แม่พลังแห่งโลกแห่งอาหาร

Dolores (Lola) Wiarco Dweck เริ่มรวบรวมสูตรอาหารเมื่อ 20 ปีที่แล้วและเปิดตัวบล็อกอาหารของเธอ Cocina ของ Lolaในปี 2013 สองเดือนก่อนที่ลูกชายของเธอจะเกิด ไซต์นี้เป็นบล็อกอาหารและการเดินทางที่อุทิศให้กับการแบ่งปันประเพณีการทำอาหารอันยาวนานของเม็กซิโกผ่านสูตรอาหาร ชั้นเรียนทำอาหาร และผลิตภัณฑ์อาหารพิเศษ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา บล็อกได้ขยายไปสู่มากกว่าการแบ่งปันสูตรอาหาร วันนี้ Lola สอนชั้นเรียนทำอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเม็กซิกันและเปิดตัวไลน์ของตัวเอง ซัลซ่าและแยมช่างฝีมือ. Lola อาศัยอยู่ใน Highlands Ranch, CO กับ Amado สามีและลูกชายของเธอ ก่อนที่จะเริ่มงาน Cocina ของ Lola อาชีพของ Lola พาเธอจากลอสแองเจลิส ไปยังไต้หวันและวอชิงตัน ดี.ซี. ที่เธอทำงานอยู่ องค์กรไม่แสวงหากำไร ภาครัฐและเอกชนเกี่ยวกับการเติบโตเชิงกลยุทธ์และการริเริ่มทางการตลาดสำหรับรายย่อยและรายย่อยที่เป็นเจ้าของ ธุรกิจ

ผลงานที่ภาคภูมิใจที่สุด: “โดยส่วนตัวแล้ว การเลี้ยงลูกชายให้ชื่นชมและยอมรับมรดกของเขา เขาเติบโตขึ้นมาในครอบครัวที่มีวัฒนธรรมสองวัฒนธรรม และเมื่ออายุ 2 ขวบครึ่ง เขาสามารถพูดได้สองภาษาในภาษาอังกฤษและสเปน และรักดนตรีและอาหารเม็กซิกัน อย่างมืออาชีพ ฉันภูมิใจที่ยังคงเชื่อมต่อและ

คืนสู่ชุมชน ในทางที่แตกต่าง. หนึ่งในโครงการริเริ่มล่าสุดของฉันรวมถึงการเป็นพันธมิตรกับสามองค์กร ได้แก่ MANA de San Diego, Fundación En Vía และ Junior Foundation Charities รายได้ส่วนหนึ่งที่ได้จากการขายผลิตภัณฑ์และชั้นเรียนทำอาหารของฉันสนับสนุนสตรีในด้านการศึกษา ธุรกิจ และความคิดริเริ่มในการเป็นผู้นำ”

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Dolores Wiarco Dweck