เพิ่งเปิด: Wursthall ในซานมาเทโอ
แม้แต่ในวัฒนธรรมอาหารที่ซับซ้อนของบริเวณอ่าว แนวคิดใหม่ๆ ก็ปรากฏขึ้นที่ทำให้คุณสงสัยว่า "ทำไมไม่เคยมีใครทำเช่นนี้มาก่อน" Wurshallร้านอาหารใหม่ล่าสุดในตัวเมืองซานมาเทโอ อาจทำให้คุณคิดอย่างนั้น บรรยากาศที่คึกคักและเป็นมิตรกับเด็กทำให้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกับครอบครัวและเบียร์เยอรมันสักแก้ว อ่านต่อเพื่อดูไฮไลท์ของเมนูบางส่วน
ชาวแคลิฟอร์เนียเข้าโรงเบียร์เยอรมัน
Wurshall เป็นความร่วมมือระหว่างนักเขียนรางวัล James Beard NS. Kenji Lopez-Alt พร้อมด้วย Adam Simpson และ Tyson Mao เจ้าของบาร์ Grape and Grain ที่อยู่ใกล้เคียง ความทันสมัยอย่างมีชัยในภาษาเยอรมันคลาสสิก bierhaus, Wursthall ให้บริการเบียร์เยอรมันและออสเตรียกว่า 28 ชนิด เบียร์ท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดี พร้อมกับเมนูอาหารเยอรมันแบบแคลิฟอร์เนียที่ตีความได้มากมาย แม้ว่าจะเป็นโรงเบียร์ แต่บรรยากาศก็ผ่อนคลายและยินดีต้อนรับครอบครัว และยังมีเมนูที่เหมาะสำหรับเด็กอีกมากมาย
พื้นที่สองชั้นเต็มไปด้วยแสงและเรียงรายไปด้วยโต๊ะยาวสไตล์ปิกนิก หากคุณกำลังมองหาที่เงียบๆ หรือวิวสวยๆ ให้ไปที่ชั้นบนซึ่งมีความเป็นส่วนตัวมากกว่า
อาหารผับสูง
ไฮไลท์ของอาหารคือคอลเลกชั่นของไส้กรอก ตั้งแต่บราทเวิร์สแบบดั้งเดิมและทูริงเงอร์ไปจนถึงเคจุนและบาทหลวง Wurst มาในขนมปังปิ้งทาเนยชั้นเยี่ยม (ขนมปังทั้งหมดที่ Wursthall ผลิตโดยร้านเบเกอรี่เยอรมันในท้องถิ่น
เมนูเด็ดอื่นๆ ได้แก่ แซนด์วิชไก่ชนิทเซล มังสวิรัติ döner kebab (แซนวิชเยอรมัน-ตุรกี) ทำจากเนื้อ Impossible; และเพรทเซลแบบดึงออกจากกัน อย่าลืมลองมัสตาร์ดต่างๆ จากแท่งเครื่องปรุงขนาดเล็กที่จัดไว้ในแต่ละโต๊ะ มันฝรั่งทอดกรอบจะต้องถูกใจเด็กๆ รับแบบธรรมดาสำหรับพวกเขาและเบคอนและหัวหอมแบบ over-the-top กับมัสตาร์ดไอโอลีสำหรับตัวคุณเอง NS เมนูเด็ก มีความน่าสนใจของเด็กมากมาย รวมถึง "kinderwurst" ชีสย่าง และตัวเลือกชนิทเซลไก่
นอกจากเบียร์ที่คัดสรรมาอย่างดีแล้ว ยังมีไวน์และเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ เช่น โค้กเม็กซิกันและกาแฟเย็นผสมนมและน้ำผลไม้สำหรับเด็กๆ
รายละเอียดที่ดี
แม้ว่า Wursthall ได้รับการออกแบบให้เป็นสถานที่พักผ่อนแบบสบายๆ แต่ความนิยมอย่างล้นหลามจากวันเปิดทำการหมายถึงการต่อแถวยาว อย่างน้อยก็ในตอนนี้ สำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือพยายามไปให้ถึงก่อนร้านเปิดเพื่อลองแวะแถวหน้าแถว ฝูงชนก็เริ่มจางลงในตอนกลางคืนเช่นกัน ถึงแม้ว่าเวลา 21.00 น. พวกเขาเปลี่ยนไปใช้เมนูที่ จำกัด มากขึ้นเท่านั้น อย่าลืมนำบัตรเครดิตมาด้วย นี่คือสิ่งอำนวยความสะดวกแบบไม่ใช้เงินสด
310 บอลด์วินอเวนิว
ซานมาเทโอ CA
ชั่วโมง: 17.00-เที่ยงคืน ทุกวัน พักกลางวัน TBA
ออนไลน์: wurshall.com
คุณอยากลองอาหารจานไหนเป็นอย่างแรกที่ร้าน Wurshall? แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็น!
—เรื่องและภาพโดย Anita Chu