Bob's Red Mill: คู่มือตลาด Fave ของพอร์ตแลนด์

ดาราดังในท้องถิ่น ผู้สร้างอาณาจักรโฮลเกรน และตำนานธุรกิจคนไหนที่สนุกสนานกับการชอบของมาร์ธา สจ๊วร์ต และสาวทำอาหารจาก ง่ายจริง? นี่เป็นคำแนะนำสั้นๆ อย่างหนึ่ง: เขามักสวมชุดสีแดง ร้าน Bob of Bob's Red Mill และสิ่งที่คุณอาจรู้หรือไม่รู้ก็คือมี Bob จริงๆ และที่จริงมีโรงสีแดง และทั้งคู่ก็สามารถพบได้ที่นี่ในพอร์ตแลนด์ อ่านต่อไปเพื่อค้นหาสิ่งที่ทำให้จุดนี้เป็นอัญมณีพอร์ตแลนด์ที่แท้จริง

กฎของบ๊อบ

โรงสีแดงของบ๊อบ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ส่วนผสมคุณภาพสูง ธัญพืชและข้าวโอ๊ต คุณรู้จักถุงใสๆ ที่สร้างแรงบันดาลใจ ทำให้เราสับสน และทำให้พอใจไหม? ใช่พวกนั้น กับ สูตรอาหาร คำแนะนำมากมายรวมถึงคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการรวมตัวเลือกออร์แกนิกและปราศจากกลูเตนเข้าด้วยกัน ผลิตภัณฑ์ Bob's Red Mill เป็นสิ่งที่ครอบครัวคลั่งไคล้ทุกคนสามารถชื่นชมได้ อันที่จริงมันช่วยให้ชีวิตยุ่ง ๆ ของเราง่ายขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้น! ส่วนผสมแพนเค้ก มัฟฟิน ของจำนวนมาก ซุปผสมและซีเรียล บิสกิตผสม และตัวเลือกที่หายาก เช่น เทฟฟ์ สเปลท์ และมันสำปะหลัง ล้วนพร้อมใช้แล้ว

ที่นี่ในพอร์ตแลนด์ Bob's Red Mill เป็นมากกว่าอาหารของเขา เราเป็นศูนย์สำหรับเทศกาลอาหารตามธรรมชาติของเขา เบเกอรี่ในสถานที่ (โอ้กลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วร้าน) นิพพานจัดซื้อผลิตภัณฑ์และร้านกาแฟ Bob's Red Mill อยู่ห่างออกไป 15 นาทีในเมือง Milwaukie ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพักผ่อนช่วงฤดูร้อนหรืออาหารกลางวันแบบกลางแจ้งที่เหมาะสำหรับครอบครัว นอกจากนี้ยังเป็นสุดยอดของว่างสำหรับปิกนิก (โต๊ะปิกนิกบนสนามหญ้าข้างลานร้านกาแฟ)

บูชาที่แท่นบูชาธัญพืชเพื่อสุขภาพเพื่อให้เข้าใจตำนานของ โรงสีแดงของบ๊อบ, มาคุยกันเรื่องบ็อบกันก่อน บ็อบ มัวร์คือผู้มีวิสัยทัศน์อายุ 80 ปี ผู้อุทิศตนให้กับอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อมวลชนมาเป็นเวลากว่าสามสิบปี Bob's Red Mill ซึ่งเป็นอาคารแห่งนี้มีกังหันน้ำที่ยังคงใช้งานอยู่ (เป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับเด็กๆ ทุกวัย) พร้อมม้านั่งสำหรับชมทุกประเภท มีการจัดแสดงหินโม่ขนาดใหญ่ทั้งภายในและภายนอก และ yowza หากพวกเขาไม่เตือนเราถึงการทำงานหนัก มันคือการทำอาหารอร่อยๆ ที่เราสามารถหยิบจากชั้นวางได้อย่างง่ายดาย

ร้านมหัศจรรย์ของ Bob's Red Mill เปล่งประกายด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยมในทุก ๆ ทาง บ๊อบอาจเป็นเพื่อนซี้คนใหม่ของคุณ ระวัง. และสิ่งที่คุณทำ อย่าปล่อยให้เด็กถือตะกร้าช้อปปิ้ง มันจะเต็มไปด้วยขนมในไม่กี่วินาที คุกกี้อบภายในของพวกเขามีขนาดใหญ่กว่าหัวของคุณ และถังขยะขนาดใหญ่ก็ใช้งานได้นานหลายวัน

ชาวธัญพืชรวมใจ!
โรงสีแดงของบ๊อบ เป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของ Awesomesauce ในท้องถิ่นที่เกิดขึ้นที่นี่ในพอร์ตแลนด์ แต่เอาเถอะ คนอื่นที่มีเอกลักษณ์และยอดเยี่ยมสำหรับพอร์ตแลนด์ก็มีธุรกิจของเขาอยู่ฝั่งตรงข้ามเช่นกัน ทัศนศึกษาของคุณที่ โรงสีแดงของบ๊อบ ก็ยิ่งรวยขึ้นเท่านั้น! ฝั่งตรงข้ามคือโฮมออฟฟิศและเบเกอรี่ของ ขนมปังนักฆ่าของ Dave! เมื่อมาถึงหรือออกจากที่จอดรถไปยัง Bob's Red Mill คุณจะเห็นผู้อุปถัมภ์ผู้ชื่นชอบธัญพืชเต็มเมล็ดข้ามถนนเพื่อไปหรือกลับจาก Dave's เพื่อรับการแก้ไข Good Seed ของพวกเขา ไชโย เพื่อความสะดวก คนทำเมนูยุ่ง!

ทัวร์ ของ Bob's Red Mill's โรงงานผลิต (ใกล้ศูนย์บริการนักท่องเที่ยว) วันละครั้ง เวลา 10.00 น. Grain Guides ของพวกเขามีความรู้ในการพูดอย่างสุภาพและสามารถตอบคำถามที่คุณและผู้ที่มีเมล็ดธัญพืชตัวน้อยของคุณ ไปดูมือแรกว่าพวกเขาทำมายากลอบขนมของพวกเขาได้อย่างไร

รู้ก่อนไป:Bob's Red Mill เปิดให้บริการแล้ว จันทร์ – ศุกร์ 06.00 น. ถึง 18.00 น. ร้านอาหารหยุดให้บริการเวลา 15.00 น. วันเสาร์ร้านและคาเฟ่เปิด 07.00 น. และร้านปิดเวลา 17.00 น. ปิดให้บริการในวันอาทิตย์

คาเฟ่ของพวกเขามีโต๊ะในร่มและกลางแจ้ง เราขอแนะนำกลางแจ้ง! มีโต๊ะปิดคลุม ความเขียวขจีบ้าง มีเสียงถนนเล็กน้อยจากทางหลวงด้านหลัง (แต่แทบจะไม่สังเกตเห็น) หญ้า พื้นที่ปิกนิกและแอ่งน้ำ มีมากมายที่จะทำให้มัฟฟินขนาดเล็กของคุณมีความสุขจนอาหาร มาถึง

โรงสีแดงของบ๊อบ
5000 SE International Way
มิลวอกีหรือ 97222
503-607-6455

ขนมปังนักฆ่าของ Dave
5209 SE International Way
มิลวอกี OR 97222
503-335-8077

“ชอบ” เรื่องนี้ถ้าคุณเคยไปที่ Bob's Red Mill แล้วบอกเราเกี่ยวกับการแสวงบุญอาหารของคุณในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง

— ลิซโอเวอร์สัน

รูปภาพได้รับความอนุเคราะห์จากหน้า Facebook ของ Bob's Red Mill และ Liz Overson