Purple Never Tasted So Good ที่ร้าน Everett แห่งใหม่ของ Despi Delite Bakery

เมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ ชีวิตของผู้คนที่อาศัยอยู่ใน Everett ได้เปลี่ยนไปตลอดกาล นั่นคือวันที่ Despi Delite Bakery ย้ายเข้ามาในเมือง และในขณะที่นั่นอาจฟังดูสุดโต่งเล็กน้อย เมื่อคุณได้ลิ้มรสสินค้าของพวกเขา (และโดนัทที่เต็มไปด้วยอูเบะสีม่วง ขนมอบ และขนมปัง) คุณจะเป็นผู้ศรัทธาเช่นกัน อ่านต่อไปสำหรับ deets แสนอร่อย

ธุรกิจครอบครัว
แม้ว่าร้านเบเกอรี่นี้เป็นร้านใหม่สำหรับ Everett แต่จริงๆ แล้วร้านนี้เป็นร้านที่สองที่ใช้ชื่อ Despi ต้นฉบับให้บริการในย่าน Beacon Hill มานานกว่า 20 ปี ที่ตั้งของ Everett ดำเนินการโดย Christian Despi และ Melissa ภรรยาของเขาซึ่งเป็นคนที่เป็นมิตรที่สุดสองคนที่คุณเคยพบ คริสเตียนกล่าวว่าเขาไม่มีทางเลือกมากนักนอกจากต้องเข้าสู่ธุรกิจของครอบครัวและเติบโตขึ้นมาในเบเกอรี่ Beacon Hill ที่ทำงานทุกวันเสาร์ เขาเป็นรุ่นที่สามที่สืบสานประเพณีการทำเบเกอรี่ ตามที่ภรรยาของเขา Christian เดินทางจาก Renton ทุกวันและมาถึงพร้อมที่จะเริ่มทำขนมเวลาประมาณ 2:00 น. ทุกสิ่งที่คุณเห็นเป็นงานศิลปะและทุกอย่างถูกสร้างขึ้นโดยเขา Melissa กล่าว

ต้องลองโดนัทไส้อุเบะ ขนมอบ และขนมปัง 
โดนัท Despi เป็นคู่แข่งกับร้านค้าในเครือขนาดใหญ่ในพื้นที่ คุณจะไม่พบแถบเมเปิ้ลขนาดใหญ่ (มีหรือไม่มีเบคอน) ทุกที่ และแอปเปิ้ลชุบแป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน นอกจากโดนัทที่มีให้เลือกมากมายแล้ว คุณยังจะได้พบกับขนมอบ ทาร์ต และพายไส้ครีมแสนอร่อยอีกด้วย แต่ที่พิเศษสุดคือโดนัทที่เต็มไปด้วยอูเบะ เมื่อมองแวบแรก โดนัทดูเหมือนจะถูกยัดไส้ด้วยเปลือกน้ำrostาลสีม่วงหวานน่าสะอิดสะเอียน แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น เป็นคัสตาร์ดอูเบะและอร่อยมาก!

มากกว่าแค่โดนัท 
ขนมปัง ขนมอบ และเค้กของ Ube เป็นสิ่งที่ทำให้ Despi Bakery โดดเด่น อันที่จริง Ube เป็นมันเทศสีม่วงที่ใช้เป็นหลักในการอบของชาวฟิลิปปินส์และมองดูสวยมาก แต่มีมากกว่าของหวานให้เลือกที่ Despi พวกเขายังมีรายการอาหารคาวที่หลากหลาย เช่น เอ็มปานาดาไก่ ครัวซองต์แฮมและชีส “หมูในผ้าห่ม” และ ขนมฟิลิปปินส์เรียกว่า hopia ที่ใส่ไส้หมูและ “ด้านหวานเล็กน้อย” ตาม เมลิสซ่า. พวกเขายังมีขนมปังฟิลิปปินส์ให้เลือกมากมาย สำหรับโอกาสพิเศษ คริสเตียนสามารถใช้เวทย์มนตร์เพื่อสร้างเค้กวันเกิดและงานแต่งงานที่สวยงามและออกแบบเองได้

Despi Delite Bakery
3713 บรอดเวย์
Everett, Wa 98201
425-249-2295
ชั่วโมง: จันทร์-ศุกร์ 7:30-17:30 น.; ส. 08:30-15:30 น. ปิดวันอาทิตย์

ที่ตั้งของซีแอตเทิล:
2701 15th Ave. NS.
ซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน 98144
206-325-2114
ชั่วโมง: จันทร์-ศุกร์ 7:15-18:30 น.; ส. 7:30-18:00 น.; ปิดวันอาทิตย์.

ออนไลน์: despidelitebakery.com และต่อไป Facebook

คุณเคยไป Despi Delite Bakery มาหรือยัง เมนูโปรดของคุณคือเมนูอะไร? จานในความคิดเห็นด้านล่าง!

— Jeff Totey (ภาพถ่ายทั้งหมดได้รับความอนุเคราะห์จากผู้เขียน)