แซลมอนเคลือบฮอยซินแบบง่าย
ซอสฮอยซินเป็นวัตถุดิบหลักของการทำอาหารจีน ปรุงด้วยถั่วเหลือง กระเทียม พริก พริกและเครื่องเทศ ช่วยเพิ่มรสชาติแบบเอเชียแท้ๆ ให้กับอาหารและจับคู่กับปลาแซลมอนได้เป็นอย่างดี และสามารถหาซื้อได้ในร้านขายของชำส่วนใหญ่ในช่องทางทำอาหารเอเชียในปัจจุบัน ฮอยซินจับคู่กับน้ำส้มและน้ำผึ้งช่วยเพิ่มความหวานให้กับน้ำดอง ซึ่งเด็กๆ จะหลงรัก หากคุณต้องการทำอาหารเย็นง่ายๆ นี่คือคำตอบของคุณ — เพียงแค่ถามบรรณาธิการบริหารของ Red Tricycle ที่ทำอาหารจานนี้ทุกครั้งที่แน่นและท้องก็หิว
วัตถุดิบ:
น้ำส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสฮอยซิน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
เกลือหยาบและพริกไทยป่นสด
4 8 ถึง 10 ออนซ์สเต็กปลาแซลมอนหนา 1 นิ้ว
สเปรย์ทำอาหารผัก
วิธี:
1. เปิดเตาไก่เนื้อ ในถ้วยตวงแก้ว ผสมน้ำส้ม ซอสฮอยซิน และน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน
2. ปรุงรสปลาแซลมอนด้วยเกลือและพริกไทย วางบนกระทะไก่เนื้อที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียม สเปรย์บนกระทะไก่เนื้อด้วยสเปรย์ทำอาหาร ทาซอสฮอยซินครึ่งหนึ่งให้ทั่ว
3. ย่างปลาแซลมอนประมาณ 4 นิ้วจากแหล่งความร้อน ทุบ 1 ครั้งจนทึบตรงกลาง 10 ถึง 13 นาที
ได้รับความอนุเคราะห์จากสูตรอาหารทุกวัน