รายการที่คุณต้องบันทึกสำหรับร้านไอศกรีมที่ดีที่สุดในLA

ภาพ: คาร์เตอร์ จุง

วานิลลาเป็นพิซซ่าชีสของไอศกรีม เป็นผืนผ้าใบเปล่าที่มีการเพิ่มเติมที่เหมาะสมสามารถเปลี่ยนเป็นงานศิลปะได้ อย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่ครอบครัวของเราคิดจนกระทั่งเราลองเมล็ดวานิลลาที่ Van Leeuwen ชักชวนโดยคนตักให้ลองรสชาติสีเบจโดยทั่วไปเรารู้สึกประทับใจกับวานิลลาที่เหมาะสมยิ่งและรสชาติอย่างไม่น่าเชื่อ การใช้ส่วนผสมที่คัดสรรซึ่งรวมถึงน้ำตาลอ้อย เป็นตักวานิลลาที่ดีที่สุดที่เราเคยลิ้มลอง เช่นเดียวกับตัวเลือกช็อกโกแลตและสตรอว์เบอร์รี่ ด้วยการผสมผสานของรสชาติที่เข้มข้นกว่าจินตนาการของเด็กวัย 3 ขวบที่ร้านครีมเทียมหลายแห่ง บางครั้งไอศกรีมที่คุณคุ้นเคยซึ่งถูกรังสรรค์ขึ้นมาเพื่อความสมบูรณ์แบบก็เป็นทุกสิ่งที่คุณต้องการ

สถานที่: Silver Lake, Platform Culver City, Franklin Village, The Arts District, The Point in El Segundo & ผ่านรถบรรทุกอาหารบน Abbott Kinney ในช่วงสุดสัปดาห์
ออนไลน์: vanleeuwenicecream.com

การพาเด็ก ๆ ไปที่ Scoops เป็นการผจญภัยขนาดเล็ก ยกเว้นรสชาติที่คงเส้นคงวา พวกเขาเปลี่ยนการเลือกไอศกรีมทุกวัน ทำให้เกิดความรู้สึกน่ายินดีกับการค้นพบทุกครั้งที่มา Tai Kim ผู้ก่อตั้ง นักเคมี และ Willy Wonka แห่งทุกสิ่งที่แช่แข็ง ดึงออกมาจากคลังสูตรอาหารที่ดูเหมือนไม่มีที่สิ้นสุด โดยผลิตไมโครแบทช์ของ รสชาติที่สร้างสรรค์ เช่น ลิ้นจี่-สตรอว์เบอร์รี่, น้ำตาลฮอร์ชาตาเผา, ชาลาเวนเดอร์บลูเบอร์รี่, เพรทเซลเนยถั่วมะพร้าว หรือ ช็อคโกแลตกินเนสส์ เบียร์จริง!). จะไม่มีการเข้าชมสองครั้งที่จะได้เห็นรสชาติที่แน่นอนเหมือนกัน ซึ่งรวมถึงอาหารมังสวิรัติ ทางเลือกที่ปราศจากนมที่ทำจากนมข้าวโอ๊ต

แต่ละ "หนึ่งช้อน" ที่ Scoops มาพร้อมกับสองอัน สิ่งที่เราแนะนำคือไปกับของใช้ประจำวันของพวกเขา ขนมปังสีน้ำตาล—วานิลลาหมุนด้วยคาราเมลและซีเรียลเกรป-นัท—สำหรับหนึ่งช้อนและสำรวจรสชาติใหม่สำหรับอีกจานหนึ่ง อย่ากลัวที่จะกล้าหาญเช่นกัน เนื้อครีมไม่หนักฐานจนเกินไป ผสมผสานอย่างลงตัวกับรสชาติที่แปลกใหม่ของคิมในวันนั้นที่ไม่เคยมีมาก่อน ผิดหวังช่วยให้ Scoops เอาชนะสถานประกอบการที่น่าทึ่งอื่น ๆ ในรายการนี้ในฐานะไอศกรีมอันดับต้น ๆ ของครอบครัวเรา ร้านค้า.

สถานที่ในแอลเอ: ไฮแลนด์พาร์ค ไชน่าทาวน์ และทอร์รันซ์
ออนไลน์: instagram.com/scoopsbic

ฉันเคยใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ในมิลานเพื่อทำงานและกินเจลาโต้ทุกวัน ในวันที่ลำบากจริงๆ วันละสองครั้ง เมื่อฉันกลับมาที่แอลเอ ฉันประสบกับอาการถอนตัวและออกล่าสัตว์เพื่อหาเจลาโต้ที่เทียบได้กับสิ่งที่ฉันบริโภคในปริมาณที่น่าอับอายในอิตาลี หลังจากเบาะแสเท็จหลายครั้ง ฉันพบเจลาเทเรีย อูลี stracciatella ของพวกเขาเกาคันที่ฉันคิดว่าจะต้องบิน 13 ชั่วโมง ยังดีกว่าถ้าคุณอยู่ที่สถานที่ดั้งเดิมของ Spring Street Arcade ใน DTLA หากคุณหรี่ตาลงเล็กน้อย คอร์ทเอเทรียมที่มีไฟแขวนเกือบจะผ่านไปยังยุโรปได้ เกือบ. แต่แล้วอีกครั้ง ใครจะอยากไปข้ามสระน้ำเมื่อคุณได้ลิ้มลองรสชาติที่ได้รับแรงบันดาลใจจากท้องถิ่น เช่น ฮอร์ชาตาหรือพิสตาชิโอมังสวิรัติของแคลิฟอร์เนีย

สถานที่ใน LA: Mid-City & DTLA
ออนไลน์: gelateriauli.com

ด่านหน้าลิตเติ้ลโตเกียวแห่งนี้ทำไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟรสชาติเข้มข้นในรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับ การถ่ายภาพ -- ครีมแช่แข็งสีโดดเด่นที่หมุนวนในถ้วยหรือโคนอย่างมีศิลปะทำให้สมบูรณ์แบบ เสา หากคุณกำลังอยากได้อารมณ์โมโนโทนขาวดำ สับปะรดถ่านและวานิลลาหมุนวนบนกรวยถ่านคือรูปลักษณ์ หากสีชมพูและสีฟ้าอ่อนเป็นสีของคุณ หรือถ้าซีเรียลสำหรับอาหารเช้าคือสิ่งสำหรับลูกน้อยของคุณ Pegasus ผสมผสาน Cinnamon Toast Crunch และ Fruity Pebble เข้าด้วยกันเพื่อสร้างคอมโบที่ลงตัว หากคุณรู้สึกอยากสู้กับทีม Lakers ที่เพิ่งตั้งใหม่ของเรา -- ยินดีต้อนรับกลับบ้าน, Russell Westbrook -- คำสั่งผสม Ube และ Mango จะทำให้คุณได้แต้มสีม่วงและทองในอุปกรณ์พกพาที่รับประทานได้

369 อี 2 เซนต์.
ลอสแองเจลิส
ออนไลน์: baebae.co

McConnell's ก่อตั้งขึ้นในซานตาบาร์บาราในปี 2492 ให้บริการไอศกรีมที่ซื่อสัตย์มานานกว่า 70 ปี สารเติมแต่ง สารแต่งกลิ่นรส สารแต่งสี และกระบวนการผลิตอาหารทางอุตสาหกรรมอื่นๆ ได้หลีกทางให้วัตถุดิบสดใหม่และเรียบง่ายที่มาจากเกษตรกรในเซ็นทรัลโคสต์ ในปี 1975 McConnell's ซื้อฟาร์มโคนมของตนเองในซานตาบาร์บาราซึ่งปัจจุบันผลิตนมสำหรับไอศกรีมโดยเฉพาะ การควบคุมห่วงโซ่อุปทานและความหลงใหลในคุณภาพมาจากทุกไอศกรีมที่พวกเขาเสิร์ฟ เครื่องปรุงรสที่เจิดจ้าที่ปรุงด้วยครีมที่มีรสหวานทำให้มีตัวเลือกต่างๆ เช่น สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลต เลมอนยูเรก้าและมาริออนเบอร์รี่ หรือแท่งเปปเปอร์มินต์ที่ทุกคนในครอบครัวจะได้เพลิดเพลิน

สถานที่ใน LA: DTLA, Studio City & Pacific Palisades
ออนไลน์: mconnells.com

สำหรับแองเจลิโนส การมาเยือนอุทยานจะไม่สมบูรณ์หากปราศจากเสียงกริ่งของพ่อค้าแม่ค้าที่ขายพาเลตาจากเกวียนที่เข็นด้วยมือ ไอติมผลไม้แสนสดชื่นเป็นสินค้าลดราคาสำหรับเด็กที่รู้สึกร้อนจากการวิ่งเล่นในสนามเด็กเล่น Mateo's ยกระดับ Paleta ที่อ่อนน้อมถ่อมตนโดยแตะส่วนผสมเขตร้อนที่หลากหลายเช่นมะม่วงชบาและฝรั่ง ด้วยรสชาติดั้งเดิม เช่น สตรอว์เบอร์รี่ มะนาว และแตงโม หลากสีสันจนทำให้ Crayola อาย สำหรับผู้ปกครองที่ชื่นชอบลูกกวาดหรือเครื่องเทศเม็กซิกันโดยทั่วไป ให้ลองทานมะม่วงหรือแตงกวาที่มีพริกป่น การเตะที่ลุกเป็นไฟเป็นการตีข่าวที่ดีในการแช่เย็น

สถานที่: Mid-City, Pico-Union, Sawtelle & Culver City
ออนไลน์: mateosicecreamla.com

ลูกน้อยของคุณเคยถามบ้างไหมว่าปลาที่กินไอศกรีมน้ำหนักตัวของมันเองจะหน้าตาเป็นอย่างไร? โซมิโซมินำ “อาบูง” ที่อบสดใหม่เกาหลีมาทำขนมรูปปลา (รสชาติไม่เหมือนปลา) สอดด้านในด้วย ไส้เป็นฉนวน (ถั่วแดงหวาน คัสตาร์ด เผือก นูเทลล่า) แล้วบรรจุด้วยไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟที่ราดจากแป้ง ปาก. ไอศกรีมโคนกรอบๆ อุ่นๆ กรุบกรอบเล็กน้อยและไส้ครีมฟรอสต์ตัดกันอย่างอร่อย และบรรจุภัณฑ์ลายการ์ตูนก็ถูกใจเด็กๆ (และผู้ใหญ่คนนี้) อย่างแน่นอน

สถานที่ในแอลเอ: ลิตเติลโตเกียว โคเรียทาวน์ ซานตาโมนิกา ซอว์เทล เกลนเดล ลองบีช ทอร์รันซ์ และซานตาคลารา

ออนไลน์: somisomi.com

ในประเทศไทยที่ร้อนและชื้น ผู้ขายริมถนนจะเทครีมเหลวลงบนกระทะโลหะบาง ๆ ที่แช่เย็นและหั่นเป็นลูกเต๋าในผลไม้และส่วนผสมที่คุณเลือก เมื่อส่วนผสมเริ่มเย็นลงและแข็งตัว ช่างฝีมือก็เกลี่ยส่วนผสมให้เป็นชั้นเคลือบบางๆ คล้ายจุดประกาย ผ้าปูที่นอนจะแข็งตัวอย่างรวดเร็วและถูกขูดและม้วนเหมือนพรม และจัดวางอย่างเรียบร้อยในถ้วยที่ดูเหมือนช่อดอกไม้ ไอศกรีม Holy Roly นำประเพณีไทยมาสู่เมืองของเรา โดยนำเสนอส่วนผสมแบบตะวันตก เช่น มาร์ชเมลโลว์ แครกเกอร์เกรแฮม โอรีโอ และถ้วยเนยถั่วลิสงของรีส

สถานที่ใน LA: Koreatown, Melrose & Arcadia
ออนไลน์: Holyroly.com

ครั้งแรกที่ฉันได้ยินเกี่ยวกับ Jeni's ในการเดินทางไปทำงานที่โคลัมบัส โอไฮโอ เมื่อสิบปีก่อน ชาวบ้านต่างพากันชื่นชมร้านไอศกรีมแถวๆ พวกเขาพูดถูก ครีมเนื้อเนียนที่มีส่วนผสมที่สนุกสนานนั้นยอดเยี่ยมมาก กรอไปข้างหน้าไม่กี่ปีและของหวานแช่แข็งจากรัฐ Buckeye ได้รับรางวัลจาก LA we-scream-for-ice-cream LA รวบรวมแฟน ๆ สำหรับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และจำนวน จำกัด ขณะนี้มีสถานที่ตั้งห้าแห่งในแอลเอ จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นว่าร้านเจนีมีความยอดเยี่ยมเพียงใด

สถานที่ใน LA: Los Feliz, Venice, Larchmont, Playa Vista & Calabasas
ออนไลน์: jenis.com

เมื่อ Salt & Straw เข้าสู่ลอสแองเจลิสเป็นครั้งแรก การส่งออกพอร์ตแลนด์เปิดกว้างให้มีการประโคมอย่างมากและด้วยเหตุผลที่ดี พวกเขาประดิษฐ์ไอศกรีมแสนอร่อย เริ่มด้วยผลิตภัณฑ์นมจากโคที่เลี้ยงด้วยหญ้าที่ปราศจากฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะ ช่างฝีมือของพวกเขาเพิ่มส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่น รวมทั้งผลไม้ตามฤดูกาลและสมุนไพรเพื่อสร้างรสชาติที่หมุนเวียนทุกเดือน พายแผ่นเบอร์รี่ป่าและชีสแพะ marionberry habanero เป็นตัวอย่างที่น่ารับประทานไม่กี่คำที่จะพูดได้ หากน้องๆ ของคุณกล้า ให้ลองดูในช่วงฮัลโลวีน จิ้งหรีด ไส้เดือนฝอย และเลือดหมูเป็นส่วนประกอบบางส่วนที่ใช้ในฤดูกาลที่น่ากลัวที่ผ่านมา หากคุณกลัวว่าจะทำลายไอศกรีมให้กับกลุ่มของคุณตลอดไป มีบราวนี่ช็อกโกแลตเหนอะหนะหรือช็อกโกแลตมิ้นต์ชิปจากรายการ Classic Flavours อยู่เสมอ

สถานที่ใน LA: Larchmont, Abbot Kinney, Arts District & Studio City
ออนไลน์: saltandstraw.com

โดนัทที่คุ้มค่าที่สุดของ LA

ออกเดินทางด้วยการเดินป่าที่เหมาะกับเด็ก