จมฟันของคุณลงในร้านเบอร์เกอร์ที่ทำจากพืชแห่งแรกของซีแอตเทิล

instagram viewer

เมื่อพูดถึงอาหารโปรด เบอร์เกอร์เป็นอันดับต้นๆ ในรายการเด็กของคุณ แต่สำหรับความดีที่มันเยิ้มทั้งหมดนั้นมีความผิดของผู้ปกครองที่เข้าคู่กัน นั่นเป็นเหตุผลที่เรากำลังสนใจร้านเบอร์เกอร์ Next Level Burger แห่งใหม่ของซีแอตเทิล เป็นที่ที่คุณและทีมงานได้ลิ้มลองเบอร์เกอร์มังสวิรัติ มันฝรั่งทอด และครีมเชคเข้มข้น ปราศจากความรู้สึกผิด อ่านต่อไปสำหรับ deets ที่คุ้มค่า drool!

เรื่องราวต้นกำเนิด
เหมือนกับสิ่งประดิษฐ์ที่ยอดเยี่ยมมากมาย Next Level Burger ถือกำเนิดขึ้นจากความจำเป็น หลังจากที่เจ้าของ Matt และ Cierra de Gruyter มีลูกคนแรกแล้ว Cierra ก็ได้ไปทำภารกิจที่พ่อแม่ใหม่หลายคนคุ้นเคย เธอออกเดินทางเพื่อค้นหาวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการเลี้ยงดูครอบครัวของเธอ หากไม่มีการฝึกอบรมอย่างเป็นทางการ โดยได้รับความช่วยเหลือจากตำราอาหารจำนวนหนึ่ง สิ่งที่เธอค้นพบทำให้ Cierra หันมารับประทานมังสวิรัติ และอาหารจากพืช 100% ให้กับลูกเรือของเธอในที่สุด ต่อไปในรายการสิ่งที่ต้องทำของเธอ: ค้นหาร้านอาหารมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืนที่ทั้งครอบครัวสามารถเพลิดเพลินได้ แต่ไม่มีอะไรเหมาะสม ทั้งคู่จึงนำอาหารที่ทำที่บ้านของ Cierra ไปรับประทานตามท้องถนน และเกิดการปฏิวัติด้านอาหารขึ้น ร้านอาหารแห่งแรกของ Next Level Burger เปิดให้บริการในเมือง Bend รัฐ Oregon ในปี 2015 ตั้งแต่นั้นมา Matt และ Cierra ได้เปิดอีกสองแห่งใน Oregon (ในพอร์ตแลนด์และ Lake Oswego) และในวันที่ 25 สิงหาคม พวกเขาเปิดประตูในครั้งแรก ร้านอาหารในซีแอตเทิลภายใน Roosevelt Square Whole Foods ซึ่งให้บริการ "เบอร์เกอร์เพื่อโลกที่ดีกว่า" และจากที่เราเห็นมา สองสิ่งนี้อยู่บน ภารกิจในการกำหนดนิยามใหม่ของเบอร์เกอร์อเมริกันคลาสสิก โดยใช้ส่วนผสมจากพืชที่มาจากพืชอย่างมีความรับผิดชอบ ออร์แกนิก ปลอดจีเอ็มโอ และทำส่วนของพวกเขาเพื่อช่วยโลกของเรา ด้วย.

ภาพ: Next Level Burger

เบอร์เกอร์คุณจะพลิกเพื่อ!
ไม่ว่าคุณจะและทีมงานของคุณไม่ชอบอาหารจากพืช (คุณเป็นมืออาชีพ) หรือคุณแค่ต้องการดูว่า "การปฏิวัติอาหาร" ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับอะไร การหาบางสิ่งบางอย่างสำหรับทุกคนใน เมนู Next Level Burger. เบอร์เกอร์คือสิ่งที่เกี่ยวกับข้อต่อนี้ ดังนั้นอย่าอายที่จะสั่งเบอร์เกอร์ แต่เต็มไปด้วยสิ่งดีๆ คอมโบที่สร้างสรรค์อย่าง Bleu BBQ (มีเทมเป้เบคอน บลูชีส และซอสบาร์บีคิว) และออลอเมริกัน (ราดด้วยเทมเป้เบคอน ชีสและมายองเนส) ใช้แทนส่วนผสมของปลอม เช่น มายองเนสที่ปราศจากไข่ ชีสที่ปราศจากนม และเบคอนแบบไม่มีเนื้อสัตว์โดยไม่ต้องข้าม ชนะ. และไส้จากพืชหลากหลายชนิด (เช่น เห็ดอูมามิ & คีนัว ถั่วดำและผักทำเอง และคีนัว & เมล็ดเจียสีดำ) หมายความว่าคุณและเพื่อนสนิทของคุณสามารถกินเบอร์เกอร์ชิ้นใหม่ได้ทุกครั้งที่คุณไปเยี่ยมเยียนจนกว่าคุณจะพอใจ ที่ชื่นชอบ. ครอบครัวจะพบรายการที่ไม่ใช่เบอร์เกอร์สองสามรายการในเมนูของ Next Level ด้วย หากคุณอยากทานผักที่จัดจ้าน ปลอมตัวหรืออย่างอื่น ให้ลองแซนวิช ฮอทดอกหรือสลัด เรื่องสั้นโดยย่อ แม้แต่สัตว์กินเนื้อที่อุทิศตนมากที่สุดในครอบครัวของคุณก็จะไม่พลาดเนื้อเมื่อได้ลิ้มลองเบอร์เกอร์ ฮอทดอก และอีกมากมายเหล่านี้!

ภาพ: Michael Shay

คุณต้องการ Fries กับที่?
เบอร์เกอร์ที่ไม่มีเฟรนช์ฟรายคืออะไร? ระดับถัดไปครอบคลุมคุณที่นี่เช่นกันด้วย crinkles มาตรฐาน tots และขนมหวาน (ทั้งหมดมีตัวเลือกในการอบในเตาอบหรือทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อช่วยให้ครอบครัวมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ) แต่พวกเขายังมี "Fries with Style" ซึ่งแต่งตัวเป็นมังสวิรัติของคอมโบที่คุ้มค่าที่คุณมักจะผ่านไปด้วยแคลอรี่ ที่นี่คุณสามารถลิ้มลองอาหารจานโปรดของโรงเรียนเก่า ๆ ได้ เช่น มันฝรั่งทอดพริก และ Bleu BBQ (ราดด้วยเทมเป้เบคอนและซอสที่ปราศจากผลิตภัณฑ์จากนม) โดยไม่รู้สึกผิด เมื่อพูดถึงแคลอรี่และโปรตีนนับควบคู่ไปกับรายการเมนูแต่ละเมนูทำให้ผู้ปกครองสามารถหาตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพได้ง่ายซึ่งจะเติมเต็มท้องของคุณด้วยสิ่งที่ดี

เขย่ามัน!
ไม่ว่าคุณจะสั่งอาหารพร้อมกับอาหารหรือเก็บไว้เป็นของหวาน อย่าทิ้งไอศกรีมปั่นที่ทำจากมะพร้าวหรือถั่วเหลืองเมื่อคุณอยู่ที่นั่น พวกมันหนาพอที่จะกินด้วยช้อน และครีมมากจนไม่น่าเชื่อว่าพวกมันไม่มีนม สั่งรสชาติพื้นฐาน ($6) เช่น วานิลลา ช็อคโกแลต เนยถั่วหรือกาแฟ หรือนำไปสู่ระดับถัดไป ($6.50) เรากำลังพูดถึงบราวนี่ระเบิด คาราเมลเค็ม & ถั่วลิสง และดาร์กช็อกโกแลต PB คัพ แต่ละอันหมุนด้วยมือเหมือนสมัยก่อนและใหญ่พอที่จะแยกกับเพื่อนสนิทหรือครึ่งที่ดีกว่าของคุณ ยัม!

สำหรับเด็กเท่านั้น!
พ่อแม่ของนักกินจู้จี้จุกจิกเรารู้สึกโดยสิ้นเชิง และเป็นหนึ่งในเหตุผลที่เราชอบเมนู Kids Meal ของ Next Level Burger ทุกอย่างในนั้นเต็มไปด้วยผักที่ซ่อนอยู่ ถั่ว และสิ่งดีๆ อื่นๆ ดังนั้นคุณจึงสามารถผ่อนคลายและปล่อยให้อาหารมื้อเล็ก ๆ ของคุณสั่งอะไรก็ได้ที่ดูดีในวันนั้น และเราค่อนข้างมั่นใจว่าแม้แต่คนที่ชอบกินที่สุดก็จะเจอของถูกใจที่นี่ ตัวเลือกเมนูสำหรับเด็ก ได้แก่ เบอร์เกอร์ quinoa patty, chz ย่างผิดปกติ, เนยถั่วและแซนวิชเยลลี่รวมทั้งฮอทดอกมังสวิรัติปรุงรสที่ปรุงด้วยโปรตีน 32 กรัม อาหารแต่ละมื้อ ($ 7) มาพร้อมกับมันฝรั่งทอดออร์แกนิกและน้ำองุ่นออร์แกนิก นอกจากนี้ พวกเขามี Goldie Locks ที่ไม่มากและไม่น้อยเกินไป เพียงแค่มีขนาดที่เหมาะสมเท่านั้น เป็นความดีที่ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นของกำนัล!

ถัดไประดับเบอร์เกอร์
1026 N.E. เซนต์ 64
Seattle, Wa 98115
206-319-0026
ออนไลน์: nextlevelburger.com

คุณคิดว่าคุณจะลอง Next Level Burger หรือไม่? มาแล้ว? บอกเราเกี่ยวกับประสบการณ์ของคุณในความคิดเห็นด้านล่าง

— Allison Sutcliffe (ภาพทั้งหมดได้รับความอนุเคราะห์จากผู้เขียน เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น)