้งข้าวมะพร้าวเสาวรส

อย่าพลาดตลาด
ตลาดซึ่งอยู่อีกด้านหนึ่งของ China Live นำเสนอเครื่องครัว เครื่องปรุงรส ชา และรายการของขวัญที่คัดสรรโดย George Chen และ Cindy ภรรยาของเขา สินค้าบางรายการได้รับการออกแบบสำหรับ China Live เช่น ชุดอาหารเย็นที่สวยงาม นอกจากนี้ยังมีหนังสือสำหรับเด็ก ของเล่น และขนมเอเชียแสนอร่อยสำหรับลูกน้อยของคุณ

China Live เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและเปิดให้บริการตลอดช่วงเวลาอาหารค่ำ ในอนาคตมีแผนจะเปิดร้านกาแฟในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้า และจะขยายไปถึงชั้นสอง อย่างไรก็ตาม การตั้งค่าปัจจุบันมีมากเกินพอที่จะสำรวจและกิน เพื่อให้เป็นจุดหมายปลายทางใหม่ที่น่าสนุกในการสำรวจอาหารจีน

ไชน่าไลฟ์
644 บรอดเวย์
ซานฟรานซิสโก, Ca
เวลาทำการ: อา.-พ. 11.00 - 22.00 น. พฤหัสบดี-เสาร์ 11.00 น.- 23.00 น.
ออนไลน์: chinalivesf.com

คุณเบนไป China Live แล้วหรือยัง? บอกเราเกี่ยวกับสถานที่โปรดของคุณในความคิดเห็นด้านล่าง!

–แอนนิต้า ชู